Tamanho do mercado de purê de manga, participação e análise da indústria, por natureza (orgânico, convencional), por embalagem (latas, bolsas, frascos P.E.T., garrafas), por aplicação (bebidas, alimentos infantis, padaria e lanches, sobremesas lácteas e congeladas, molhos e Molhos, Outros) e Previsão Regional, 2024-2032

O mercado global de purê de manga é impulsionado por um aumento significativo nas preferências dos consumidores em relação aos produtos à base de frutas. Além do sabor, a manga também traz benefícios à saúde, como ajuda a estimular o sistema imunológico, auxilia na digestão, promove intestino saudável e outros. A crescente demanda de produtos da indústria de bebidas alavancará positivamente o mercado de purê de manga nos próximos anos. Projeta-se que o crescente consumo de iogurte com sabor de frutas apoie o crescimento do mercado de purê de manga durante o período de previsão. Em fevereiro de 2019, a Danone lançou uma nova variante de iogurte com sabor de manga e pêssego.

As principais franquias de alimentos estão focadas em experimentar e produzir novos produtos que incluem o purê de manga como ingrediente crucial. Por exemplo, muitas franquias líderes de alimentos, como McDonald e Starbucks, começaram a usar purê de manga para preparar smoothies e shakes. O purê de manga é usado comercialmente em pudins, recheios de padaria e como sabor na indústria de alimentos e bebidas. Em abril de 2019, a Danone Índia anunciou o lançamento de uma nova variante protinex com sabor de manga.

Principal impulsionador do mercado -

Increased Demand for Tropical Fruit Puree from Beverage Industry.

Restrição chave do mercado -

Counterfeit Mango Puree.

Espera-se que as bebidas com sabor de manga testemunhem um crescimento robusto nos próximos anos. A crescente popularidade das bebidas preparadas com frutas tropicais entre os consumidores, juntamente com a alta popularidade das bebidas com sabor de manga entre as crianças são alguns dos fatores cruciais que impulsionam o crescimento de bebidas com sabor de manga. Essas bebidas requerem polpa de manga como ingrediente aromatizante primário. As gigantes de alimentos e bebidas como Coca Cola, PepsiCo e Mother Dairy estão impulsionando a demanda por polpa de manga, o que impactará positivamente a produção de purê de manga. As empresas estão se concentrando na expansão das instalações de processamento de manga para atender à crescente demanda por purê de manga em todo o mundo. Por exemplo, um grupo de 3.000 produtores de manga e vegetais se uniu para criar uma unidade de fabricação de polpa de manga em Tamil Nadu, que fornecerá polpa para a produção de suco. A indústria de sucos e a indústria de alimentos processados ​​têm demonstrado interesse consistente em produtos processados ​​de manga. Alternativamente, espera-se que o aumento das aplicações de produtos em vários segmentos, como sorvetes e alimentos para bebês, crie diversas oportunidades de crescimento para o mercado global de purê de manga.

Segundo o CBI, Ministério das Relações Exteriores da Europa, em relação aos testes laboratoriais de purê de manga, a falsa declaração da variedade de purê de manga é o principal problema associado ao crescimento do mercado de purê de manga. Nos casos mais comuns, em vez da variedade Alphonso, acrescentam-se outras variedades.

Principais participantes cobertos

Os principais players que operam no mercado global de purê de manga são Dohler, ITC Ltd., Kerr Concentrates, Kiril Mischeff Ltd., KUO Yuan Ye Foods Co., Ltd., Capricorn, Inborja, Mother India Farms, Jain Irrigation, Danone S.A., e outros.

Espera-se que o segmento de purê de manga orgânica testemunhe um crescimento robusto no mercado global devido à inclinação do consumidor por produtos orgânicos e benefícios significativos à saúde por eles oferecidos. O purê de manga convencional ainda detém uma participação considerável no mercado devido à sua viabilidade e custo-benefício. Além disso, nas economias em desenvolvimento, a procura de puré de manga preparado com manga convencional é elevada devido ao comparativamente baixo per capita nestas economias.

Espera-se que o segmento de bolsas cresça a um ritmo significativo nos próximos anos devido à sua alta flexibilidade e conveniência de transporte. Entre as aplicações, espera-se que o segmento de bebidas apresente forte crescimento no período de previsão, seguido por laticínios, panificação e salgadinhos, alimentos infantis, entre outros. O principal fator para aumentar a popularidade da bebida de manga entre os consumidores é o sabor desejável da manga, que é popular entre as crianças. Por exemplo, a AB InBev, uma das maiores cervejarias do mundo, introduziu o Bud Light Seltzer na variante manga. Além da indústria alimentícia, o purê de manga é utilizado na indústria cosmética para o preparo de produtos para a pele, como máscaras e máscaras faciais.

Análise Regional:

A Ásia-Pacífico deterá uma participação significativa no mercado de purê de concentrado de frutas devido à ampla produção de manga em países como Índia, China, Tailândia e México. As crescentes preferências dos consumidores em relação aos produtos de manga também estão a impulsionar o consumo de produtos processados ​​de manga nesta região.

Para obter insights abrangentes sobre o mercado, Pedido de Personalização

A grande utilização do purê de manga na preparação comercial de alimentos pode alimentar o crescimento do mercado de purê de manga na América do Norte. Espera-se que a Europa testemunhe um crescimento robusto durante os próximos anos devido à crescente procura de iogurtes e bebidas à base de fruta. De acordo com o CBI, Ministério dos Negócios Estrangeiros da Europa, em Dezembro de 2018, as importações estimadas de puré de manga para a União Europeia representam cerca de 20% do total das importações mundiais e as importações estão a aumentar devido à elevada procura.

Segmentação

Principais desenvolvimentos da indústria:

• Em janeiro de 2016, Jain Irrigation System, um renomado conglomerado multinacional com sede na Índia, lançou seu primeiro produto de varejo de marca chamado ‘AamRus’ em duas variantes diferentes de Alphonso e Kesar. Aamrus é polpa de manga congelada adoçada, sem adição de cor, sabores ou conservantes, tornando-o um produto 100% natural.