Tamanho do mercado de embalagens de alimentos frescos, participação e análise da indústria por material (plástico [polietileno (PE), polipropileno (PP), cloreto de polivinila (PVC), outros], papel e cartão, metal e outros), por tipo de produto (sacos) e bolsas, filmes e laminados, caixas e embalagens, conchas e outros), por aplicação (frutas e vegetais, carnes e frutos do mar e aves) e previsão regional, 2024-2032

As embalagens de alimentos frescos incluem frutas, vegetais, carnes, frutos do mar e produtos avícolas. Os alimentos frescos são mais sensíveis do que outros produtos alimentares e necessitam de um manuseamento extremamente cuidadoso, de uma protecção robusta e da temperatura certa ao longo de toda a cadeia de valor. A crescente produção e consumo desses produtos alimentícios perecíveis em todo o mundo está impulsionando a expansão do mercado de embalagens de alimentos frescos. A procura cada vez maior pela adoção de uma vida mais saudável está a levar ao aumento do consumo de produtos frescos, impulsionando o crescimento deste mercado.

• Por exemplo, de acordo com o Banco de Dados Nacional de Horticultura publicado pelo Conselho Nacional de Horticultura 2023-24, a Índia produziu 11,21 toneladas de frutas e 209,39 toneladas de vegetais, tornando-a o segundo maior produtor de frutas e vegetais depois da China. A produção crescente de tais produtos alimentares frescos está a contribuir para o crescimento do mercado de embalagens de alimentos frescos.

Hoje em dia, os consumidores frequentemente preferem alimentos de conveniência devido às suas agendas lotadas. Isso levou a uma alta demanda por alimentos saudáveis ​​e convenientes, como pacotes de ervas frescas, sacos de vegetais picados, sacos de salada, bandejas de salada de frutas individuais e outros, aumentando a demanda por embalagens de alimentos frescos no mercado. Além disso, devido ao aumento das atividades comerciais entre os países, o transporte seguro desses itens perecíveis tornou-se essencial. A crescente inovação e adoção de tecnologias como embalagens a vácuo (VSP) e embalagens em atmosfera modificada (MAP) estão fazendo com que o crescimento deste mercado floresça.

Os produtos frescos precisam ser embalados em temperatura ideal para transporte de longa distância. Uma ligeira mudança de temperatura pode levar à contaminação dos produtos, restringindo a demanda por embalagens gerais, que não podem oferecer recursos de controle de temperatura. A embalagem com temperatura controlada também aumenta o custo final para os clientes, prejudicando o crescimento. Além disso, as nações têm regulamentações diferentes para embalar alimentos frescos para evitar a contaminação e utilizar materiais seguros e recicláveis. Assim, as diversas regulamentações dos países impedem o crescimento do mercado global de embalagens de alimentos frescos.

A pandemia da COVID-19 impactou as economias em todo o mundo, alterando e reduzindo a oferta e a procura. O mercado de embalagens de alimentos frescos teve um impacto moderado, uma vez que a procura por produtos aumentou devido à adoção de um estilo de vida mais saudável. Porém, devido à restrição às atividades de transporte e ao bloqueio, o mercado sofreu impactos negativos da pandemia.

SEGMENTAÇÃO

PRINCIPAIS INSIGHTS

O relatório cobre os seguintes insights principais:

• Avanços recentes no mercado de embalagens de alimentos frescos


• Principais tendências do setor


• Cenário regulatório para o mercado de embalagens de alimentos frescos


• Principais desenvolvimentos da indústria (fusões, aquisições e parcerias)


• Impacto do COVID-19 no mercado de embalagens de alimentos frescos

ANÁLISE POR MATERIAL

Com base no material, o mercado é segmentado em plástico [polietileno (PE), polipropileno (PP), cloreto de polivinila (PVC) e outros], papel e cartão, metal, entre outros.

O segmento de papel e cartão domina o mercado de embalagens de alimentos frescos. As embalagens são feitas de fontes renováveis ​​e possuem alto índice de reciclagem. A alta sustentabilidade aliada às propriedades dos demais materiais de embalagens tradicionais, como robustez, durabilidade, fácil disponibilidade e custo-benefício, impulsionam o crescimento do segmento.

ANÁLISE POR TIPO DE PRODUTO

Com base no tipo de produto, o mercado é segmentado em sacos e bolsas de extrusão, filmes e laminados, caixas e caixas, conchas, entre outros.

O segmento de caixas e embalagens domina o mercado de embalagens de alimentos frescos. As caixas e caixas projetadas especificamente para embalagens de produtos hortifrutigranjeiros possuem orifícios para circulação de ar para evitar que os produtos apodreçam. Estas soluções de embalagem podem ser reutilizadas novamente e proteger os produtos durante o transporte. Além disso, a fácil personalização, a reciclabilidade e a relação custo-benefício estão impulsionando o crescimento deste segmento.

ANÁLISE POR APLICAÇÃO

Com base na aplicação, o mercado é segmentado em frutas e vegetais, carnes e frutos do mar e aves.

O segmento de frutas e vegetais lidera o mercado de embalagens de alimentos frescos. As pessoas em todo o mundo mudaram o seu interesse para o consumo de alimentos nutritivos, o que aumentou a procura de frutas e vegetais. Comer alimentos frescos pode reduzir as chances de doenças crônicas e a tendência crescente de adoção de estilos de vida mais saudáveis ​​está alimentando o crescimento deste segmento.

ANÁLISE REGIONAL

Para obter insights abrangentes sobre o mercado, Pedido de Personalização

O mercado de embalagens de alimentos frescos tem sido estudado na América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, América Latina e Oriente Médio e África.

A Ásia-Pacífico é a região dominante no mercado de embalagens de alimentos frescos. A crescente população e o consumo de produtos frescos, juntamente com o aumento da produção, estão a alimentar a expansão regional. Além disso, a presença dos maiores produtores e exportadores mundiais de frutas e vegetais e dos maiores países produtores de carne e marisco, como o Japão, está a reforçar o crescimento da região.

O mercado da América do Norte está crescendo significativamente devido à tendência de mudança em direção ao consumo de alimentos saudáveis, como carne, frutos do mar e aves, e à adoção de um estilo de vida mais saudável.

O mercado da América Latina está experimentando um crescimento lucrativo devido à presença de um dos maiores países produtores de frutas e vegetais, o Brasil.

Prevê-se que a região europeia cresça de forma constante durante o período de previsão. A procura por soluções de embalagens sustentáveis ​​devido à consciência do consumidor está a crescer. Além disso, o aumento da população geriátrica leva ao elevado consumo de alimentos frescos, potenciando o crescimento da região.

A região do Médio Oriente e África está a crescer a um ritmo moderado devido ao aumento do rendimento disponível que leva à acessibilidade dos alimentos nutritivos.

PRINCIPAIS JOGADORES COBERTOS

O relatório inclui os perfis dos principais participantes, como Amcor, Berry Global, Sealed Air, Sonoco Products Company, Mondi, Huhtamaki, DS Smith, Constantia Flexibles, Graphic Packaging International LLC e Packaging Corporation of America.

PRINCIPAIS DESENVOLVIMENTOS DA INDÚSTRIA

• Em janeiro de 2023, a Cascades lançou novas embalagens ecológicas de cesto fechado para frutas e vegetais frescos. A solução de embalagem é composta por papelão ondulado reciclável e reciclado. Ajudaria a apoiar os esforços dos clientes e dos fabricantes para minimizar a pegada de carbono e, ao mesmo tempo, satisfazer a crescente procura de embalagens ecológicas.


• Em abril de 2022, a Mondi apresentou novas soluções de embalagem para a indústria alimentícia na Nuga FoodTec em Colônia, Alemanha. A embalagem de duas bandejas lançada oferece alternativas recicláveis ​​para produtores de alimentos frescos e pode ajudar a diminuir o desperdício de alimentos. Entre ambas, uma é a bandeja de papel e outra é a bandeja de plástico semirrígida.


• Em junho de 2021, a WestRock anunciou a expansão das embalagens dos produtos com o lançamento da coleção EverGrow™. A nova embalagem é feita de fibra de madeira de origem, o que auxilia no objetivo da empresa de minimizar resíduos e construir um portfólio de produtos 100% reutilizáveis, recicláveis ​​e compostáveis.