Tamanho do mercado de polpa de manga, participação e análise da indústria por natureza (orgânica e convencional), por aplicação (bebidas, laticínios e produtos congelados, alimentos para bebês, padaria, confeitaria e outros), por embalagem (latas, frascos e garrafas PET, e Bolsas) e Previsão Regional, 2024-2032

A crescente consciência do valor nutricional das mangas entre os consumidores está alimentando a procura por polpa de manga. As mangas são ricas em vitaminas, minerais e antioxidantes, promovendo a saúde intestinal, a imunidade e a digestão. Os consumidores estão buscando maneiras convenientes de incorporar esses benefícios em suas dietas. Além disso, os consumidores optam cada vez mais por alternativas mais saudáveis ​​na sua dieta diária, levando a um aumento na procura de produtos à base de fruta, como sumos, smoothies e iogurtes. A polpa de manga oferece uma maneira conveniente e consistente de incorporar o sabor e os benefícios da manga a esses produtos. Portanto, os players que atuam no mercado global estão aumentando seus lançamentos com produtos inovadores e deliciosos.

• Por exemplo, em maio de 2023, a ITC Ltd., uma empresa do conglomerado indiano, lançou smoothies sob a sua marca Sunfeast. A nova linha de produtos é feita com leite e frutas reais e traz ainda um smoothie de manga com pedaços de manga. O novo produto é feito a partir de polpa e pedaços de manga e é conhecido por oferecer uma ampla gama de nutrientes ao corpo humano.

A polpa de manga oferece grande conveniência e disponibilidade durante todo o ano em comparação com mangas frescas, o que alimenta ainda mais a sua demanda no mercado global. A crescente demanda levou os fabricantes a aumentar e investir em instalações de processamento de manga.

• Por exemplo, em Setembro de 2023, a Uganda Development Corporation (UDC), os cientistas da Food and Nutrition Solutions Ltd. (FONUS) e os National Agricultural Advisory Services (NAADS) investiram numa nova fábrica de sumo de manga no distrito de Yumbe. A nova fábrica processaria polpa de manga kagogwa de Uganda e a venderia para empresas de embalagens.

Principais insights

O relatório cobre os seguintes insights principais:

• Visão geral do mercado de polpa de manga


• Dinâmica de Mercado


• Drivers, restrições e oportunidades


• Impacto do COVID-19 no mercado global de polpa de manga


• Principais Desenvolvimentos

Segmentação

Análise por Natureza

Espera-se que o segmento convencional detenha uma grande parte do mercado global. A polpa de manga convencional é geralmente mais acessível do que sua contraparte orgânica, o que a torna um fator crucial para os fabricantes manterem preços competitivos no mercado. Além disso, as práticas agrícolas convencionais conduzem normalmente a rendimentos mais elevados em comparação com os métodos biológicos. Isso leva a uma maior disponibilidade de mangas convencionais, facilitando aos fabricantes a obtenção consistente da matéria-prima para a produção de celulose.

Espera-se que o segmento orgânico cresça exponencialmente durante o período de previsão. Os consumidores estão cada vez mais preocupados com a saúde e com o impacto ambiental das suas escolhas alimentares, levando a um aumento na procura de produtos biológicos. Esta tendência estende-se ao setor de alimentos processados, impulsionando a procura por ingredientes orgânicos, como a polpa de manga orgânica.

Análise por Aplicação

Espera-se que o segmento de bebidas detenha uma grande parte do mercado global. Os consumidores têm uma preferência crescente por bebidas com sabor de frutas, especialmente aquelas com sabores exóticos e refrescantes, como a manga. Essa tendência alimenta a popularidade de sucos de manga, smoothies e até bebidas carbonatadas com sabor de manga. A indústria de bebidas está constantemente inovando em novas e interessantes variações de produtos, como refrigerantes com sabor de manga, bebidas energéticas e outros, criando novas oportunidades para o uso de polpa de manga no segmento de bebidas. Por exemplo, em setembro de 2023, a Fresca Juices, uma das fornecedoras de concentrados de polpa da melhor qualidade, lançou uma nova bebida de fruta, Fresca Gold Aam ka Ras. O novo produto contém polpa de manga Alphonso em embalagem asséptica de 200ml.

Espera-se que o segmento de laticínios e produtos congelados cresça significativamente durante o período de previsão. Os consumidores, especialmente as gerações mais jovens, são cada vez mais atraídos por iogurtes com sabor de fruta, gelados e outros produtos lácteos que oferecem perfis de sabor refrescantes e inovadores. A manga, com sua doçura e sabor picante únicos, é uma escolha popular para esses produtos. Os fabricantes estão, portanto, incorporando polpa de manga em diversos produtos lácteos e expandindo suas variedades de produtos. Por exemplo, em agosto de 2021, a Heritage Foods Ltd., uma das principais empresas privadas de laticínios na Índia, lançou um novo produto, Heritage Amrakhand, que é feito com polpa de manga.

Espera-se que o segmento de alimentos para bebês cresça de forma constante durante o período de previsão. A polpa da manga pode ser facilmente incorporada em vários tipos de comida para bebês, incluindo purês, iogurtes e até cereais. Essa versatilidade permite que os fabricantes atendam a diferentes preferências de gosto e faixas etárias no mercado de alimentos para bebês.

Análise por Embalagem

Espera-se que o segmento de latas detenha uma parte importante do mercado global. As embalagens enlatadas são geralmente mais acessíveis em comparação com outras opções, como sacos assépticos ou recipientes congelados. As embalagens enlatadas também proporcionam uma longa vida útil para a polpa de manga, permitindo armazenamento e distribuição prolongados sem deterioração significativa. As latas também oferecem proteção superior contra luz, ar e contaminação, salvaguardando a qualidade e o sabor da polpa da manga por longos períodos.

Espera-se que o segmento de bolsas cresça significativamente durante o período de previsão. As bolsas oferecem conveniência superior, bem como portabilidade e são leves, flexíveis e fáceis de armazenar, tornando-as ideais para consumo em trânsito.

Análise por Região

Espera-se que a Ásia-Pacífico detenha uma participação importante no mercado global de polpa de manga. A Ásia-Pacífico é conhecida por ser o maior produtor de mangas. Essa matéria-prima abundante e prontamente disponível oferece uma vantagem significativa para a indústria de polpa de manga na região. Além disso, a crescente procura de produtos alimentares processados, como a urbanização, o aumento dos rendimentos disponíveis e a mudança nas preferências dos consumidores, criam ainda mais um mercado substancial para a polpa de manga. A região também possui uma infraestrutura bem estabelecida para o processamento de frutas e vegetais, incluindo uma forte presença de fabricantes experientes e instalações de processamento, alimentando ainda mais o crescimento do mercado. Por exemplo, em março de 2022, a Andhra Pradesh Industrial Infrastructure Corporation (APIIC) lançou uma fábrica ultramoderna de processamento de alimentos no distrito de Krishna, com um investimento de 10,7 milhões de dólares. O novo Centro de Processamento Central (CPC) extrairia 10 toneladas de polpa de manga e outras variedades de frutas.

Espera-se que a América do Norte cresça significativamente durante o período de previsão. Os consumidores da região são cada vez mais atraídos por opções convenientes e prontamente disponíveis, levando a um aumento na popularidade de produtos de frutas processados, como a polpa de manga. Além disso, as crescentes aplicações da polpa de manga em diversos produtos alimentícios, como sucos, smoothies, iogurtes, produtos de panificação e outros, alimentam ainda mais a demanda por esse produto.

Principais participantes do mercado

O relatório fornece os perfis dos principais participantes, como Shimla Hills, VJ Organic Farms, Paiyur Group of Companies, Desai Products, TMN International, Sidco Foods, Villa Puree, Taj Agro International (Taj Pharma Group) e Vision Agro Foods.

Principais Desenvolvimentos

• Em março de 2023, a Natural’s Ice Cream, uma renomada marca de sorvetes, lançou um novo sabor de sorvete original, ‘Amrakhand’, por ocasião de Gudi Padwa, o Ano Novo Maharashtriano. O novo produto contém polpa de manga, leite, açúcar e elaichi.


• Em outubro de 2020, a Vimal Agro Products Private Limited, um fabricante e exportador indiano de produtos finos de alimentos e bebidas, lançou sua primeira campanha de TVC para a marca principal SWAD. A marca oferece uma ampla gama de produtos, incluindo polpa e fatia de manga, chutneys exóticos, chutney de manga, papad, picles, entre outros.