Tamanho do mercado de panelas antiaderentes, participação e análise de impacto COVID-19, por tipo de material (revestido de teflon, revestido de alumínio anodizado, revestido de cerâmica, revestido de ferro esmaltado e outros), por uso final (residencial e comercial), por canal de distribuição (Supermercados e Hipermercados, Lojas Especializadas, Lojas de E-commerce e Outros) e Previsão Regional, 2023-2030

O tamanho do mercado global de panelas antiaderentes foi avaliado em US$ 7,33 bilhões em 2022 e deve crescer de US$ 7,62 bilhões em 2023 para US$ 11,73 bilhões até 2030, exibindo um CAGR de 6,4% durante o período de previsão. A Ásia-Pacífico dominou o mercado de panelas antiaderentes com uma participação de mercado de 32,2% em 2022. Além disso, o tamanho do mercado de panelas antiaderentes nos EUA atingiu um valor estimado de US$ 1,64 bilhão até 2032, impulsionado pela demanda dos clientes por conveniência, e soluções de cozinha fáceis de limpar, juntamente com tecnologias de revestimento inovadoras.

As famílias preferem panelas e utensílios antiaderentes aos produtos de cozinha convencionais para evitar que os alimentos grudem na superfície dos utensílios de cozinha. Além disso, ao utilizar tais itens, os usuários podem limitar o consumo de óleo, o que não é possível ao usar utensílios de cozinha convencionais. Além disso, esses produtos proporcionam um apelo visual elegante aos espaços de cozinha. Hoje em dia, os fabricantes oferecem utensílios de cozinha antiaderentes com cores vibrantes e acabamento fosco para atender às necessidades de decoração de cozinha dos proprietários. Por exemplo, em setembro de 2022, a Caraway, fornecedora de utensílios de cozinha com sede no Alasca, nos EUA, lançou uma mini frigideira adequada para cozinhar pratos com ovos. O produto não contém materiais PTFE e PFOA e está equipado com superfícies internas cinza e externas pretas.

ÚLTIMAS TENDÊNCIAS DO MERCADO DE COZINHAS ANTIADERENTES

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Foco dos fabricantes em materiais sustentáveis ​​para panelas antiaderentes para apoiar o desenvolvimento do mercado

Hoje em dia, os fabricantes utilizam silício, oxigênio e outros materiais sustentáveis ​​para fabricar produtos de cozinha antiaderentes, evitando complicações de saúde decorrentes do uso de itens que contenham materiais sintéticos. Esses esforços das empresas provavelmente apoiarão o desenvolvimento do mercado. Por exemplo, em setembro de 2022, a GreenPan, um fabricante sustentável de utensílios de cozinha e utensílios de cozinha, lançou uma nova coleção Barcelona Pro durável e resistente a arranhões de produtos de cozinha sob sua marca Thermolon. A coleção é feita de material livre de PFAS, revestido de cerâmica material antiaderente.

Além disso, a crescente consciencialização relativamente aos benefícios da utilização de produtos culinários feitos de materiais ecológicos e a preferência dos consumidores pela compra de produtos sustentáveis ​​estão a criar novas perspectivas para a expansão do mercado global. Além disso, a crescente preferência por produtos de panificação de luxo no indústria hoteleira poderá reforçar o potencial do mercado.

FATORES DE CONDUÇÃO

Conscientização crescente sobre os benefícios do uso de utensílios antiaderentes para impulsionar o crescimento do mercado

Utensílios de cozinha antiaderentes os produtos são mais fáceis de lavar em comparação com os itens convencionais. A crescente conscientização sobre as vantagens do uso de tais produtos e a evolução das tendências de decoração e renovação de cozinhas estão acelerando o crescimento do mercado. Além disso, o uso crescente de utensílios de cozinha revestidos de alta qualidade, de diferentes formatos e tamanhos, em restaurantes, padarias e confeitarias, juntamente com o número crescente de padarias, está favorecendo o consumo do produto em todo o mundo. Por exemplo, o Groupe SEB, um fabricante francês de utensílios de cozinha e eletrodomésticos antiaderentes, reportou um aumento de 12,50% nas suas vendas de utensílios de cozinha e atingiu 2.498,29 milhões de dólares em 2021.

A mudança de hábitos alimentares e a crescente preferência dos consumidores por bolos e confeitos sustentam a demanda global por itens de panificação revestidos. Além disso, um número crescente de empresas de catering que exigem utensílios de cozinha revestidos duráveis ​​em seus processos regulares de cozimento de alimentos provavelmente apoiará o desenvolvimento do mercado.

Introdução pelos fabricantes de panelas antiaderentes com design inovador para acelerar a expansão da indústria

A crescente preferência dos clientes por utensílios de cozinha antiaderentes com designs inovadores provavelmente acelerará o progresso do mercado. Hoje em dia, chefs e empregadas domésticas estão cada vez mais preocupados em arranhar panelas antiaderentes ao cozinhar alimentos em temperaturas mais altas. Conseq         - entemente, os fabricantes estão oferecendo panelas e potes inovadores para evitar arranhões e ajudar os consumidores a simplificar seus processos de cozimento e limpeza de panelas. Por exemplo, em março de 2021, a CIRCULON, uma fornecedora de utensílios de cozinha de propriedade da Mayer Corporation, lançou panelas antiaderentes baseadas na tecnologia SteelShield, duráveis ​​e seguras no Reino Unido.

FATORES DE RESTRIÇÃO

Complicações de saúde devido ao uso de panelas antiaderentes danificadas para conter o desenvolvimento do mercado

Hoje, as pessoas sofrem de febre, dor de cabeça, câncer renal e outras complicações graves de saúde decorrentes do uso de panelas antiaderentes danificadas ou revestidas de Teflon. Prevê-se que este fator restrinja a expansão do mercado. Além disso, embora mais clientes estejam obtendo acesso a recursos avançados assadeira , os materiais de revestimento antiaderente podem derreter rapidamente em temperaturas mais altas. Espera-se que esse recurso limite as vendas desses produtos. Além disso, o fornecimento de panelas e tachos revestidos com boa relação custo-benefício pelos participantes não organizados do mercado em muitos países pode impactar negativamente as receitas de vendas de tais produtos das principais empresas.

SEGMENTAÇÃO DO MERCADO DE COZINHAS ANTIADERENTES

Por análise de tipo de material

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Propriedades extremas de resistência à corrosão para ajudar o segmento revestido de Teflon a dominar o mercado

O mercado é dividido em revestido de teflon, revestido de alumínio anodizado, revestido de cerâmica, revestido de ferro esmaltado, entre outros com base no tipo de material. O material Teflon/PTFE é altamente resistente à corrosão e durável. As panelas que utilizam esse material para revestimento tornaram-se bastante populares nos últimos anos devido às suas características como robustez, durabilidade e usabilidade satisfatória. O segmento revestido de Teflon pode deter uma grande participação no mercado de utensílios de cozinha antiaderentes devido à significativa demanda dos consumidores por produtos de cozinha à base de PTFE em muitos países. De acordo com um relatório publicado pelo Ecology Center, uma organização sem fins lucrativos com sede nos EUA, em 2022, quase 79% das panelas antiaderentes e 20% das panelas antiaderentes fabricadas nos EUA foram revestidas com material PTFE.

O segmento revestido de alumínio anodizado crescerá mais rapidamente devido à crescente conscientização sobre a disponibilidade de itens de cozinha anodizados e resistentes à ferrugem entre residências e restaurantes. Os utensílios de ferro à base de cerâmica revestidos com ferro esmaltado estão disponíveis em uma variedade de acabamentos e cores de superfície decorativa. A crescente preferência dos consumidores por utensílios de cerâmica com acabamento fosco e as tendências crescentes de decoração de cozinha provavelmente acelerarão as vendas de utensílios de cozinha antiaderentes com revestimento de cerâmica. Além disso, os avanços na tecnologia de revestimento cerâmico à base de solução de gel em diversas aplicações, como utensílios de cozinha, eletrônicos e automotivos, provavelmente apoiarão utensílios de cozinha antiaderentes revestidos de cerâmica.

O segmento de ferro revestido esmaltado é impulsionado principalmente pela preferência robusta por panelas e potes de ferro fundido esmaltado para preparação sopas , grelhar carne e assar pão entre chefs de hotel. O segmento de outros inclui materiais como aço carbono e ferro fundido temperado. O revestimento cerâmico revestido com ferro fundido temperado evita a ferrugem das superfícies dos produtos de cozinha, evitando assim o re-temperamento e a necessidade de limpeza completa entre os indivíduos. A crescente conscientização sobre a disponibilidade de produtos de cozinha temperados em ferro fundido está estimulando a expansão segmental dos demais.

Por análise de uso final

Demanda significativa de utensílios de cozinha antiaderentes por parte das famílias pode promover o crescimento do segmento residencial

Por uso final, o mercado é segmentado em residencial e comercial. Espera-se que a inclinação dos clientes domésticos por produtos de cozinha revestidos ajude o segmento residencial a deter uma importante participação na indústria de utensílios de cozinha antiaderentes. Além disso, o aumento da construção de instalações de infra-estruturas residenciais, a evolução das tendências de decoração de cozinhas e o aumento do número de famílias unipessoais são responsáveis ​​por impulsionar a adopção de produtos em ambientes residenciais. De acordo com dados publicados pelo Ministério do Desenvolvimento Social e Familiar de Singapura, o número de agregados familiares unipessoais no país cresceu de 12,2% do total de agregados familiares em 2010 para 16% em 2020.

O aumento do consumo de confeitos e bolos aromatizados e nutritivos entre a população mais jovem provavelmente aumentará o uso de itens de confeitaria para bolos entre as padarias, impactando positivamente as tendências do segmento de uso final comercial.

Por análise de canal de distribuição

Ampla disponibilidade de utensílios de cozinha pode impulsionar a expansão do segmento de supermercados e hipermercados

Com base no canal de distribuição, o mercado é segmentado em supermercados e hipermercados, lojas especializadas, lojas de e-commerce, entre outros. O segmento de supermercados e hipermercados pode deter uma grande participação de mercado, pois essas lojas oferecem melhor acessibilidade a uma ampla variedade de utensílios de cozinha em um só lugar. Além disso, os descontos contínuos em utensílios de cozinha oferecidos pelas principais lojas de supermercados, como Kroger Company, IKEA e outros, provavelmente favorecerão o crescimento do segmento de supermercados e hipermercados.

O segmento de lojas especializadas poderá experimentar uma forte expansão, uma vez que uma percentagem crescente da população de classe média está a comprar artigos de cozinha de marca de qualidade premium em lojas especializadas de utensílios de cozinha. O segmento de lojas de comércio eletrônico também crescerá mais rapidamente à medida que mais proprietários de residências e restaurantes recorrerem a plataformas de compras on-line para comprar utensílios de cozinha. O segmento de outros inclui vários canais de distribuição, como lojas físicas e canais de venda direta. A crescente popularidade dos programas de televisão e a procura dos consumidores millennials por utensílios de cozinha de marca própria provavelmente impulsionarão as compras de produtos em canais de vendas diretas.

INSIGHTS REGIONAIS DO MERCADO DE COZINHAS ANTIADERENTES

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O mercado é estudado na América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, América do Sul e Oriente Médio e África. O tamanho do mercado Ásia-Pacífico atingiu US$ 2,36 bilhões em avaliação em 2022.

A China, a Índia e os países do Sudeste Asiático estão a utilizar utensílios de cozinha e produtos de padaria em grande escala. Além disso, prevê-se que o estabelecimento de amplas instalações de produção para fabricar produtos de cozinha com revestimento de alumínio anodizado duro na Índia, China e Japão apoie a demanda do produto em toda a região. Por exemplo, em 2022, a capacidade média de produção mensal da SHANGHAI GUANHUA STAINLESS STEEL PRODUCTS CO., LTD., um fabricante chinês de produtos de cozinha em aço inoxidável, atingiu 700.000 a 800.000.

Prevê-se que o mercado europeu cresça a um ritmo mais rápido devido à introdução contínua de tecnologias de revestimento inovadoras em artigos de cozinha antiaderentes por empresas importantes, como Le Creuset, Bialetti Industrie SPA., e outras, na região da Europa Ocidental. Por exemplo, em fevereiro de 2023, a Guardini S.p.A., uma fabricante italiana de produtos de culinária, em parceria com o negócio de bobinas e revestimentos revestidos de cobre da ArcelorMittal S.A., lançou no mercado alemão uma assadeira à base de material com revestimento antiaderente sem PFAS. Além disso, a crescente preferência das famílias por conjuntos de utensílios de cozinha com acabamento fosco e as tendências crescentes de decoração de cozinha favorecem a demanda do produto na região.

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O mercado norte-americano é impulsionado principalmente pela crescente preferência dos consumidores domésticos por produtos de cozinha de tamanho compacto e de maior qualidade, como frigideiras, potes para bolo e outros itens, na região. O progresso do mercado da América do Sul é alimentado pela notável procura de produtos de utensílios de cozinha económicos entre o grupo de rendimentos da classe média. Espera-se que o crescimento do mercado do Oriente Médio e África seja impulsionado pela crescente conscientização sobre a disponibilidade de itens de cozinha antiaderentes entre clientes na Arábia Saudita, nos Emirados Árabes Unidos e na África do Sul.

IMPACTO DA COVID-19

Restrições comerciais em meio à pandemia de COVID-19 ameaçam o crescimento do mercado

O fechamento do comércio geral e moderno de produtos de cozinha devido às restrições de bloqueio relacionadas ao COVID-19 impactou negativamente o crescimento global do mercado de utensílios de cozinha antiaderentes. Além disso, a disponibilidade limitada de fornecimento de matérias-primas e de mão-de-obra durante a pandemia colocou desafios às principais empresas na gestão das suas operações de produção e cadeia de abastecimento. Por exemplo, no quarto trimestre do exercício financeiro de 2020, a TTK Prestige Ltd., um fabricante indiano de utensílios de cozinha, informou que não conseguiu atingir vendas no valor de 9,34 milhões de dólares devido às restrições de confinamento relacionadas com a pandemia.

No entanto, factores como as crescentes tendências de decoração e renovação de cozinhas e o aumento da preferência por refeições caseiras durante o surto de COVID-19 apoiaram a procura do produto a nível mundial. Além disso, a tendência crescente de acumulação diária de bens essenciais durante a pandemia da COVID-19 impulsionou a taxa de consumo de produtos em muitos países em todo o mundo.

PRINCIPAIS ATORES DA INDÚSTRIA

Inovação e expansão da capacidade de produção são estratégias-chave adotadas pelos principais players para impulsionar o crescimento

Os principais players, como Groupe SEB, TTK Prestige Ltd. e outros, oferecem produtos culinários alimentados por tecnologias inovadoras para aumentar a presença de sua marca. Estas marcas premium e globais com ofertas de produtos bem informadas, como Tefal, Vinod, Prestige e outras, concentram-se na terceirização de materiais de revestimento inovadores para a produção de vários utensílios de cozinha. Além disso, adquirem novas instalações de produção para construir a sua base de produção e fortalecer a sua posição no mercado global. Por exemplo, em novembro de 2021, Wonderchef Home Appliances Unip. Ltd., um fabricante indiano de eletrodomésticos de cozinha, em colaboração com a Sixth Sense Ventures, investiu US$ 20,15 milhões para fortalecer sua presença online, base de fabricação e rede de distribuição para seus 600 itens de cozinha e eletrodomésticos antiaderentes na Índia.

LISTA DAS PRINCIPAIS EMPRESAS PERFILADAS:

• Grupo SEB (França)


• TTK Prestígio Ltda. (Índia)


• Panelas Moneta (Itália)


• Marcas Newell (EUA)


• (EUA)


• Meyer International Holdings, Ltd. (EUA)


• Fogão Kraft (Índia)


• Conair Corporation (EUA)


• A empresa de panelas (NÓS.)


• Bundy Baking Solutions (EUA)

PRINCIPAIS DESENVOLVIMENTOS DA INDÚSTRIA:

• Novembro de 2022: TTK Prestige Ltd., um fabricante indiano de utensílios de cozinha, lançou uma linha de itens de cozinha antiaderentes anodizados duros equipados com revestimento de seis camadas ‘DURASTONE’ na Índia. A linha inclui frigideiras, tawas, caçarolas, kadais e panelas de chá.


• Abril de 2022: A Meyer Corporation, fabricante de utensílios de cozinha com sede nos EUA, lançou a coleção Meyer Accent, incluindo 16 utensílios antiaderentes de alumínio anodizado duro e à base de aço inoxidável no mercado dos EUA.


• Abril de 2022: O Groupe SEB expandiu a presença da sua marca Tefal na Índia ao lançar ‘Day by Day’, uma extensa gama de produtos de cozinha no país. A linha inclui frigideiras antiaderentes, panelas para guisados, kadai, tawa e panelas.


• Fevereiro de 2022: Chef Avenue, uma start-up de tecnologia californiana, revelou ‘Omnipan’, uma panela multifuncional sustentável no site da Amazon nos EUA.


• Fevereiro de 2020: A Crompton Greaves Consumer Electricals Ltd., fabricante indiana de eletrônicos de consumo, adquiriu a Butterfly Gandhimathi Appliances Ltd., fabricante de utensílios de cozinha com sede em Chennai, para fortalecer seu portfólio de pequenos eletrodomésticos.

COBERTURA DO RELATÓRIO DE MERCADO DE COZINHAS ANTIADERENTES

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O relatório de pesquisa analisa detalhadamente o mercado e destaca aspectos cruciais como empresas proeminentes, tipos de materiais, canais de distribuição e usos finais do produto. Além disso, o relatório fornece insights acionáveis ​​sobre as tendências do mercado e o cenário competitivo, destacando desenvolvimentos significativos da indústria e as perspectivas do mercado global. Além dos aspectos acima mencionados, o relatório abrange diversos fatores que contribuem para a expansão do mercado global nos últimos anos.

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