Tamanho do mercado de testes de segurança alimentar geneticamente modificados, participação e análise da indústria, por tipo de alimento (culturas, [soja, canola, milho, batata, algodão, outros], alimentos processados ​​[produtos de panificação, laticínios, carne e aves] outros) e regional Previsão, 2024-2032

O mercado global de testes de segurança alimentar geneticamente modificados está testemunhando um crescimento robusto, uma vez que os alimentos geneticamente modificados proporcionam mais benefícios nutricionais em comparação com os produtos convencionais. A crescente demanda por culturas que sejam inerentemente resistentes aos produtos químicos utilizados para sua proteção está impulsionando o crescimento do mercado. Organismos geneticamente modificados (OGM) podem ser definidos como organismos cujo material genético foi alterado para proporcionar certas vantagens, como melhor proteção contra doenças e aumento da nutrição. A crescente conscientização sobre a segurança dos alimentos geneticamente modificados entre os consumidores exigiu que os fabricantes promovessem processos de testes de segurança alimentar geneticamente modificados no mercado.

Os alimentos geneticamente modificados são desenvolvidos para proporcionar algumas vantagens percebidas, como preço mais baixo e maiores benefícios em termos de durabilidade e valor nutricional. A avaliação da segurança dos alimentos geneticamente modificados geralmente concentra-se na sua toxicidade, no potencial para provocar reações alérgicas, nos componentes específicos considerados como tendo propriedades nutricionais ou tóxicas e na estabilidade do gene inserido. As atividades em curso para o desenvolvimento de métodos e técnicas inovadoras para garantir a segurança dos alimentos geneticamente modificados estão impulsionando o crescimento do mercado.

Nos últimos anos, a utilização de organismos geneticamente modificados para melhorar a proteção das culturas ganhou força entre os produtores. As culturas geneticamente modificadas visam aumentar o nível de protecção das culturas através da introdução de características que resistam às doenças das plantas causadas por insectos ou através do aumento da tolerância aos herbicidas. A demanda por alimentos geneticamente modificados tem crescido entre os consumidores devido às suas ofertas de nutrição melhorada. A indústria alimentar está a evoluir em todo o mundo e os produtores estão concentrados no desenvolvimento de alimentos geneticamente modificados de alta qualidade e ricos em nutrientes para satisfazer a procura. Juntamente com a crescente procura por alimentos de qualidade, a consciência da segurança alimentar e dos benefícios dos nutrientes entre os consumidores está impulsionando principalmente o crescimento do mercado global de testes de segurança alimentar geneticamente modificados.

Principal impulsionador do mercado -

Increasing Production of Genetically Modified Crops & Processed Foods

Restrição chave do mercado -

High Cost of GM Food Safety Testing Techniques

Há uma tendência emergente de produtos com rótulo limpo entre os consumidores, uma vez que são considerados mais saudáveis ​​e seguros em comparação com os alimentos modificados. A tendência crescente de consumir alimentos naturais que não são submetidos a qualquer modificação está dificultando o crescimento dos alimentos geneticamente modificados, o que, por sua vez, deverá impedir o crescimento do mercado de testes de alimentos geneticamente modificados.

Principais participantes cobertos:

Intertek Group Plc, SGS SA, Eurofins Scientific SE, TUV SUD AG, Thermo Fisher Scientific, Inc., Bureau Veritas SA, Arbro Pharmaceuticals Unip. Ltd., Romer Labs Division Holdings, GmbH e Microbac Laboratories, Inc. são as principais empresas que operam no mercado global de testes de segurança de alimentos geneticamente modificados.

Espera-se que os testes de segurança alimentar de culturas geneticamente modificadas testemunhem um crescimento substancial devido à utilização crescente de pesticidas, herbicidas e insecticidas nas culturas. As culturas são geneticamente modificadas para melhorar a sua resistência a estes produtos químicos. Variedades geneticamente modificadas de algumas culturas importantes, como soja, canola, milho, batata e algodão, são agora amplamente cultivadas em todo o mundo. Prevê-se que o aumento da associação dessas culturas com fabricantes de alimentos processados ​​impacte positivamente o crescimento do mercado. Os alimentos transgênicos processados, como carne, laticínios e produtos à base de cereais, também estão ganhando popularidade devido ao seu conteúdo nutricional alterado. A crescente demanda por alimentos processados ​​geneticamente modificados de alta qualidade está contribuindo para o crescimento do segmento.

Análise Regional:

Espera-se que os mercados desenvolvidos da América do Norte e da Europa testemunhem um crescimento promissor devido ao setor alimentar em expansão. As culturas geneticamente modificadas e os produtos alimentares transformados estão a tornar-se dominantes no mercado devido à crescente consciência dos seus benefícios adicionais, tais como mais nutrição e efeitos específicos na saúde. As crescentes preocupações com a segurança alimentar devido à crescente prevalência de condições de saúde negativas resultantes do consumo de alimentos modificados de uma certa forma impulsionam a procura de testes de segurança alimentar geneticamente modificados. Há uma tendência crescente de consumo de alimentos geneticamente modificados que proporcionam benefícios adicionais à saúde em comparação com produtos convencionais nos mercados desenvolvidos da Europa e da América do Norte. Os países desenvolvidos, como os EUA e o Reino Unido, estão contribuindo para o crescimento do mercado devido à indústria alimentícia bem estabelecida e à forte penetração de tais produtos entre os consumidores. Regulamentações rigorosas que regem os requisitos de rotulagem para alimentos geneticamente modificados nestas regiões estão a impulsionar a procura de testes de segurança alimentar destes produtos.

Espera-se que a Ásia-Pacífico apresente um crescimento robusto do mercado devido ao crescente potencial agrícola na região. Os agricultores estão mais conscientes das novas tecnologias que fornecem sementes de culturas eficientes que são modificadas para produzir resultados de alta qualidade. O crescente desenvolvimento do quadro regulatório para a segurança alimentar está alimentando o crescimento do mercado na região.

Para obter insights abrangentes sobre o mercado, Pedido de Personalização

Segmentação

Principais desenvolvimentos da indústria

• Em maio de 2018 , a Autoridade de Padrões e Segurança Alimentar da Índia (FSSAI) propôs um regulamento segundo o qual todos os alimentos embalados com 5% ou mais de ingredientes geneticamente modificados deveriam declarar as informações por meio da rotulagem.


• Em janeiro de 2018 , a Comissão Nacional de Pesquisa, Ciência e Tecnologia do país africano Namíbia inaugurou um novo laboratório para testes de alimentos contendo organismos geneticamente modificados.