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Os fornos industriais também são conhecidos como máquinas de processamento térmico. Eles são usados para uma ampla variedade de aplicações, como revestimento em pó, secagem, panificação, cura, etc. Ao contrário dos fornos domésticos, os fornos industriais são usados para produção de alimentos em grandes quantidades com uma linha transportadora e podem atingir temperaturas muito superiores à média. forno doméstico. Fornos de temperatura mais alta são usados para secar materiais e às vezes também são chamados de forno. Fornos industriais de temperatura mais baixa são usados para assar ou curar e são adotados em fábricas ou padarias. Esses fornos estão disponíveis em diversas faixas de temperatura, tamanhos e configurações com base nos requisitos do uso final.
Hoje em dia, observa-se que os proprietários de restaurantes adotaram um estilo diferente de cozinhar que é influenciado pelas necessidades do cliente e pela popularidade da panificação expositiva. Para suprir essa demanda, as empresas estão fabricando diversos tipos de fornos industriais. Além disso, com o crescimento das pizzarias e outros restaurantes, que exigem alto rendimento e consistência do produto estão influenciando a demanda por fornos transportadores industriais.
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Geralmente, em operações de tratamento térmico, onde é necessária uma temperatura inferior a 1000 graus F nas fábricas, o forno industrial foi projetado para substituir os fornos industriais e influenciar o crescimento do mercado de fornos industriais durante o período de previsão. Um dos desenvolvimentos observados é o desenvolvimento contínuo dos fornos industriais, onde múltiplas operações podem ocorrer sem qualquer intervalo durante a fase de processamento e com menor dependência das competências da mão de obra. Portanto, com a instalação de fornos industriais, a facilidade de produção de alimentos pode ajudar no aumento da produtividade que por sua vez aumenta a economia dos usuários finais. Assim, espera-se que a produção máxima a um custo acessível seja alcançada, resultando no ganho de fortuna para o mercado de fornos industriais durante o período de previsão.
Os principais players que operam no mercado global de fornos industriais são ASC Process Systems, Harper International, Heatron, Eastman Manufacturing Ltd., Rowan Technologies, Wisconsin Oven Corporation., JPW Ovens & Furnaces, Davron Technologies.
SEGMENTAÇÃO | DETALHES |
Por tipo de produto | · Forno de lote · Forno de revestimento em pó · Forno Composto · Forno de conchas de moluscos |
Por tipo de processo | · Processo em lote · Processo contínuo/transportador |
Por meio de aquecimento | · Gás Natural · Calor Elétrico · Carvão a Vapor · Óleo Combustível |
Por indústria | · Aeroespacial · Mobília · Marinha · Automotivo · Farmacêutico · Produção de Alimentos |
Por geografia | · América do Norte (EUA e Canadá e Resto da América do Norte) · Europa (Reino Unido, Alemanha, França, Itália, Espanha, Escandinávia e Resto da Europa) · Ásia-Pacífico (Japão, China, Índia, Sudeste Asiático e Resto da Ásia-Pacífico) · América Latina (Brasil, México e Resto da América Latina) · Oriente Médio e África (África do Sul, CCG e Resto do Oriente Médio e África) |
Com base na segmentação geográfica, o mercado global de fornos industriais é dominado pela América do Norte, devido à demanda pelo forno industrial de aquecimento elétrico. No entanto, prevê-se que a América do Norte seja a região líder durante o período de previsão, devido ao desenvolvimento da indústria de processamento de alimentos.
Além disso, estima-se que a Ásia-Pacífico cresça significativamente durante o período de previsão, como resultado do rápido crescimento das atividades de construção, do aumento da produção automotiva e do alto uso de fornos de secagem e queima infravermelha para a fabricação de células solares de altíssima eficiência.
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