Tamanho do mercado de produtos renderizados, participação e análise da indústria, por fonte (ovelhas, aves, bovinos, suínos e outros), por tipo (sebo, gordura de aves, graxa, farinha de proteína e outros), por grau (grau alimentício, grau de ração , e Grau Industrial) e Previsão Regional, 2024-2032

O tamanho do mercado global de produtos renderizados foi avaliado em US$ 22,34 bilhões em 2023 e deve crescer de US$ 22,85 bilhões em 2024 para US$ 28,64 bilhões até 2032, exibindo um CAGR de 2,86% durante o período de previsão. A América do Norte dominou o mercado de produtos renderizados com uma participação de mercado de 47,31% em 2023. Além disso, o tamanho do mercado de produtos renderizados nos EUA deverá crescer significativamente, atingindo um valor estimado de US$ 9,62 bilhões até 2032, impulsionado pelo aumento tremendo da demanda por produtos de alimentação animal com valor agregado.

A renderização é um processo no qual os resíduos de tecido animal são transformados em subprodutos úteis e estáveis, como gordura de aves e farinhas proteicas. Espera-se que a crescente utilização destes produtos nas indústrias de alimentação animal e alimentar e as crescentes preocupações com a sustentabilidade ambiental impulsionem o mercado global. Para atender ao aumento da demanda pelos produtos obtidos a partir do processamento, players de destaque estão investindo profundamente no mercado. Por exemplo, em abril de 2022, a Tyson Foods Inc., um fabricante líder que opera na indústria alimentar, investiu 208 milhões de dólares para construir uma nova instalação de processamento em Hanceville, Alabama. O surto de COVID-19 interrompeu a indústria de renderização em todo o mundo. O encerramento de curto prazo dos matadouros em alguns países devido à pandemia resultou na diminuição da produção de matérias-primas necessárias para o fabrico de produtos transformados.

Embora a procura pelos produtos da indústria de alimentação animal tenha sido comparativamente estável, a crise do coronavírus afetou brutalmente a cadeia de abastecimento. A escassez de matérias-primas e as regulamentações impostas pelo governo levaram a interrupções e ao declínio da produção. Os principais players que operam no mercado tentaram continuamente manter os níveis de oferta de produção.

Tendências de mercado de produtos renderizados

Desenvolvimento de novos produtos utilizando subprodutos animais para exibir trajetória de alto crescimento

O consumo global de carne está a aumentar de forma constante, especialmente em economias emergentes como a China, o Brasil, a Índia e outras. Portanto, as fábricas de transformação animal precisam desenvolver e melhorar as suas capacidades de produção para processar o nível crescente de subprodutos animais gerados nos matadouros. A fabricação de novos produtos a partir de subprodutos animais é uma ideia inovadora e ainda está em fase inicial de desenvolvimento. Intensificar pesquisas voltadas à melhoria da qualidade da alimentação animal por meio do aumento da aplicação dos produtos obtidos a partir do processamento é uma tendência emergente no mercado global. Por exemplo, a nova investigação introduziu a perspectiva de biotransformação de carne, farinha de ossos e restos de glóbulos vermelhos em antioxidantes de alta qualidade e astaxantina para alimentação animal. 

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Fatores de crescimento do mercado de produtos renderizados

Aumento da utilização de produtos renderizados na indústria de rações para desempenhar um papel vital no crescimento do mercado

A crescente utilização e aplicação de vários subprodutos animais em alimentos, rações animais e comida para animais de estimação Prevê-se que a aplicação impulsione o mercado nos próximos anos. Com a evolução da indústria de processamento de carne e peixe, os agricultores estão a expandir a sua produção pecuária para satisfazer a procura dos consumidores. Doravante, a procura por alimentos para animais com valor acrescentado aumentou nos últimos anos. Espera-se que a crescente popularidade da farinha proteica e da gordura de aves como uma alternativa econômica a vários ingredientes vegetais tenha um impacto positivo no crescimento do mercado de produtos processados. Além disso, prevê-se que a utilização crescente de produtos transformados para a produção de alimentos para animais de estimação de alto valor ou especiais apoie ainda mais o crescimento do mercado.

Crescentes preocupações com a sustentabilidade ambiental para apoiar o crescimento do mercado

A indústria de subprodutos oferece serviços essenciais ao manusear animais caídos de uma extensa variedade de materiais, como ossos, sangue, penas e muitos outros, da indústria de processamento de carne e convertê-los em subprodutos úteis. O processo de renderização inclui a reciclagem de resíduos animais de diversas fontes. Se esses resíduos animais não forem processados ​​adequadamente, esses materiais poderão apresentar sérios riscos à saúde e ao meio ambiente. A indústria de transformação oferece vários benefícios para o ambiente, tais como a diminuição da quantidade de espaço em aterro necessário para a eliminação de resíduos animais e a erradicação da libertação excessiva de dióxido de carbono dos resíduos animais, limitando assim as emissões de gases com efeito de estufa. Doravante, espera-se que as preocupações crescentes em relação à sustentabilidade ambiental impulsionem o mercado global.

FATORES DE RESTRIÇÃO

Regulamentações rigorosas sobre a renderização de animais restringem o crescimento do mercado  

Espera-se que regulamentações rigorosas relativas à renderização de animais e seus subprodutos restrinjam o crescimento do mercado nos próximos anos. O comércio destes produtos está sujeito a regras impostas pelas regiões exportadoras e importadoras. Portanto, a complicação da aprovação desse transporte pode dificultar o crescimento do mercado de produtos fundidos. Além disso, a tendência emergente de produtos à base de plantas aumentou a procura de fontes de proteína vegetariana, o que, por sua vez, pode restringir a utilização dos produtos da indústria alimentar. Pode diminuir o tamanho do mercado durante o período de previsão.

O surto de epidemias entre animais também pode impactar a indústria de processamento e a produção de produtos processados. Por exemplo, a encefalopatia espongiforme bovina (EEB) surgiu entre as vacas na Europa, levando à proibição da utilização de proteínas fundidas na alimentação animal. Com a melhoria contínua nos testes e no desenvolvimento da segurança dos produtos processados, os produtos processados ​​provenientes de vacas são atualmente permitidos na alimentação animal, desde que sejam provenientes de países livres da doença da Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB).

Análise de segmentação de mercado de produtos renderizados

Por análise de fonte

Aumentar o consumo de frango para apoiar o crescimento do segmento avícola

Por origem, o mercado está fragmentado em ovinos, aves, bovinos, suínos, entre outros. O segmento avícola detém a maior participação no mercado global. O abate de frangos atingiu o nível mais alto e deverá crescer consideravelmente durante o período de previsão. Por exemplo, de acordo com o National Chicken Council (NCC), uma associação nacional dedicada à indústria de frango, o americano médio consumiu cerca de 96,4 libras de frango em 2020. O consumo médio de carne bovina e suína no ano foi de apenas 56,9 e 50,1 libras. , respectivamente. Além disso, de acordo com a previsão do USDA e do Serviço de Pesquisa Econômica, per capita, o consumo de frango deverá atingir 101,1 libras até 2030. O aumento do consumo de frango, a disponibilidade abundante de subprodutos de aves, como farinha de penas, farinha de sangue, gordura de aves, e muitos outros, e prevê-se que a sua crescente aplicação na indústria fundida irá ajudar a procura de produtos fundidos.

Análise por tipo

Segmento de sebo dominará o mercado global devido ao seu uso crescente em vários setores

Com base no tipo, o mercado é classificado em sebo, gordura de aves, gordura, farinha proteica, entre outros. Prevê-se que o aumento da aplicação de sebo pelo usuário final aumentará sua demanda nos próximos anos. O sebo tem sido usado de diversas maneiras na indústria de alimentos e rações. É amplamente utilizado como ingrediente e como óleo de cozinha na preparação de alimentos devido ao seu alto ponto de fumaça. Além disso, tem sido utilizado na fabricação de velas, sabonetes e lubrificantes para as indústrias de madeira, metal e couro.

Prevê-se que o segmento de farinhas proteicas cresça no maior CAGR do mercado global. Prevê-se que o aumento da utilização de farinha protéica na indústria de ração animal devido à sua contribuição para o crescimento saudável dos animais apoie o crescimento do segmento.

Por análise de nota

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O aumento da popularidade dos produtos na aplicação em ração animal leva o segmento de alimentos para animais a crescer nos próximos anos

Com base na qualidade, o mercado é trifurcado em qualidade alimentar, qualidade alimentar e qualidade industrial. Por diversos motivos de higiene, muitos produtos processados ​​são rejeitados no segmento de produtos alimentícios. Portanto, a categoria de qualidade alimentar garantiu uma maior participação nas receitas em 2021, seguida pela categoria industrial. Prevê-se que a crescente procura por rações animais de alto valor e a crescente venda de alimentos especiais para animais de estimação impulsionem a utilização dos produtos para produzir rações animais de valor acrescentado e alimentos especiais para animais de estimação. Além disso, prevê-se que o aumento da utilização de gorduras fundidas e outros ingredientes para a produção de sabonetes, cremes e outros produtos de higiene pessoal aumente a procura de produtos fundidos de qualidade industrial.

INFORMAÇÕES REGIONAIS

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A América do Norte é o mercado líder para produtos processados ​​atualmente e prevê-se que responda por uma proporção significativa do mercado durante o período de previsão. A procura tremendamente crescente de alimentos para animais de alta qualidade para maximizar o potencial dos animais de criação provavelmente aumentará a utilização destes produtos para alimentos para animais de valor acrescentado. Além disso, espera-se que a crescente popularidade dos alimentos especiais para animais de estimação impulsione ainda mais o crescimento do mercado. Por exemplo, de acordo com o relatório publicado pelo Institute for Feed Education and Research (IFEEDER), pela North Americans Renderers Association (NARA) e pelo Pet Food Institute (PFI) em 2020, os produtores de alimentos para animais de estimação dos EUA utilizam quase 3,8 milhões de toneladas de produtos processados. de carnes e aves e 200 mil toneladas de frutos do mar.

Espera-se que o mercado na Ásia-Pacífico cresça em um ritmo acelerado, devido ao aumento da população, às economias em evolução e ao crescimento do setor de alimentação animal na região. A região registou um aumento substancial no consumo e produção de produtos pecuários, o que, por sua vez, pode fortalecer as actividades de transformação em países produtores de carne, como a China e a Índia. Além disso, prevê-se que a crescente utilização dos produtos para a fabricação de rações para aquicultura devido à crescente demanda por rações para aquicultura de alto valor apoie o crescimento do mercado regional.

Prevê-se que o mercado na América do Sul cresça a um ritmo crucial, devido ao número crescente de instalações de renderização no Brasil e na Argentina.

A Europa é um dos principais mercados que gera uma demanda notável por produtos de processamento. A crescente procura de alimentos para animais de alta qualidade e a crescente adopção de subprodutos animais em alimentos para animais de estimação deverão expandir a quota de mercado dos produtos transformados na Europa nos próximos anos. De acordo com o Global Feed LCA Institute (GFLI), aproximadamente 18 milhões de toneladas de materiais de origem animal são processados ​​todos os anos na Europa.

A procura pelos produtos obtidos a partir da transformação no mercado do Médio Oriente e África é acelerada pela crescente procura de rações para animais e aquicultura e de biocombustíveis. A crescente procura de produtos de origem animal na região aumentou a procura de alimentos para animais com valor acrescentado que aumentem a eficiência e a produção de animais de produção. O investimento na produção de rações animais de baixo custo e alta qualidade fabricadas com ingredientes processados ​​apoiará o crescimento do mercado na região.

Lista das principais empresas no mercado de produtos renderizados

Crescente consolidação na indústria devido a colaborações e fusões e aquisições

O mercado global está a tornar-se mais consolidado, devido à fidelidade à marca, a uma vasta gama de ofertas de produtos e a uma forte rede de distribuição de empresas proeminentes nas economias desenvolvidas e em desenvolvimento. Além disso, os principais intervenientes estão a embarcar em fusões e aquisições para aumentar a sua proeminência global. Por exemplo, a Tyson Foods Inc. é uma das líderes que operam no setor. Fusões, aquisições e colaboração são algumas das principais estratégias adotadas pela Tyson Foods para competir no mercado global.

• Janeiro de 2020 – A Tyson Foods Inc. criou uma coalizão para proteínas globais que se concentrará nos esforços para promover o futuro da proteína sustentável. O objectivo da coligação visa fazer com que grupos do sector alimentar e agrícola identifiquem e implementem soluções criativas para alimentar de forma sustentável a crescente população mundial e abordar questões como o desperdício e a conservação de alimentos.

LISTA DAS PRINCIPAIS EMPRESAS PERFILADAS:

• Darling Ingredientes Inc (EUA)


• Costa Oeste Redução Inc. (Canadá)


• Nordfeed (Peru)


• JBS S.A. (Brasil)


• Tyson Foods Inc. (NÓS.)


• Valley Proteins Inc.


• Sanimax (Canadá)


• Allanasons Unip. Ltd. (Índia)


• Grupo Leo Ltda . (REINO UNIDO.)


• SRC Companies Inc. (EUA)

PRINCIPAIS DESENVOLVIMENTOS DA INDÚSTRIA:

• Agosto de 2023: A Kemin Industries abriu uma nova unidade de fabricação de proteínas funcionais de rótulo limpo no Missouri. A nova linha de produtos denominada Proteus foi desenvolvida especificamente para ser utilizada como ração para aves.


• Março de 2022: A Darling Ingredients Inc., uma empresa líder na fabricação de produtos de renderização e energia renovável, adquiriu uma empresa brasileira líder de renderização, o Grupo FASA, por aproximadamente US$ 560 milhões. O Grupo FASA processa mais de 1,3 milhão de toneladas métricas anualmente através de suas 14 plantas de processamento.


• Março de 2022: A Tomra Foods projeta e fabrica máquinas de classificação baseadas em sensores para a indústria alimentícia e desenvolve modernas máquinas de classificação para eliminar corpos estranhos não tóxicos em subprodutos de carne. O TOMRA 5B detecta e classifica com eficácia vários materiais estranhos, incluindo pedras, plásticos duros e macios, metal, madeira, vidro, borracha e ossos nos produtos acabados.


• Janeiro de 2020: A Friboi, de propriedade da JBS SA, inaugurou uma nova fábrica em Mato Grosso, Brasil, com capacidade inicial para processar 500 animais diariamente. A empresa pretende atender a demanda interna numa fase inicial, expandindo gradativamente seus negócios.


• Janeiro de 2020: O Damate Group of Companies, em colaboração com o equipamento de processamento da Mavitech, LLC, construiu uma nova unidade de processamento com sede em Penza, na Rússia, para processar subprodutos de peru (gordura, pele, osso) e processará 20.000 aves por dia que produzirão gordura e proteína para produção de farinha de carne de aves, farinha de penas e farinha de sangue.

COBERTURA DO RELATÓRIO

An Infographic Representation of Rendered Products Market

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Escopo e segmentação do relatório