Tamanho do mercado de fogões de indução, análise de participação e indústria, por produto (embutido, autônomo, portátil), por aplicação (residencial, comercial), por canal de distribuição (loja de comércio eletrônico, supermercado/hipermercado) e previsão regional, 2024 -2032

O fogão de indução tem alcançado constante expansão de mercado à medida que as pessoas estão cada vez mais conscientes de como o fogão de indução pode ajudar a simplificar o processo de cozimento. O cozimento por indução tem a capacidade de transformar a experiência culinária, pois sua tecnologia utiliza correntes magnéticas diretamente para aquecer panelas e frigideiras. A crescente utilização do produto em diversos estabelecimentos de alimentação, como restaurantes, lanchonetes, cafeterias, redes de fast-food, entre outros, tem impacto positivo no aumento da demanda. Além disso, a tendência crescente de incorporação da tecnologia IoT em um fogão de indução funciona como uma oportunidade para crescimento do mercado. Por exemplo, a Samsung está adicionando conectividade IoT aos seus aparelhos de cozinha inteligentes premium, incluindo um fogão de indução para monitorar e controlar os aparelhos remotamente, o que trará enormes benefícios para o usuário.

O consumo massivo de produtos alimentícios em todo o mundo, resultante da escalada do consumo de fogões de indução, tem uma contribuição vital para o crescimento do mercado. Por exemplo, de acordo com os dados publicados pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos, está proclamando que em 2018 o consumo de produtos alimentares agrícolas por pessoa em libras é farinha de trigo 132,1 libras, produtos de milho 35,2 libras e outros produtos de grãos 6,2 libras. A popularidade dos serviços de aluguel de casas, como Airbnb, Go to Home, Flip Key e outros que oferecem casas totalmente mobiliadas como acomodação por semanas ou dias para os hóspedes, provavelmente estimulará o consumo do produto.

Porém, a maior parte dos fogões de indução disponíveis no mercado consome grande quantidade de energia elétrica e atua como um fator dificultador para o crescimento do mercado.

Principal impulsionador do mercado -

The large consumption of food products across the globe act as a driving factor for the market growth

Restrição chave do mercado -

The high electric consumption of the product act as a restraining factor for the market growth.

Principais participantes cobertos:

• Robert Bosch GmbH


• Eletrônica Samsung Co., Ltd.


• Whirlpool Corporation


• LG Eletrônica, Inc.


• Bajaj Eletrotécnica Ltda


• Corporação Panasonic


• SMEG S.p.A.

Análise Regional:

Com base na região, o mercado de fogões de indução é dividido em América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, América do Sul e Oriente Médio e África.

Estima-se que a Europa seja o principal acionista do mercado de fogões de indução e deverá continuar durante todo o período de previsão 2020-2027. O número crescente de famílias unipessoais, levando ao aumento do consumo de fogões de indução, desempenhou um papel significativo no aumento da procura. Por exemplo, de acordo com a Direção-Geral da Comissão Europeia, dados publicados em maio de 2020 afirmam que na Europa os agregados familiares unipessoais aumentaram 18,7% entre 2010 e 2019. Além disso, a crescente promoção e consumo de produtos sustentáveis ​​que é menos prejudicial ao meio ambiente resultou no aumento da taxa de consumo do fogão de indução, já que o fogão de indução funciona com eletricidade em vez de gás. Por exemplo, de acordo com os dados publicados pelo Centro de Comércio Internacional e pela Comissão Europeia, maio de 2019, está declarando as vendas de produtos sustentáveis ​​nos últimos 5 anos de vários países europeus, com Alemanha 84%, França 90%, Itália 84% e Holanda 89%.

Projeta-se que a Ásia-Pacífico apresente um crescimento substancial no mercado de fogões de indução devido ao aumento do custo do gás GLP, levando as pessoas a escolher o fogão de indução como uma alternativa ideal. Por exemplo, de acordo com os dados divulgados pelo Economic Times, junho de 2020, proclama-se que o preço do gás de cozinha subsidiado aumentou 20% em 2019. Além disso, as marcas de fogões de indução desta região, como Bajaj, Philips, Prestige e outras estão fabricando produtos a uma faixa de preços acessíveis para os consumidores nesta região, ajudando a aumentar a demanda. Por exemplo, o fogão de indução Bajaj Majesty ICX 3 de 1400 Watts vem em uma faixa de preço acessível de US$ 26,64 no mercado indiano, que é considerado acessível para a maioria dos consumidores.

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Análise de segmentação de mercado de fogões de indução 

Por produto

Com base no produto, o mercado de fogões de indução é fragmentado em embutidos, independentes e portáteis. O embutido é projetado para ser o dominante porque a maioria dos consumidores prefere usar o produto como fogão principal para fazer a maior parte de seus cozinhados. Da mesma forma, o fato de o produto ser mais durável e confiável do que o independente e portátil auxilia no aumento do consumo.

Por aplicativo 

Com base na aplicação, o mercado de fogões de indução é bifurcado em doméstico e comercial. Estima-se que o segmento doméstico seja o maior segmento devido ao maior uso de fogão no domicílio em comparação ao segmento comercial. Além disso, as pessoas escolhem cada vez mais um fogão de indução em vez de um fogão a gás para uso residencial.

Por canal de distribuição 

O mercado de fogões de indução é dividido em loja de comércio eletrônico e supermercado/hipermercado. Prevê-se que o supermercado/hipermercado seja o maior segmento devido ao vendedor poder orientar e dar sugestões ao consumidor sobre o produto ideal dependendo do seu orçamento e locais de utilização. Da mesma forma, os consumidores que desejam tocar e sentir o próprio produto aumentam as vendas neste segmento.

Principais desenvolvimentos da indústria-

• Em novembro de 2019, a Robert Bosch GmbH declarou o lançamento de seus fogões/cooktops de indução Bosch, que permitem ao usuário sincronizar seus fogões com o exaustor de parede para implantação automática quando a indução é ligada.


• Em outubro de 2020, o Cook Top de indução Philips Hd4929 foi declarado o fogão de indução mais barato lançado pela Philips nos últimos 3 meses