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Prevê-se que a crescente produção de ração animal, especialmente ração para aquicultura na forma de pellets, impulsione o mercado global de ligantes de ração. Os aglutinantes são amplamente utilizados para melhorar a produção de rações e para estabilizá-las na água. Ao contrário da alimentação para gado, a alimentação para aquicultura utiliza uma grande quantidade de aglutinante para garantir uma estabilidade longa e boa da alimentação na água para os animais a consumirem.
A crescente demanda por carne e produtos cárneos em todo o mundo, juntamente com as crescentes preocupações com a saúde animal, levaram os fabricantes de rações animais a utilizar ligantes de rações de boa qualidade, o que deverá impulsionar o mercado nos próximos anos. De acordo com a Organização para a Alimentação e Agricultura (FAO) das Nações Unidas, é previsível que o consumo anual global de carne per capita se estenda para 35,3 kg equivalente de peso no varejo (r.w.e.) até 2025. A produção global de carne deverá ser 16% maior em 2025 do que em 2014. Isto compara com um aumento de quase 20% na década anterior. Os proeminentes players que operam no mercado de ligantes de rações estão embarcando no desenvolvimento e lançamento de novos produtos para aumentar sua proeminência na indústria global de ligantes de rações.
A estabilidade dos pellets na água depende principalmente dos aglutinantes utilizados na ração, o que deverá aumentar a utilização de aglutinantes na preparação de rações para a aquicultura. Os ligantes podem ser sólidos ou líquidos com a capacidade de criar pontes, coberturas que fazem fortes ligações entre partículas. Vários ligantes naturais têm sido usados para produzir pellets duros com o objetivo de aumentar a estabilidade da água com uma diminuição associada na perda de nutrientes.
O consumo crescente de alimentos de alta qualidade, como carne e produtos à base de carne, ovos , e o leite está incentivando os produtores de animais a produzir produtos de origem animal de alta qualidade, o que se prevê aumentará a utilização de ligantes nutritivos durante a produção de ração animal. Alguns aglutinantes, como o glúten de trigo ou os amidos, têm valores nutritivos que são bons para os animais. Além disso, prevê-se que a propriedade multifuncional do aglutinante alimentar aumente a sua utilização na preparação de rações animais. Por exemplo, a utilização de ligantes para alimentos pode ajudar a aumentar o valor nutritivo dos alimentos, pode reduzir o desperdício de alimentos e ajudar a melhorar a digestão nos animais. Além disso, prevê-se que a facilidade de transporte oferecida pela aplicação de ligantes para rações, devido ao seu baixo risco de quebra física durante o manuseio e transporte, alavanque a demanda por ligantes para rações por parte dos fabricantes de rações.
Espera-se que o alto preço dos ligantes acabe impactando o preço final da ração animal, que deverá conter o crescimento do mercado de ligantes de ração nos próximos anos.
Principal impulsionador do mercado -
The Rising Demand for Pellet Shaped Animal Feed
Restrição chave do mercado -
High Price of the Product
Os aglutinantes à base de gelatina são considerados uma boa fonte de aglutinantes, pois têm a vantagem de serem totalmente digeríveis e também conter proteínas. Argila Coloidal é o aglutinante tradicional usado na granulação de rações, este aglutinante forma um gel com água e atua como um aglutinante decente. Além disso, a ureia-formaldeído tem sido considerada o aglutinante mais eficaz e popular para todos os tipos de produção de alimentos compostos para animais.
Prevê-se que os ligantes naturais para rações testemunhem um crescimento significativo no mercado global de ligantes para rações. As crescentes preocupações com a saúde e o bem-estar animal, juntamente com as escolhas inteligentes de alimentação, aumentaram a procura por ingredientes naturais para alimentação animal, tais como gomas vegetais e amidos. Prevê-se que a fácil digestibilidade dos aglutinantes naturais da ração continue a ser um fator favorável para a sua crescente utilização na alimentação animal.
Prevê-se que a aplicação de ligantes na preparação de rações para ruminantes detenha uma participação considerável no mercado global. Prevê-se que a fácil digestibilidade da ração peletizada devido ao seu pequeno tamanho aumente a utilização de ligantes na preparação de rações para ruminantes. Além disso, prevê-se que a utilização crescente de ligantes na produção de rações para aquicultura para estabilizar pellets de rações e garantir lixiviação e desintegração mínimas da água de alimentação impulsione o crescimento do mercado de ligantes de rações.
Prevê-se que a América do Norte testemunhe um crescimento robusto no mercado global de ligantes de rações devido ao aumento da indústria da aquicultura. Tanto nos Estados Unidos como no Canadá, existe um apoio institucional robusto à aquicultura e garantias governamentais para aumentar a expansão da indústria na região. Por exemplo, o Departamento de Comércio introduziu uma política de aquicultura para apoiar o desenvolvimento de uma indústria de aquicultura sustentável. O objectivo desta política de 1999 inclui a previsão de aumentos no valor da produção, dos actuais 900 milhões de dólares para 5 mil milhões de dólares até 2025.
Espera-se que a Ásia-Pacífico domine o mercado global de ligantes de ração devido à crescente produção de aves e ruminantes. Prevê-se que as preocupações crescentes com a saúde animal que estão levando ao aumento da demanda por rações de boa qualidade aumentem a utilização de ligantes de rações nutritivas no produção de ração animal em toda a região. O aumento do consumo e produção de carne na Índia, China e Japão aumentará a procura por ração animal, o que deverá impactar positivamente a indústria de ligantes de ração.
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