Tamanho do mercado de processamento de sementes oleaginosas, participação e análise da indústria, por tipo de semente oleaginosa (soja, colza, girassol, semente de algodão, outros), por processo (mecânico, químico), por aplicação (alimentos, ração animal, industrial) e previsão regional, 2024-2032

O processamento de oleaginosas aumenta o aproveitamento de culturas como o girassol e agrega valor às sementes de uva, que geralmente são resíduos. Nos últimos anos, o mercado de processamento de oleaginosas expandiu-se de forma impressionante em todo o mundo. A crescente necessidade de óleos vegetais e biocombustíveis devido ao aumento do consumo global de petróleo e à crescente consciência de energias alternativas sustentáveis ​​e amigas do ambiente está a impulsionar o mercado global de processamento de sementes oleaginosas.

As sementes oleaginosas representam um dos componentes mais importantes da agricultura moderna. O óleo vegetal é um componente importante tanto na indústria alimentícia quanto na não alimentícia. A crescente procura por sementes oleaginosas e produtos oleaginosos incentiva os processadores de sementes oleaginosas a adoptarem tecnologia avançada para garantir uma produção de alta qualidade. Por exemplo, um dos principais processadores de oleaginosas, a Bunge, introduziu sua nova tecnologia de Interesterificação Enzimática (EIE). A nova tecnologia utiliza enzimas para processar oleaginosas e produzir gorduras e óleos com características funcionais desejadas, além de economizar energia e emissões, reduzir desperdícios e evitar gorduras trans.

Espera-se que a crescente produção de oleaginosas para atender à crescente demanda por óleo vegetal por meio de ferramentas inovadoras e do melhoramento genético das culturas de oleaginosas usando a biotecnologia moderna apoie o crescimento constante do mercado global. O aumento da produtividade e da qualidade das culturas oleaginosas, liderado pela inovação e pela tecnologia, seria um fator favorável para o crescimento do mercado. Além disso, as empresas proeminentes que operam no mercado estão a embarcar em fusões e aquisições e em joint ventures com partes interessadas relevantes para obter mais benefícios. Por exemplo, em agosto de 2018, a Archer Daniels Midland Company adquiriu ativos selecionados, incluindo duas fábricas de processamento de oleaginosas da Algar Agro, com sede no Brasil. Este acordo pode ajudar a ADM a fortalecer suas capacidades de negócios nas principais regiões de demanda brasileira, ao mesmo tempo que se alinha com os planos estratégicos de crescimento da empresa. A crescente proeminência, o aumento do interesse e a expansão do alcance global das grandes empresas no mercado de oleaginosas provavelmente terão um efeito positivo no crescimento geral do mercado. Além disso, o aumento dos rendimentos disponíveis dos consumidores em várias economias em desenvolvimento, o aumento da consciência sanitária entre os consumidores e a rápida urbanização estão a impulsionar a procura de produtos de sementes oleaginosas.

A instabilidade dos preços das oleaginosas devido à sazonalidade de diversas culturas pode dificultar o crescimento do mercado. Além disso, projeta-se que o alto investimento inicial necessário para a instalação de equipamentos e a crescente inclinação do consumidor para óleos misturados, como uma mistura de óleo de mostarda e farelo de arroz, restrinjam ainda mais o crescimento do mercado.

Principal impulsionador do mercado -

Increasing End-user Applications of Oilseed Products

Restrição chave do mercado -

Price Fluctuation

Principais participantes cobertos:

Os principais players que operam no mercado global de processamento de sementes oleaginosas são Archer Daniel Midland Company, Bunge Limited, Cargill, Wilmar International Ltd., Richardson International Limited, Louis Dreyfus Company B.V., CHS Inc., Ag Processing Inc., ITOCHU Corporation, EFKO GROUP, e outros.

Espera-se que a soja detenha grande participação no mercado global devido ao aumento da produção da cultura, ao aumento do consumo de óleo de soja e à crescente demanda por torta e farelo de soja da indústria de ração animal. Além disso, a soja beneficia os agricultores com o seu rápido crescimento, o que permite a produção de culturas duplas. A fácil disponibilidade da soja devido à sua crescente produção provavelmente impulsionará a utilização da soja proveniente da indústria de processamento de oleaginosas. O consumo global de óleo de girassol está aumentando constantemente, principalmente devido à mudança nos padrões de consumo dos consumidores e ao aumento da conscientização sobre a saúde. Hoje em dia, os consumidores preferem principalmente os produtos de alto valor nutritivo, o que deverá aumentar a procura de girassol por parte das empresas de processamento de óleo.

O método químico é o método bem conhecido e amplamente praticado de extração de petróleo. O método químico de extração de óleo é comumente aplicado a sementes oleaginosas com baixo teor de óleo, como a soja. Este processo é considerado um dos processos mais eficientes na extração de óleo vegetal, deixando menos óleo residual na farinha ou bolo. O processo químico é um método muito eficaz, com alto rendimento e desempenho consistente, embora o custo de produção tenha sido relativamente superior aos métodos de prensagem mecânica devido ao alto custo do solvente, mas o solvente pode ser recuperado e reutilizado várias vezes.

Entre as aplicações, prevê-se que o segmento alimentar garanta uma fatia maior da receita. Produtos processados ​​de oleaginosas, como óleo comestível e farinha, são amplamente utilizados na indústria de alimentos processados ​​em todo o mundo, o que deverá apoiar o crescimento constante do segmento.

Análise Regional:

Prevê-se que a Ásia-Pacífico responda pela maior participação no mercado global de processamento de sementes oleaginosas. A crescente produção de soja e girassol na China e na Índia e a crescente procura por produtos de oleaginosas estão a impulsionar o mercado regional de processamento de oleaginosas. Prevê-se que o crescente interesse das empresas regionais para a expansão dos seus negócios nesta categoria apoie o crescimento do mercado. Por exemplo, em Julho de 2020, a Amul entrou no negócio de óleos comestíveis com o lançamento da marca Janmay em Gujarat e espera oferecer preços remunerativos aos produtores de sementes oleaginosas. Além disso, a intensificação da pecuária na região exige um aumento na proporção de farinha e torta de sementes oleaginosas para a produção de concentrados para dietas modernas. Espera-se que a crescente demanda por produtos oleaginosos provenientes de alimentos, bem como da indústria de rações, alavanque positivamente o crescimento do mercado.

Espera-se que a América do Sul seja o mercado que mais cresce nos próximos anos. Vários fatores, incluindo a adoção de tecnologias avançadas para plantação e processamento de culturas, o aumento da produção de soja e a crescente popularidade dos produtos de sementes oleaginosas, deverão impulsionar o crescimento do mercado sul-americano de processamento de petróleo.

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Segmentação

Principais desenvolvimentos da indústria:

• Em setembro de 2019, ASTON e Vandeputte Huilerie SA formaram uma joint venture, que realizará atividades de processamento de sementes de linhaça e produção de óleo de linhaça no território da Federação Russa.


• Em dezembro de 2018, o Grupo Sodrugestvo adquire ativo de processamento de múltiplas oleaginosas na Turquia. Esta aquisição permitirá à Sodrugestvo melhorar consideravelmente o serviço aos seus clientes na Turquia e na região do Médio Oriente e Norte de África.


• Em março de 2017, a Cargill formou uma joint venture com a chinesa New Hope para abrir uma nova unidade de processamento de soja. A nova unidade de esmagamento de soja tem capacidade para processar 5.000 toneladas de soja por dia.