Tamanho do mercado de cereais matinais do Irã, participação e análise de impacto COVID-19, por tipo de produto (cereais RTE e cereais quentes), por canal de distribuição (supermercados e hipermercados, lojas de conveniência, varejo online e outros), previsão, 2022-2029

O tamanho do mercado de cereais matinais do Irã foi de US$ 342,47 milhões em 2021. O mercado deverá crescer de US$ 356,21 milhões em 2022 para US$ 473,72 milhões em 2029, exibindo um CAGR de 4,2% durante o período de previsão. A pandemia global da COVID-19 tem sido sem precedentes e surpreendente, com os cereais de pequeno-almoço a registarem uma procura inferior ao previsto em todas as regiões, em comparação com os níveis pré-pandemia. Com base na nossa análise, este mercado apresentou uma queda de 4,01% em 2020 em relação a 2019.

O mercado iraniano de cereais matinais é impulsionado principalmente pelo crescimento do mercado global de produtos matinais. A tendência crescente de ocidentalização e popularidade dos alimentos de conveniência. Os consumidores em todo o país estão dando maior preferência a opções de café da manhã saudáveis ​​e para viagem, atribuídas aos padrões alimentares ocidentais. A tendência emergente de evitar o risco de certas doenças crónicas e manter a saúde e o bem-estar através do consumo consciente impulsiona uma alimentação saudável. Este conhecimento, por sua vez, aumentou a procura de cereais utilizados no pequeno-almoço.

IMPACTO DA COVID-19

Surto repentino de coronavírus para interromper cadeias de abastecimento de matérias-primas

A pandemia ajudou positivamente as vendas e a demanda por diversos bens de consumo de rápida movimentação (FMCG) em todo o mundo, que se enquadram em produtos essenciais na rotina diária das pessoas. Os consumidores correram para as lojas para estocar itens essenciais de mercearia, levando a um aumento nas vendas de produtos embalados nos primeiros meses. À medida que os casos de COVID-19 aumentam rapidamente, os consumidores armazenam alimentos não perecíveis, incluindo cereais de pequeno-almoço, para evitar sair de casa. Esses fatores aumentaram a demanda por comida em casa alimentos embalados produtos. Observou-se que, uma semana após o bloqueio, muitas empresas multinacionais de ingredientes/produtos para o pequeno-almoço testemunharam um elevado aumento de stocks.

ÚLTIMAS TENDÊNCIAS

A inclinação do consumidor por ingredientes naturais impulsiona os cereais matinais

Espera-se que o crescimento do mercado aumente nos próximos anos devido ao aumento da demanda por alimentos orgânicos e naturais. Natural é uma tendência crucial nos cereais matinais, já que muitos consumidores consideram os ingredientes naturais mais saudáveis ​​e ainda mais sustentáveis. Espera-se que as alegações naturais, como a ausência de conservantes ou ingredientes artificiais em novos lançamentos de cereais, aumentem à medida que mais consumidores escolhem um início de dia natural.

FATORES DE CONDUÇÃO

Aumento da demanda por alimentos de conveniência e lanches para viagem para favorecer o crescimento do mercado

A crescente popularidade da conveniência, dos alimentos prontos para consumo e dos lanches para viagem é um fator importante que impulsiona o crescimento do mercado de cereais matinais no Irã. O estilo de vida estressante e agitado dos dias modernos dos consumidores impulsiona principalmente a demanda por produtos on-the-go que proporcionem nutrição rápida e a sensação de saciedade em uma agenda lotada. Os cereais estão se tornando uma opção conveniente para o café da manhã devido ao seu curto tempo de preparo e, ainda assim, uma experiência gratificante. Espera-se que a tendência de ocidentalização no país impulsione a procura de produtos de pequeno-almoço iranianos, incluindo a categoria de cereais.

Aumentando a popularidade de lanches saudáveis ​​para impulsionar o crescimento do mercado

De acordo com o inquérito sobre alimentação e saúde realizado pelo Conselho Internacional de Informação Alimentar (IFIC), os consumidores que compram produtos alimentares devido aos impactos positivos na saúde aumentaram para 60% em 2020, em comparação com 55% em 2015. A representação gráfica indica a mudança positiva nos padrões de compra de alimentos saudáveis ​​atribuídos à crescente conscientização sobre o efeito do consumo de alimentos na saúde e no bem-estar geral. O mercado de produtos de pequeno-almoço do Irão também é impulsionado pela crescente procura de alimentos saudáveis ​​entre os consumidores para manter a saúde geral e reduzir o risco de certas condições de saúde crónicas relacionadas com o estilo de vida. De acordo com fontes da indústria, espera-se que o Irão alcance o segundo maior rendimento disponível per capita no Médio Oriente, depois dos EAU. O aumento dos níveis de rendimento per capita entre os consumidores permitiu-lhes gastar mais em produtos saudáveis ​​que mantêm e melhoram a sua saúde. Os consumidores continuam buscando opções melhores para você nos corredores de alimentos. Os alimentos enriquecidos com micronutrientes, como vitaminas e minerais, estão ganhando popularidade como solução para combater deficiências de micronutrientes ou melhorar a saúde geral.

FATORES DE RESTRIÇÃO

Flutuação nos preços das matérias-primas para dificultar o crescimento do mercado

A crescente procura de produtos integrais, naturais e orgânicos expõe a indústria iraniana de cereais de pequeno-almoço aos impactos negativos das flutuações dos preços dos cereais. O crescimento dos alimentos para pequeno-almoço é vulnerável e dificultado pela volatilidade dos preços dos cereais orgânicos e convencionais. As alterações climáticas e a dinâmica da procura impulsionam principalmente as flutuações de preços. De acordo com os dados fornecidos pela Food & Agricultural Organization, os preços globais da aveia foram mais elevados em Fevereiro de 2021, em comparação com os preços dos últimos sete anos. Os altos preços dos alimentos também podem afectar os atributos nutricionais dos produtos, fazendo com que os processadores mudem para produtos mais baratos, de menor qualidade e menos densos em micronutrientes. ingredientes alimentares para reduzir o custo do produto final.

SEGMENTAÇÃO

Por análise de tipo de produto

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Cereais RTE terão participação importante devido à crescente conscientização entre a população iraniana

Os cereais matinais prontos para consumo estão ganhando popularidade devido à crescente conscientização entre a população iraniana e os cereais como opção alimentar. O principal desafio da população iraniana é a categorização dos alimentos para o pequeno-almoço à base de cereais como um bom luxo; entretanto, a maior parte da população iraniana enquadra-se no grupo de rendimentos mais baixos, limitando assim o crescimento do produto no país. A utilização de cereais no pequeno-almoço está a crescer rapidamente no mercado iraniano devido à crescente consciencialização dos seus benefícios para a saúde e à crescente conveniência entre os consumidores. Além disso, é composto por ingredientes nutricionais como minerais, vitaminas, fibras e produtos naturais (frutas). Esses componentes ajudam os consumidores a ganhar energia e melhorar a saúde. 

Por canal de distribuição

Supermercados e hipermercados deverão aumentar devido à fácil distribuição

O segmento de supermercados e hipermercados apresenta um crescimento substancial em todo o país devido à sua fácil distribuição e disponibilidade de matérias-primas fáceis como açúcar, mel, entre outros. Além disso, a crescente conscientização sobre o aspecto positivo da saúde dos cereais matinais entre os consumidores contribuiu significativamente para o aumento das vendas através destes canais. Tradicionalmente, as lojas independentes/lojas de conveniência no Irão representam a maior quota de mercado no Irão. No entanto, os canais retalhistas modernos, como supermercados e hipermercados, ganharam força nos últimos anos devido à evolução dos padrões de compra entre os consumidores.

PRINCIPAIS ATORES DA INDÚSTRIA

Colaboração com partes interessadas relevantes para ajudar na posição dominante no mercado

O competitivo mercado de cereais de pequeno-almoço no Irão é dominado por importações de marcas multinacionais como a Kellogg’s Company e a Nestlé S.A. Na categoria de cereais (pequeno-almoço), a Kellogg’s Company e a Nestlé S.A. controlam cerca de 65-75% do mercado no Irão. De acordo com as nossas entrevistas preliminares com especialistas da indústria, a Kellogg's é líder de mercado em cereais de pequeno-almoço no Irão, com uma quota de mercado de 50-54%. De acordo com um estudo publicado pela União Europeia em 2017, “Tak Macaron é uma das principais empresas de alimentos processados ​​no Irã. A empresa inclui produtos diferenciados como farinha, macarrão e bolo em pó. Entre outros produtos, também produz flocos de cereais prontos para consumo.”

LISTA DAS PRINCIPAIS EMPRESAS PERFILADAS:

• Nestlé S.A. (Suíça)


• Companhia Shirin Meharara (Hong Kong)


• OBST S.A. (Polônia)


• Tak Makaron (Irã)


• Kellogg Co. (NÓS.)


• Shirin Asal (Irã)

COBERTURA DO RELATÓRIO

An Infographic Representation of Iran Breakfast Cereals Market

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