Tamanho do mercado de manteiga sem lactose, participação e análise por tipo (manteiga salgada, manteiga sem sal), por aplicações (convencional, orgânica) e previsão regional, 2024-2032

A manteiga sem lactose tem testemunhado um crescimento colossal ao longo dos anos, devido à consciência contínua sobre a relevância nutricional da manteiga sem lactose e ao aumento das condições de intolerância à lactose. Além disso, o aumento da procura por suplementos dietéticos e o aumento das questões relacionadas com o estilo de vida entre os consumidores apoiam o crescimento do mercado de manteiga sem lactose. A manteiga sem lactose é obtida a partir de culturas de manteiga, leite desnatado e manteiga concentrada. Esses produtos podem fornecer os nutrientes essenciais, atendendo assim às necessidades diárias da população com intolerância à lactose. Nos avanços recentes, variedades de sabores e lançamentos de manteiga sem lactose de bolso são os motivos que atribuem ao crescimento acelerado do segmento de mercado.

A categoria sem lactose oferece uma ampla diversidade de produtos e qualidades atraentes para a saúde, o que incentiva os consumidores a adotarem uma dieta livre de lactose. O aumento nas escolhas dos consumidores por produtos sem lactose é o fator crucial previsto para impulsionar a taxa de mercado. No entanto, vários fatores restritivos, como o alto custo das matérias-primas, a sensibilidade ao preço e outros concorrentes dificultam o mercado regional de manteiga sem lactose.

Impacto do COVID-19 no mercado de manteiga sem lactose

Nos últimos anos, as indústrias de alimentos e bebidas enfrentaram muitos desafios para permanecer no longo prazo, mas, sendo a indústria de laticínios o setor essencial, manteve a sua consistência durante a pandemia. A paralisação global impactou a produção e as vendas das indústrias de laticínios, o que exigiu que os participantes do mercado lançassem produtos novos e inovadores no mercado. Com as crescentes preocupações em relação à saúde física e ao bem-estar animal, a tendência de produtos premium, como a manteiga sem lactose, ganhou muita força, alimentando ainda mais o crescimento do mercado durante a pandemia.

Principais insights

O relatório cobrirá os seguintes insights principais:

• Visão geral do mercado controlador/relacionado


• Drivers, restrições e oportunidades


• Principais tendências e inovações


• Análise Regulatória


• Impacto do COVID-19 na indústria do mercado Manteiga sem lactose

Análise por categoria

Com base na categoria, a manteiga convencional sem lactose representa a maior proporção do mercado global de manteiga sem lactose. A manteiga sem lactose de origem convencional tem um custo mais baixo do que a manteiga orgânica sem lactose, o que aumenta a sua procura no mercado. No entanto, espera-se que a procura de manteiga orgânica sem lactose aumente nos próximos anos devido à crescente popularidade e à crescente consciencialização sobre os benefícios dos alimentos biológicos para a saúde dos consumidores.

Análise Regional

Para obter insights abrangentes sobre o mercado, Pedido de Personalização

A região europeia registou a maior participação no mercado global de manteiga sem lactose. A crescente adopção de manteiga sem lactose deve-se principalmente ao aumento da consciencialização da população preocupada com a saúde e à mudança nas preferências dos consumidores por produtos orgânicos e naturais na região europeia. A América do Norte também testemunhou um crescimento sustentável no mercado de manteiga sem lactose. O significativo

Principais jogadores

Este relatório inclui o perfil dos principais participantes, como Prosperity Organic Foods, Inc. (EUA), The Kraft Heinz Company, Challenge Dairy Products Inc, Green Valley Creamery (EUA), Upfield (Holanda), Kellogg Company, General Mills, Agropur Dairy Cooperativa, Conagra Brands Inc. (EUA), Ingredion Incorporated, LACTAID (McNeils Nutritional, LLC), Johnson & Johnson Services, Inc. (EUA), Valio Ltd (Finlândia), Arla Foods amba (Dinamarca) e Lactalis Canada (Canadá).

Segmentação

Principais Desenvolvimentos Industriais

• Dezembro de 2021 , uma marca Challenge Dairy Foods com sede em Dublin, anunciou o lançamento de manteiga sem lactose contendo óleo de abacate. Esta nova variedade de manteiga é enriquecida com ácidos graxos ômega e ingredientes de alta qualidade, como sal marinho, manteiga fresca e óleo de abacate puro.


• Agosto de 2021 , a marca Good Culture lançou quatro novos produtos, incluindo seu primeiro creme de leite sem lactose em embalagem compressível. Este creme contém culturas ativas e é amigo do intestino.