"Inteligência de mercado que adiciona sabor ao seu sucesso"
O mercado de óleo de palma é conhecido por ser um dos óleos vegetais mais consumidos no mundo. O óleo de palma é comestível e é utilizado em alimentos processados, como chocolate, biscoitos, margarina, sobremesas congeladas, gorduras para frituras, entre outros. Contém gorduras saturadas e insaturadas e possui efeitos antioxidantes. O principal benefício do óleo é o seu baixo custo e as aplicações em uma ampla gama de indústrias, como alimentos e bebidas, cosméticos, produtos farmacêuticos e outros setores. Além disso, a crescente conscientização sobre os benefícios do óleo de palma para a saúde aumenta a demanda pelo produto na indústria do óleo de palma.
A produção de óleo de palma também ajuda a aumentar as oportunidades de emprego nas zonas rurais, uma vez que vários trabalhadores, pequenos agricultores e muito mais famílias estão envolvidos na produção de óleo de palma em todo o mundo. Além disso, a produção de óleo de palma pode levar a numerosos impactos sociais e ambientais, incluindo o desmatamento de grandes extensões de florestas, o perigo de habitats de espécies, a erosão do solo e outros problemas. Para abordar estas questões, várias ONG e especialistas ambientais sensibilizam para os problemas sociais e ambientais relacionados com a produção insustentável de óleo de palma e promovem a produção sustentável de óleo de palma. Por exemplo, em Janeiro de 2023, o World Wildlife Fund for Nature (WWF), uma organização não governamental internacional com sede na Suíça, fez parceria com a Beiersdorf AG, uma empresa multinacional alemã, para apoiar o projecto da organização de conservação da natureza em West Kalimantan, a parte indonésia. da ilha. A parceria visava prevenir a conversão de florestas naturais através da promoção do cultivo sustentável de óleo de palma.
A pandemia da COVID-19 teve um grande impacto na procura de óleos vegetais, incluindo óleo de palma. As novas normas alteraram os hábitos alimentares dos consumidores para consumo familiar, devido ao encerramento de restaurantes e cafés. A Malásia, um dos principais produtores de óleo de palma, também enfrentou um impacto significativo na produtividade do óleo de palma. As restrições às viagens e ao comércio causaram escassez de mão-de-obra nas plantações de dendezeiros do país. Isto levou a uma redução na produção de óleo de palma no país. De acordo com o relatório do Conselho de Óleo de Palma da Malásia, a produção de óleo de palma no país caiu 3,8% para 19,14 milhões de toneladas em 2020, em comparação com 19,85 milhões de toneladas em 2019. O país também relatou uma diminuição nas atividades de exportação, registando uma exportação total de 17,37 milhões. MT em 2020 em comparação com 18,47 milhões de MT em 2019.
O relatório cobrirá os seguintes insights principais:
Espera-se que o segmento convencional detenha uma participação significativa no mercado global de óleo de palma devido à sua fácil disponibilidade e baixo preço. O óleo de palma convencional oferece uma boa fonte de renda para cultivadores de pequeno e médio porte, pois ajuda a aumentar a produção com a ajuda de produtos químicos sintéticos. Além disso, vários organismos governamentais em todo o mundo desenvolveram iniciativas para aumentar a produção convencional de óleo de palma e proporcionar emprego a países com elevada população. Por exemplo, em agosto de 2021, o Primeiro Ministro da Índia anunciou uma nova iniciativa nacional sobre a produção de óleo de palma chamada Nacional Óleo Comestível Orgânico Missão-Dendezeiro (NMEO-OP). A nova iniciativa ajuda a aumentar os rendimentos agrícolas e reduz a dependência das importações no país.
Espera-se que o segmento da indústria de óleo de palma fracionado detenha uma participação proeminente no mercado global de óleo de palma devido aos seus preços economicamente viáveis e facilidade de disponibilidade do produto. O óleo de palma fracionado é usado em óleos comestíveis, como margarina/gordura, e em itens de panificação, como produção de pães e bolos.
Espera-se que o segmento de óleo de palma bruto cresça a um CAGR elevado durante o período de previsão devido ao seu alto uso na cozinha. Há também uma grande demanda por óleo de palma bruto nas indústrias farmacêutica, de cuidados pessoais e de cosméticos.
Espera-se que o segmento de alimentos e bebidas detenha uma importante participação no mercado global de óleo de palma, devido ao uso crescente de óleo de palma em aplicações de uso final e ao crescimento dos portfólios de produtos que exigem óleo de palma como matéria-prima. O óleo de palma apresenta boa estabilidade a altas temperaturas e por isso pode ser utilizado em frituras. Além disso, o aumento das atividades de desenvolvimento e inovação de produtos atrai os consumidores a optarem por alimentos funcionais , que impulsionam a demanda por produtos à base de óleo de palma no mercado.
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Espera-se que a Ásia-Pacífico detenha uma importante participação no mercado de óleo de palma. A crescente população da região e a alta demanda das indústrias de aplicação de uso final, como alimentos e bebidas, impulsionam a demanda pelo produto. Além disso, as mudanças nas tendências demográficas, as diversas aplicações alimentares e o crescente desenvolvimento industrial do óleo comestível são responsáveis pelo elevado consumo de óleo de palma na região. A Malásia e a Indonésia são os principais produtores de óleo de palma na região, ajudando os pequenos e médios intervenientes a dependerem exclusivamente das receitas deste óleo para a sua subsistência. De acordo com as estatísticas do Malaysian Palm Oil Board, a produção bruta de óleo de palma aumentou 1,9% para 18,45 milhões de toneladas em 2022, em comparação com 18,12 milhões de toneladas em 2021. Portanto, a crescente popularidade do óleo de palma em toda a Ásia-Pacífico devido a um aumento na a disponibilidade do produto alimenta o crescimento do mercado.
Espera-se que a América do Norte cresça a um CAGR alto durante o período de previsão. As mudanças nas preferências nos hábitos alimentares, o crescente consumo de alimentos embalados e a crescente demanda por palma para produzir sorvetes, cremes não lácteos, margarinas, saladas e outros produtos impulsionam em grande parte o crescimento do mercado de óleo de palma na região.
Os principais jogadores incluem
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