"Inteligência de mercado que adiciona sabor ao seu sucesso"

Tamanho do mercado de legumes frescos, análise e análise da indústria, por tipo (cebola, batata, tomate, pepino, repolho, berinjela e outros), por uso final (doméstico e comercial), por canal de distribuição (online e offline) e previsão regional , 2024-2032

Última atualização: February 17, 2025 | Formatar: PDF | ID do relatório: FBI110977

 

PRINCIPAIS INSIGHTS DO MERCADO

O tamanho do mercado global de vegetais frescos foi avaliado em US $ 714,25 bilhões em 2023. O mercado deve crescer de US $ 731,18 bilhões em 2024 para US $ 921,09 bilhões em 2032, exibindo um CAGR de 2,93% durante o período de previsão. A Ásia -Pacífico dominou o mercado de vegetais frescos com uma participação de mercado de 63,9% em 2023.


Os principais participantes do mercado estão empregando uma abordagem multifacetada que inclui inovação de produtos, esforços de sustentabilidade, expansão de redes de distribuição, crescimento de comércio eletrônico, parcerias estratégicas, diversificação de mercado e foco nas tendências de saúde.


Os vegetais frescos são altamente perecíveis, necessitando de gerenciamento eficiente da cadeia de suprimentos para minimizar o desperdício e manter a qualidade. Eles são reconhecidos por seu valor nutricional, fornecendo vitaminas, minerais e fibras essenciais que contribuem para a saúde geral. O mercado de vegetais frescos é afetado por vários fatores, como disponibilidade sazonal, preferências do consumidor, tendências de urbanização e condições econômicas que influenciam o comportamento de compra dos consumidores. O mercado é um componente vital da paisagem global de alimentos, impulsionada pela demanda do consumidor por opções de alimentação saudável e caracterizada por uma variedade diversificada de produtos e métodos de distribuição.


Dinâmica de mercado


Motoristas de mercado


Apoio ao governo e melhoria da infraestrutura comercial para combustível o crescimento do mercado


A melhoria da infraestrutura comercial entre países que auxilia na exportação e importação eficiente de vegetais frescos apoiará o crescimento do mercado. Por exemplo, de acordo com a Autoridade de Desenvolvimento de Exportação de Produtos Agrícolas e Processados ​​(APEDA), uma agência governamental da Índia que enfatiza a promoção comercial, a Índia é um exportador de vegetais frescos significativos, com os principais destinos de exportação, incluindo Bangladesh, Omã, Catar, Sri Lanka , Nepal, Emirados Árabes Unidos e o Reino Unido, além disso, em 2023-24, a Índia exportou vegetais frescos (excluindo a cebola) no valor de US $ 354,54 milhões. Os governos em todo o mundo também introduzem esquemas e pacotes que auxiliam no fortalecimento dos negócios de exportação de vegetais frescos e no crescimento do setor de vegetais em geral. Por exemplo, o esquema de assistência financeira da APEDA (FAS), implementada de 2021-22 a 2025-26, facilita a exportação de produtos agrícolas, oferecendo assistência aos exportadores.


A demanda crescente por alimentos saudáveis ​​e orgânicos para incentivar a entrada do mercado de novos jogadores


O número crescente de indivíduos preocupados com a saúde entre os países aumentará a demanda por saudável e alimento orgânico , incluindo vegetais frescos. Além disso, uma dieta saudável protege os indivíduos de doenças crônicas, como diabetes, problemas cardíacos e câncer, e fornece nutrientes essenciais para o crescimento e a força. Como resultado, numerosos indivíduos estão adotando uma dieta baseada em plantas que inclui vegetais frescos, o que ajuda a melhorar o sistema imunológico, reduzir a inflamação e manter um peso saudável.


Os vegetais frescos também têm sabores fortes e são uma fonte significativa de minerais, fibras, antioxidantes e vitaminas. Além disso, eles são baixos em gorduras e calorias, o que ajuda os consumidores a manter sua saúde. Esses fatores aumentarão seu consumo entre os indivíduos, enfatizando um estilo de vida saudável e impulsionando o crescimento do mercado global. Além disso, vários consumidores exigem alimentos orgânicos, incluindo vegetais orgânicos frescos que são cultivados usando fertilizantes naturais e têm uma maior concentração de nutrientes benéficos do que os vegetais cultivados convencionalmente. Como resultado, o número de fazendas orgânicas que facilitam a entrega de vegetais frescos está aumentando entre os países. Por exemplo, de acordo com o Serviço Nacional de Estatística Agrícola, o número de fazendas envolvidas na produção orgânica, incluindo vegetais, subiu para 17.445 (5%) entre 2019 e 2021 nos EUA. As terras cultivadas orgânicas certificadas também aumentaram para 3,6 milhões de acres em 2021 em 2021 em 2021 em 2021 em 2021 em 2021 em 2021 em 2021 em 2021 em 2021 em 2021 em 2021 em 2021 em 2021 em 2021 em 2021 em 2021 em 2021 em 2021 em 2021 em 2021 em 2021 em 2021 em 2021 em 2021 em 2021 em 2021 em 2021 em 2021 em 2021 em 2021 em 2021 em 2021 em 2021 em 2021 em 2021 em 2021 em 2021, em 2021, os EUA


Restrição de mercado


Desafios na obtenção de certificação orgânica e inflação para dificultar o crescimento do mercado


Os mercados de agricultores orgânicos entre os países enfrentam desafios na produção de vegetais, pois são obrigados a obter a certificação para serem identificados como produtores orgânicos. O processo rigoroso de certificação é demorado e complexo, pois envolve a revisão de toda a produção, armazenamento, transporte e processamento do produto. Além disso, os agricultores devem atender aos requisitos de certificação para rotular e vender seus produtos como orgânicos. Por exemplo, a certificação do Programa Orgânica Nacional do USDA permite que os produtos sejam comercializados e vendidos como orgânicos nos produtores de culturas orgânicas dos EUA, devem obter uma certificação de uma agência de certificação credenciada pelo USDA para obter um rótulo de agricultura orgânica. Além disso, desafiar condições econômicas que levam a uma inflação alta pode dificultar significativamente o crescimento do mercado de vegetais frescos. Por exemplo, em 2022, a Guerra da Rússia-Ucrânia aumentou os preços dos fertilizantes e energia. Esse fator aumentou o custo geral de produção dos vegetais e resultou em se tornar caro. O alto custo do produto recusou seu consumo e influenciou negativamente o crescimento do mercado de vegetais frescos.


Oportunidades de mercado


Reduzindo a embalagem plástica para oferecer oportunidades de crescimento


Nos últimos anos, numerosos consumidores em todo o mundo têm se concentrado em reduzir seu impacto ambiental. Governos de todo o mundo também estão tomando iniciativas para proteger o meio ambiente, lançando diretrizes que impedem os varejistas de usar embalagem plástica em produtos frescos. Esse fator aumentará a adoção do produto, principalmente entre os consumidores ecológicos. Por exemplo, em janeiro de 2024, o governo do Reino Unido propôs uma proibição de vegetais e frutas frescos embalados em plástico nas lojas em todo o país. O governo está considerando o lançamento de diretrizes que determinam os varejistas a oferecer produtos frescos frouxos. A estratégia ajudará o país a reduzir os resíduos de embalagens plásticas que são queimadas ou despejadas em aterros sanitários.


Desafio de mercado


Perisabilidade e gerenciamento da cadeia de suprimentos para representar um desafio para o crescimento do mercado


Os vegetais frescos têm uma vida útil curta, geralmente exigindo consumo imediato ou distribuição rápida para evitar deterioração. O manuseio e o armazenamento de vegetais frescos após a colheita são críticos. Instalações de armazenamento inadequadas e manuseio inadequado podem exacerbar as perdas, tornando o gerenciamento eficaz do inventário essencial para manter a qualidade e minimizar o desperdício. Manter a qualidade em toda a cadeia de suprimentos é desafiador devido à necessidade de controles de temperatura específicos e níveis de umidade. A falha em atender a essas condições pode levar ao amadurecimento ou deterioração prematura, afetando o valor estético e nutricional dos produtos.


Tendências globais de mercado de vegetais frescos


Número crescente de veganos e vegetarianos combinados com a crescente tendência de jantar para aumentar a demanda de produtos


Nos últimos anos, numerosos indivíduos em todo o mundo se tornaram veganos ou vegetarianos, o que aumentou o consumo de vegetais frescos. A crescente consciência do consumidor em relação às vantagens de dietas e preocupações de saúde à base de plantas em relação às proteínas animais levaram os indivíduos a se tornarem vegetarianos. Além disso, valores morais e bem -estar animal são fatores proeminentes, resultando em vários indivíduos que optam por uma dieta vegana.


Além disso, a crescente tendência de jantar fora com amigos e familiares e tentar restaurantes e cafés premium que oferecem vários pratos vegetarianos oferecerá consideráveis ​​oportunidades de crescimento para os participantes do setor nos próximos anos. Esses restaurantes e cafés enfatizam oferecer pratos vegetarianos inovadores, incluindo diferentes vegetais com sabores fortes. Além disso, esses estabelecimentos priorizam vegetais frescos que tornam o prato mais saudável e melhoram sua qualidade.


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Impacto do Covid-19


O surto de pandemia covid-19 interrompeu as atividades econômicas e afetou vários setores, como fabricação, exportação, varejo e hospitalidade, principalmente em 2020. No entanto, os vegetais são um item alimentar essencial consumido diariamente por vários indivíduos; Assim, sua demanda permaneceu alta entre as famílias em todo o mundo também durante a pandemia. Além disso, a crise aumentou a conscientização do consumidor em relação à importância da saúde e do bem -estar, o que aumentou ainda mais a adoção de vegetais frescos altamente nutritivos. Além disso, as restrições do governo entre os países foram relaxadas em 2021 e vários Serviço de alimentação Os fornecedores, incluindo restaurantes e cafés, retomaram suas operações, que impulsionaram as vendas de produtos.


Análise de segmentação


Por tipo


Tendência crescente para o veganismo e a dieta saudável para impulsionar o crescimento de outros segmentos 


Com base no tipo, o mercado foi dividido em cebola, batata, tomate, pepino, repolho, berinjela e outros.


Espera -se que o segmento de outros liderar a participação no mercado global de vegetais frescos durante o período de previsão. Os outros tipos de vegetais frescos incluem cenouras, brócolis, cogumelos , milho, alho, aspargo e feijão verde. A tendência crescente de veganismo e dietas saudáveis, juntamente com o número crescente de indivíduos que mudam para dietas vegetarianas, aumentará a demanda por cenouras, brócolis, cogumelos e aspargos. O crescente uso desses vegetais em acompanhamentos, saladas, sopas, massas e risoto também impulsionará o crescimento do segmento. Além disso, o alho é um dos ingredientes básicos usados ​​em várias cozinhas em todo o mundo. O crescente uso de alho como base de cozinha e na preparação de temperos, marinadas, molhos para saladas, decapagem, molhos e condimentos impulsionará o crescimento do mercado.


O segmento dos tomates deve experimentar um crescimento significativo durante o período de previsão. Os tomates também são um dos vegetais mais amplamente produzidos e básicos nos países. De acordo com a Organização de Alimentos e Agricultura (FAO), uma agência das Nações Unidas, 186 milhões de toneladas de tomate foram produzidas globalmente em 2022. Além disso, o crescente consumo de ketchup de tomate em todo o mundo aumentará a demanda por tomates frescos entre consumidores domésticos e comerciais , como fabricantes e restaurantes de ketchups. Além disso, o aumento do uso de tomates em saladas, molhos e sopas alimentará o crescimento do segmento.


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Por uso final


Crescente conscientização da saúde e crescente demanda de produtos para expandir o crescimento do segmento doméstico


Com base no uso final, o mercado foi segregado em família e comercial.


O segmento doméstico deve dominar o mercado durante o período de previsão. O crescente consumo de vegetais frescos devido à crescente população em todo o mundo alimentará o crescimento do segmento. De acordo com o US Census Bureau, uma agência governamental, a população mundial atingiu 8,01 bilhões de indivíduos em 2023, com um aumento de 75 milhões em comparação com o ano anterior.


Além disso, a crescente conscientização sobre a saúde entre os indivíduos entre os países aumentará a demanda do produto.


É provável que o segmento comercial cresça significativamente durante o período de previsão. O número crescente de restaurantes e cafés entre países deve aumentar a demanda por vegetais frescos. Além disso, a crescente popularidade do turismo de culinária e gastronomia em todo o mundo devido ao crescente número de viajantes internacionais que buscam experiências culinárias únicas alimentará o crescimento do mercado. De acordo com a ONU Organização Mundial de Turismo (UNW), em 2023, o número de chegadas internacionais atingiu 1,3 bilhão. Os vegetais frescos são um dos principais componentes das refeições em hospitais e instalações de saúde, apoiando a nutrição e a recuperação do paciente. O número crescente de hospitais e instalações de saúde em todo o mundo aumentará a demanda por vegetais frescos, oferecendo dietas ricas em nutrientes. Além disso, vegetais frescos são geralmente prescritos para pacientes com restrições alimentares. Os hospitais devem atender aos padrões nutricionais estabelecidos por corpos regulatórios, exigindo a inclusão de vegetais frescos nas refeições dos pacientes, alimentando assim o crescimento do segmento.


Por canal de distribuição


Ampla disponibilidade de produtos, juntamente com a conveniência e acessibilidade para acelerar o crescimento do segmento offline


Em termos de canal de distribuição, o mercado foi classificado em on -line e offline.


Prevê -se que o segmento offline capture a maior parte do mercado geral. Os canais offline incluem supermercados, hipermercados, supermercados, lojas especializadas e outros. A extensa disponibilidade de uma ampla gama de produtos de várias marcas e fazendas oferece aos indivíduos várias opções, impulsionando o crescimento do segmento. Além disso, os consumidores podem inspecionar e selecionar vegetais pessoalmente, permitindo que eles avaliem sua qualidade, maturação e frescura. Além disso, as lojas offline podem atender a gostos e preferências locais específicos, oferecendo variedades de região específicas que podem não estar disponíveis em lojas on-line. Vários varejistas offline estão se concentrando em investimentos para fortalecer suas ofertas de produtos. Por exemplo, em maio de 2022, a Walmart, uma empresa de varejo sediada nos EUA, assinou um acordo para investir na Plenty Unlimited Inc., uma empresa de agricultura vertical interna com sede nos EUA. Segundo a empresa, o contrato comercial permitirá que ela obtenha verduras folhosas da Plenty para suas lojas da Califórnia da Compton Farm da Plenty.


Prevê -se que o segmento on -line mantenha uma participação de mercado significativa nos próximos anos. Os canais on-line incluem supermercados on-line, plataformas de comércio eletrônico e outros. Esses canais permitem que os consumidores comprem vegetais frescos em casa e ofereçam disponibilidade 24/7, eliminando a necessidade de visitar lojas físicas. Além disso, a crescente disponibilidade de vegetais frescos, incluindo produtos orgânicos, exóticos e especializados, nas lojas on -line aumentará o crescimento do segmento. Além disso, a facilidade de compras on -line, juntamente com opções de pagamento seguras e entrega da porta, também alimentará o crescimento do segmento.


Vários varejistas on -line compram vegetais frescos diretamente de fazendas a preços mais baixos a granel e oferecem descontos atraentes, diferentemente das lojas offline. Vários participantes importantes do setor estão introduzindo recursos tecnologicamente avançados. Por exemplo, em agosto de 2023, a Amazon India, uma empresa de comércio eletrônico, lançou uma nova solução de monitoramento de prateleira para sua mercearia on-line, a Amazon Fresh. Segundo a empresa, a nova solução ajudará a melhorar a qualidade dos produtos frescos e garantirá que os clientes recebam vegetais frescos e de alta qualidade.


Perspectivas regionais de mercado de vegetais frescos globais


Ásia -Pacífico


Em 2023, a Ásia -Pacífico alcançou a maior parte de 63,91% no mercado global de vegetais frescos. A ampla disponibilidade de vegetais frescos em países asiáticos, juntamente com o aumento da consciência da saúde entre os indivíduos, impulsionará o crescimento do mercado. Além disso, a Índia e a China são os principais países produtores de vegetais em todo o mundo. Segundo o Ministério da China, em 2022, o país produziu 680 milhões de toneladas de vegetais. Além disso, de acordo com o governo da Índia, o país produziu 204,96 milhões de toneladas de vegetais no mesmo ano.


Os governos de todos os países estão lançando vários programas e subsídios para promover o consumo de vegetais entre os indivíduos, impulsionando assim o crescimento da região. A população que cresce rapidamente na região aumentará o consumo de vegetais frescos entre os indivíduos. Por exemplo, a Índia e a China são os países mais povoados do mundo, com a população da China sendo 1,42 bilhão e a população da Índia sendo 1,41 bilhão em 2022.


América do Norte


A crescente tendência do veganismo entre indivíduos nos EUA e no Canadá aumentará a demanda por vegetais frescos na região. O crescente número de consumidores e vegetarianos veganos está ampliando o uso de vegetais frescos em restaurantes e cafés que oferecem alimentos veganos e vegetais. Além disso, a crescente prevalência de obesidade, juntamente com a crescente conscientização da saúde entre os indivíduos, aumentará o consumo de vegetais frescos em toda a região. Além disso, restaurantes, cafés, hospitais e escolas estão cada vez mais incorporando opções veganas e baseadas em plantas em seus menus, aumentando assim a demanda do produto. A crescente disponibilidade de produtos nos EUA, Canadá e México impulsionará o crescimento do mercado da região. Vários grandes varejistas estão se concentrando em novas ofertas devido ao aumento da demanda de produtos. Por exemplo, em janeiro de 2024, a Dollar General, uma cadeia de lojas de descontos nos EUA, anunciou que ofereceria opções de produtos frescos em suas 5.000 lojas nos EUA. A empresa também anunciou que oferecerá variedades de frutas e vegetais, incluindo Tomates, cebola, maçãs, batatas, batata -doce, limões e misturas de salada.


Europa


O crescente consumo de vegetais em muitos países, devido ao aumento da conscientização da saúde e à crescente consciência dos benefícios à saúde dos vegetais frescos, alimentará o crescimento da região. Segundo a Freshfel, uma associação européia de produtos frescos, o consumo médio de frutas e vegetais na UE aumentou para 36.458 g/dia/capita em 2021 - um aumento de 2,19% em comparação com o ano anterior. A crescente disponibilidade de vegetais frescos devido à produção crescente alimentará o crescimento da região. Por exemplo, de acordo com o Eurostat, uma agência governamental da União Europeia (UE), em 2022, a UE produziu 59,8 milhões de toneladas de vegetais frescos. Além disso, os vegetais mais adultos em 2022 foram tomates (15,4 milhões de toneladas), cebola (6,2 milhões de toneladas) e cenouras (4,4 milhões de toneladas).


Ámérica do Sul


Na América do Sul, a crescente população entre países aumentará o consumo de vegetais frescos, impulsionando o crescimento do mercado. Por exemplo, de acordo com o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), uma agência governamental, a população do Brasil foi de 203,1 milhões em 2022, um aumento de 6,5% em relação ao censo da população anterior em 2010. Além disso, de acordo com o mundo A Organização da Saúde (OMS), uma agência governamental, a população do Peru aumentou de 33,7 milhões em 2021 para 34,04 milhões em 2022. Governos em todo o Brasil, Argentina e Peru estão introduzindo vários Iniciativas e programas para promover hábitos alimentares saudáveis, aumentando assim o consumo de vegetais frescos nas escolas da região. Por exemplo, em abril de 2023, o governo do Brasil assinou um acordo inter-ministerial com várias agências governamentais, incluindo os Ministérios da Educação (MEC) e Desenvolvimento Agrário e Agricultura da Família (MDA), para fortalecer a promoção de nutrição adequada e saudável em Escolas por meio de seu Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).


Oriente Médio e África


A crescente população no Oriente Médio e na África e na Arábia Saudita impulsionará o crescimento da região. O consumo de vegetais frescos em toda a região está crescendo significativamente devido ao aumento da consciência da saúde e aos governos e organizações entre os países que promovem benefícios à saúde em relação ao consumo de vegetais. Além disso, a crescente disponibilidade de vegetais frescos aumentará sua demanda. Por exemplo, em julho de 2023, o Município de Dubai, uma agência governamental, lançou um novo mercado interno de frutas e vegetais frescos de 66.000 metros quadrados, mercado interno, Bloom Market. Segundo a agência, o novo mercado fornecerá acesso a produtos frescos diretamente da fonte. Além disso, a crescente produção de vegetais frescos em toda a região impulsionará o crescimento do mercado. De acordo com a Organização Árabe do Desenvolvimento Agrícola (AOAD), em 2024, a produção de vegetais frescos no Catar aumentou 98% em cinco anos.


Cenário competitivo


Principais participantes do setor


Os principais participantes do mercado estão tendo estratégias variegadas para impulsionar a competição de mercado


O cenário competitivo do mercado global oferece informações sobre vários concorrentes. Isso inclui uma visão geral de cada empresa, seu desempenho financeiro, geração de receita, potencial de mercado, investimentos em pesquisa e desenvolvimento, novas iniciativas, pontos fortes e fracos, portfólios de produtos e marcas, lançamentos de produtos, fusões e aquisições e suas aplicações. Os dados fornecidos se concentram no envolvimento das empresas no mercado.


Principais players no mercado de vegetais frescos


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Dole Plc, Fresh Del Monte Produce Inc., C.H. Robinson Worldwide, Inc., Keelings e Binder International GmbH & Co. são alguns dos principais players do mercado. O mercado global está fragmentado, com os 5 principais jogadores representando aproximadamente 43,56% da participação de mercado.


Lista de empresas importantes perfiladas no relatório



Principais desenvolvimentos da indústria



  • Outubro de 2024 - Pluckk, uma das principais empresas de estilo de vida digital da Índia, fez uma parceria com o varejo da Spencer, parte do grupo RP Sanjiv Goenka. Espera -se que essa colaboração aprimore a eficiência da cadeia de suprimentos e as ofertas de produtos do varejo da Spencer, que opera vários formatos de varejo em toda a Índia.

  • Abril de 2024 -A GoPuff, uma empresa de varejo baseada nos EUA, fez parceria com o Misfits Market, uma plataforma de entrega de supermercado on-line, para a introdução nacional de mais de 300 itens de supermercado frescos, como vegetais, frutas, aves e aves e laticínio à porta do cliente em quinze minutos.

  • Dezembro de 2023 -A Grubmarket, uma empresa de tecnologia de alimentos/comércio eletrônico dos EUA, adquiriu a A&B Tropical Produce, um fornecedor de frutas e vegetais tropicais dos EUA, para expandir sua presença na costa leste e fortalecer sua posição na indústria da cadeia de suprimentos de alimentos.

  • Outubro de 2022 - Amazon Índia, uma subsidiária indiana da Amazon.com, Inc., expandiu a Amazon Fresh (subsidiária de varejo da Amazon), incluindo seleção de legumes e frutas, para Indore, Índia. Com a expansão, os consumidores da cidade podem comprar vegetais e entregá -los em suas casas.

  • Janeiro de 2022 -O Walmart, uma empresa de varejo com sede nos EUA, fez uma parceria com a Plenty Unlimited Inc., uma empresa de agricultura vertical dos EUA. Sob a parceria, o Walmart investiu na empresa agrícola para utilizar sua plataforma de tecnologia para fornecer produtos frescos nas lojas de varejo do Walmart com eficiência.


Análise de investimento e oportunidades


Aumentar o investimento e a colaboração da marca com diferentes partes interessadas para oferecer oportunidade de mercado


A análise de investimento no mercado global revela oportunidades significativas impulsionadas por vários fatores, incluindo tendências do consumidor, avanços tecnológicos e dinâmica regional. Há uma demanda crescente por vegetais orgânicos, pois os consumidores priorizam a saúde e a sustentabilidade. Investir em práticas agrícolas orgânicas pode fornecer acesso a segmentos de mercado premium dispostos a pagar preços mais altos por produtos orgânicos certificados. Além disso, investir em tecnologias agrícolas avançadas, como a agricultura de precisão, pode melhorar a eficiência do rendimento e reduzir o desperdício de recursos, tornando as operações mais sustentáveis ​​e lucrativas.


Cobertura do relatório


O relatório analisa o mercado em profundidade e destaca aspectos cruciais, como empresas proeminentes, crescimento do mercado, segmentação de mercado, cenário competitivo, tipos de produtos, canais de distribuição e áreas de aplicação. Além disso, fornece informações sobre as tendências do mercado e destaca desenvolvimentos significativos da indústria. Além dos aspectos mencionados anteriormente, o relatório abrange vários fatores que contribuem para o crescimento do mercado nos últimos anos.


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Scopo e segmentação de relatório










































ATRIBUTO



DETALHES



Período de estudo



2019-2032



Ano base



2023



Ano estimado



2024



Período de previsão



2024-2032



Período histórico



2019-2022



Taxa de crescimento



CAGR de 2,93% de 2024 a 2032



Unidade



Valor (US $ bilhões)



Segmentação



Por tipo



  • Cebola

  • Batatas

  • Tomates

  • Pepino

  • Repolho

  • Beringela

  • Outros


Por uso final



  • Doméstico

  • Comercial


Por canal de distribuição



  • On-line

  • Offline


Por região



  • América do Norte (por tipo, uso final, canal de distribuição e país)

    • Os EUA

    • Canadá

    • México



  • Europa (por tipo, uso final, canal de distribuição e país)

    • Alemanha

    • REINO UNIDO.

    • França

    • Itália

    • Espanha

    • Resto da Europa



  • Ásia -Pacífico (por tipo, uso final, canal de distribuição e país)

    • China

    • Índia

    • Japão

    • Austrália

    • Resto da Ásia -Pacífico



  • América do Sul (por tipo, uso final, canal de distribuição e país)

    • Brasil

    • Argentina

    • Resto da América do Sul



  • Oriente Médio e África (por tipo, uso final, canal de distribuição e país)

    • África do Sul

    • Emirados Árabes Unidos

    • Resto do Oriente Médio e África








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