Tamanho do mercado de nozes, análise de participação e indústria, por categoria (convencional, orgânico), por tipo (amêndoas, amendoins, nozes, castanhas de caju, outros), por canal de distribuição (supermercados/hipermercados, lojas de varejo on-line, lojas de varejo, outros) e regional Previsão, 2024-2032

A produção do Nut Market ao longo do tempo tem praticado diversas modificações em termos de mecanização, melhoria do material de plantio para aumentar e apoiar a quantidade e a qualidade. Estas modificações trouxeram resultados convincentes em sistemas de gestão agroecológica e sistemas de cultivo associados. Os produtores de nozes têm diversas vantagens competitivas no cultivo de nozes de alta qualidade, e há uma oportunidade de comercializar, diversificar e integrar o setor no mercado internacional. Prevê-se que o desenvolvimento significativo da indústria nas áreas de extensão da produção, valor acrescentado, comercialização, organização sectorial e processo de exportação apoie o crescimento constante da indústria dos frutos secos.

As empresas que atuam no mercado estão embarcando na agricultura orgânica para atrair um grande número de consumidores preocupados com a saúde. Além disso, prevê-se que a crescente aplicação de nozes e farinhas de nozes cruas na culinária e misturas em lanches, como misturas para trilhas, aumente o cultivo global de nozes nos próximos anos. Por exemplo, em março de 2020, a marca de nutrição esportiva Acti-Snack lançou uma nova linha de misturas para lanches saudáveis. O produto está disponível em três variantes: Nozes Naturais, Frutas e Nozes e Nozes e Semente .

A modernização e a tecnologia são as forças motrizes por trás do crescimento da indústria global de nozes. A modernização e a adoção de tecnologia avançada garantem o aproveitamento completo do potencial que a indústria global de nozes oferece. Além disso, a digitalização da indústria pode ser um factor decisivo no apoio e aceleração da transformação da indústria em todo o mundo. O foco crescente dos produtores de nozes em utilizar soluções digitais avançadas para vendas e marketing de seus produtos provavelmente terá um impacto positivo na trajetória de crescimento do mercado. Espera-se que as atividades de pesquisa em andamento para o desenvolvimento de soluções mecânicas avançadas para limpeza e calibração de matérias-primas, descascamento e classificação e descascamento impulsionem o mercado global de nozes nos próximos anos.

Apesar de ser uma opção de lanche saudável, a elevada quantidade de calorias e gorduras, responsável pelo aumento da obesidade, é um dos principais fatores que dificultam o crescimento do mercado global de nozes. Além disso, espera-se que a prevalência de alergia a nozes entre grupos específicos da população dificulte ainda mais o crescimento do mercado.

Principal impulsionador do mercado -

Increasing Demand for Nuts and Nutmeals

Restrição chave do mercado -

Rising Prevalence of Obesity

Principais participantes cobertos:

Os principais players que operam no mercado global de nozes são

• Honeyville Inc.


• Produtores de Diamante Azul


• Companhia Real de Nozes


• Braden Fazendas Inc.


• Fazenda Orgânica Sol


• Escolha Natural HBS


• Fazendas do Vale do Sul


• Ludlow Porca Co Ltd.


• Fazenda Terra

Embora se espere que o segmento de nozes convencionais detenha uma participação significativa no mercado global, mas a crescente inclinação do consumidor para rótulos limpos e comida orgânica produtos podem ter grande impacto no cultivo orgânico de nozes nos próximos anos. Prevê-se que o elevado lucro associado ao cultivo de frutos secos biológicos, juntamente com a utilização crescente de frutos secos biológicos na produção de alimentos processados ​​com rótulo limpo, aumente a área cultivada de frutos secos biológicos.

Espera-se que o segmento de amêndoa represente a maior participação no mercado global de nozes. Prevê-se que a crescente conscientização entre os consumidores sobre os benefícios da amêndoa para a saúde devido ao seu alto teor de vitaminas e proteínas ampliará sua demanda. Além disso, várias associações e organizações promovem campanhas de investigação, educação e sensibilização dos consumidores para aumentar o consumo de nozes, especialmente amêndoas, que deverão apoiar o crescimento constante do mercado de amêndoas. A procura de castanhas de caju e nozes está a crescer devido ao seu sabor desejável, ao aumento do cultivo nos países produtores e aos cenários comerciais favoráveis.

Espera-se que o segmento de Supermercados/Hipermercados detenha a maior participação no mercado global de nozes, seguido pelas plataformas de e-commerce. Os grandes descontos oferecidos pelos supermercados para atrair os consumidores e a disposição bem organizada e separada das prateleiras para as castanhas deverão impulsionar as vendas do produto nos hipermercados/supermercados. A entrega ao domicílio oferecida pelos canais online, os aumentos contínuos na adopção de serviços móveis e a penetração da banda larga, especialmente nas regiões em desenvolvimento, ajudaram a impulsionar as vendas de nozes online.

Análise Regional:

Prevê-se que a Ásia-Pacífico cresça a um ritmo mais saudável no mercado global de nozes, devido ao aumento da área cultivada com nozes, aos elevados preços das nozes nos mercados de todo o mundo e ao aumento do rendimento per capita dos consumidores asiáticos. Além disso, espera-se que o foco crescente na adopção de novas tecnologias para processar mais nozes aumente a quota da região no mercado global de nozes.

Prevê-se que a América do Norte represente a maior participação no mercado global, devido à alta renda disponível, ao aumento dos gastos com saúde e bem-estar e à crescente demanda e consumo de nozes. Os frutos secos, como os amendoins e as amêndoas, ganharam uma excelente reputação na região por serem um substituto saudável para lanches, com o seu teor comparativamente baixo de gordura e gorduras ómega-3 saudáveis. 

Para obter insights abrangentes sobre o mercado, Pedido de Personalização

Análise de segmentação de mercado de nozes

Chave Desenvolvimentos da indústria:

• Em outubro de 2019, a Olam International Limited anunciou que a empresa assinou um acordo de compra para adquirir 100% de participação no principal processador de amêndoas e fabricante de ingredientes da Califórnia, Hughson Nut Inc. Esta aquisição pode ajudar a Olam a aumentar a sua presença no mercado global.


• Em dezembro de 2017, a Gladstone Land Corporation adquiriu um pomar de amêndoas orgânicas na Califórnia por aproximadamente US$ 5,9 milhões. Esta aquisição pode ajudar a empresa a expandir sua capacidade de produção nos próximos anos.