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Tamanho do mercado de embalagens de aves, participação e análise da indústria por material (plástico, papel e papelão e fibra moldada), por técnica de embalagem (embalagens em atmosfera modificada, embalagens a vácuo e embalagens retráteis), por tipo de produto (bandejas, filmes e envoltórios, sacos e bolsas, caixas e caixas e outros) e previsão regional, 2024-2032

Última atualização: February 24, 2025 | Formatar: PDF | ID do relatório: FBI110134

 

PRINCIPAIS INSIGHTS DO MERCADO

O tamanho do mercado global de embalagens de aves foi avaliado em US$ 3,97 bilhões em 2023. O mercado deve valer US$ 4,12 bilhões em 2024 e atingir US$ 5,85 bilhões até 2032, exibindo um CAGR de 4,48% durante o período de previsão. A América do Norte dominou o mercado de embalagens de aves com uma participação de mercado de 31,99% em 2023.


A embalagem avícola é o método de embalagem de produtos avícolas para protegê-los contra quaisquer danos físicos, biológicos e químicos. A crescente demanda por carne de aves é um fator significativo que contribui para o crescimento do mercado global de embalagens de aves. A crescente utilização de bandejas plásticas e filmes fabricados com MAP ou embalagem a vácuo curiosamente aumenta o crescimento do mercado.


A indústria avícola a nível mundial foi severamente afetada pela ocorrência da pandemia da COVID-19 e pelos confinamentos associados. A interrupção na cadeia de abastecimento de rações resultou num impacto negativo na produção avícola a nível mundial, afectando assim a indústria de embalagens avícolas.


Tendências do mercado de embalagens avícolas


Avanços nas técnicas de embalagem emergem como uma tendência de mercado


Os crescentes avanços nas técnicas de embalagem para embalagem de carne de aves e ovos estão surgindo como uma tendência chave do mercado e deverão florescer nos anos projetados. A utilização crescente de soluções de embalagem retrátil, como filmes retráteis e envoltórios, soluções de embalagem em atmosfera modificada, como bandejas, e métodos de embalagem a vácuo para aumentar a eficiência do processo de embalagem surge como uma tendência de mercado. A crescente utilização da perfuração a laser para projetar filmes porosos e criar uma atmosfera ideal para a embalagem de produtos avícolas também está gerando oportunidades lucrativas de crescimento. Além disso, a introdução de embalagem flexível soluções como embalagens criovac, embalagens para micro-ondas e bolsas retortáveis ​​que preservam o frescor da carne de aves e prolongam a vida útil dos produtos alimentícios também floresceram como uma tendência significativa do mercado.


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Fatores de crescimento do mercado de embalagens avícolas


A crescente demanda por embalagens de atmosfera modificada para produtos avícolas amortece o crescimento do mercado


Embalagem em atmosfera modificada (MAP) é uma tecnologia comprovada de embalagem e preservação para manter a qualidade e prolongar a vida útil dos produtos avícolas. A técnica de embalagem é essencial para eliminar o crescimento e também a reprodução de microrganismos que causam perda de qualidade por meio de textura comprometida, formação de limo e sabor estranho. As embalagens em atmosfera modificada com o uso de nitrogênio 100% podem retardar a deterioração oxidativa dos produtos avícolas, impulsionando assim sua demanda entre os fabricantes de embalagens para alimentos em todo o mundo. A utilização de MAP para produtos avícolas é mais econômica do que qualquer outro método de embalagem. Também reduz o risco de produção bacteriana, aumenta o frescor, o odor e a textura dos produtos e melhora a eficiência da produção e distribuição. A crescente demanda por MAP para produtos avícolas impulsiona assim o crescimento global do mercado de embalagens avícolas.


Aumento da demanda por produtos avícolas no setor alimentício impulsiona o crescimento do mercado


A carne e os ovos de aves oferecem excelentes perfis nutricionais. O alto valor biológico de proteínas, minerais e vitaminas permite que essas carnes sejam incorporadas à dieta de qualquer faixa etária. De acordo com a Organização para a Cooperação e Desenvolvimento Económico (OCDE) e a Organização para a Alimentação e Agricultura (FAO), o consumo de carne de aves deverá florescer na próxima década, uma vez que o segmento avícola tem a menor pegada de carbono. A carne e os ovos de aves são considerados alternativas mais saudáveis ​​à carne vermelha, aumentando assim a sua procura no sector alimentar. A crescente demanda por refeições prontas para consumo, saudáveis ​​e que ofereçam excelente nutrição, também está aumentando. Além disso, a elevada procura de produtos avícolas por parte dos consumidores preocupados com a saúde, devido ao elevado teor de proteínas, também está a encorajar os fabricantes de alimentos a introduzir novos produtos. A indústria alimentícia oferece uma ampla gama de produtos de carne de aves, impulsionando ainda mais a demanda por embalagens de aves em todo o mundo. Doravante, a crescente demanda por produtos avícolas no setor alimentício impulsiona o crescimento do mercado mundial.


FATORES DE RESTRIÇÃO


Riscos crescentes O crescimento bacteriano em produtos avícolas embalados dificulta o crescimento do mercado


Apesar dos benefícios potenciais das soluções embaladas de aves, existem alguns dos principais fatores que dificultam o crescimento do mercado. A utilização de embalagens com atmosfera modificada e embalagens a vácuo para produtos avícolas representa alguma ameaça aos produtos avícolas embalados. A embalagem a vácuo é altamente utilizada para eliminar o oxigênio do alimentos embalados . No entanto, como as bactérias que causam a deterioração dos alimentos não são encontradas em produtos a vácuo, algumas bactérias patogênicas tendem a crescer nessas embalagens. Uma bactéria patogênica primária, Clostridium botulinum sobrevive sem oxigênio e tende a crescer nos produtos embalados através de técnicas de vácuo. Esses riscos crescentes de crescimento bacteriano em produtos avícolas embalados impedem o crescimento do mercado.  Além disso, embora o MAP seja significativo para prolongar o prazo de validade, ele não remove todo o crescimento bacteriano e microorganismos da embalagem, dificultando assim o crescimento do mercado.


Análise de segmentação de mercado de embalagens de aves


Por análise de material


Excelentes benefícios dos materiais de embalagem plástica promovem o crescimento segmentar


Com base no material, o mercado é segmentado em plástico, papel e papelão e fibra moldada.


O plástico é o segmento de materiais dominante e deverá crescer significativamente nos próximos anos. O principal benefício do uso de material plástico para produtos avícolas é sua excelente durabilidade. O material é resistente e durável, proporcionando ainda excelente proteção à carne de aves e demais produtos embalados em seu interior. O material também é resistente a danos e, com isso, ganha força no transporte, manuseio e armazenamento de carnes de aves e ovos .  Além disso, as excelentes propriedades de barreira ao oxigênio do material também aumentam sua utilização crescente na embalagem de produtos avícolas.


Papel e cartão é o segundo segmento de materiais dominante. As crescentes tendências de sustentabilidade globalmente constituem um fator significativo que contribui para o crescimento do segmento de papel e cartão.


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Por análise técnica de embalagem


Benefícios potenciais da embalagem com atmosfera modificada para produtos avícolas auxiliam no crescimento do segmento


Com base na técnica de embalagem, o mercado é segmentado em embalagens de atmosfera modificada, embalagens a vácuo e embalagem retrátil .


As embalagens com atmosfera modificada dominam o segmento de técnicas de embalagem e devem crescer enormemente ao longo dos anos previstos. A embalagem com atmosfera modificada oferece vida útil prolongada em comparação com vários outros métodos convencionais de armazenamento. O prazo de validade prolongado, assim, mantém o frescor e a qualidade dos produtos avícolas e preserva os nutrientes, impulsionando o crescimento do segmento.


A embalagem a vácuo é a segunda técnica de embalagem líder e espera-se que preveja um rápido crescimento no período de previsão. A técnica de embalagem permite que os produtos avícolas sejam embalados de forma natural e sem conservantes, impulsionando sua demanda no mercado avícola.


Por análise de tipo de produto


A crescente demanda por bandejas para aves pela indústria alimentícia impulsiona o crescimento segmentar


Com base no tipo de produto, o mercado é segmentado em bandejas, filmes e envoltórios, sacos e bolsas, caixas e caixas, entre outros.


As bandejas são o segmento de tipo de produto dominante, respondendo pela maior participação de mercado. As bandejas oferecem uma barreira protetora aos produtos avícolas, eliminando assim o risco de contaminação cruzada durante o armazenamento, manuseio e transporte. As bandejas também permitem uma fácil etiquetagem, permitindo ainda mais a identificação precisa do produto, bem como proporcionando rastreabilidade. A crescente demanda por embalagens de bandejas para produtos avícolas na indústria alimentícia devido aos seus benefícios potenciais potencializa assim o crescimento do segmento.


Filmes e envoltórios são o segundo segmento líder de tipo de produto. As propriedades à prova de vazamentos, alta resistência a abusos e herméticas dos filmes e envoltórios estão contribuindo como um fator significativo para o crescimento do segmento.


INFORMAÇÕES REGIONAIS


O mercado é analisado na América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, América Latina e Oriente Médio e África.


North America Poultry Packaging Market Size, 2024 (USD Billion)

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A América do Norte é a região dominante do mercado global de embalagens de aves. De acordo com o Departamento de Agricultura dos EUA, a indústria avícola dos EUA é o principal produtor global de aves, um grande produtor de ovos e o segundo maior exportador de carne de aves. O consumo nos EUA de produtos de carne de aves, como frangos, perus e outros frangos, é significativamente maior do que carne bovina e suína. A crescente demanda dos consumidores por produtos avícolas nos EUA e no Canadá é um contribuinte significativo para o crescimento do mercado norte-americano de embalagens avícolas. A presença de um importante player no setor de embalagens de aves também impulsiona o mercado de embalagens de aves na América do Norte.


A Ásia-Pacífico é a segunda região dominante e é analisada para testemunhar um crescimento notável no período de previsão. Os níveis de rendimento em rápido crescimento, o melhor controlo das doenças, bem como o uso crescente de novas tecnologias, estão a contribuir para condições de mercado favoráveis ​​a longo prazo do mercado avícola em vários países da região Ásia-Pacífico, impulsionando ainda mais o crescimento do mercado.


A Europa é a terceira região líder. A União Europeia é um dos maiores produtores mundiais de carne de aves de capoeira e um exportador líquido de produtos de aves de capoeira. A alta demanda por produtos avícolas, como carne e ovos, no setor alimentício está impulsionando o crescimento do mercado na região.


O mercado latino-americano prevê um crescimento significativo devido ao mercado avícola bem estabelecido no Brasil.


A região do Médio Oriente e África é analisada para testemunhar um crescimento constante nos anos projectados devido à crescente procura de ovos em vários países.


PRINCIPAIS ATORES DA INDÚSTRIA


Principais participantes do mercado testemunharão oportunidades de crescimento significativas com lançamentos de novos produtos


O mercado global de embalagens de aves é altamente fragmentado e competitivo. Alguns players importantes estão dominando o mercado, oferecendo soluções inovadoras de embalagens na indústria de embalagens. Estes grandes players concentram-se constantemente na expansão da sua base de clientes em todas as regiões, inovando a sua gama de produtos existente.


Os principais participantes da indústria de embalagens avícolas incluem Berry Global, Inc., Sealed Air, ProAmpac LLC, Amcor PLC, Tekni-Plex Consumer Products, Hartmann e outros. Inúmeras outras empresas que operam no mercado estão focadas em cenários de mercado e no fornecimento de soluções avançadas de embalagens.


Lista das principais empresas de embalagens para aves:



PRINCIPAIS DESENVOLVIMENTOS DA INDÚSTRIA:



  • Março de 2024 Uma das principais empresas alimentícias europeias, Moy Park, anunciou a utilização da bandeja de atmosfera modificada com rPET da Klöckner Pentaplast para seus produtos avícolas. A bandeja de embalagem em atmosfera modificada da Klöckner Pentaplast, kp Elite, é inteiramente projetada com rPET e tem como objetivo reduzir o consumo de plástico em 50 toneladas e transformá-lo em soluções monomateriais.

  • Agosto de 2023 A Volpi Foods anunciou o lançamento de uma nova solução de embalagem com redução de plástico para sua linha premium de produtos de carnes curadas. O lançamento do Eco-Pack da Volpi Foods é fundamental para o consumidor, pois mantém o prazo de validade e utiliza um novo material de papel altamente reciclável após a separação de seu fino liner.

  • Setembro de 2022 A Pasturebird, produtora de aves com sede nos EUA, lançou uma nova linha de embalagens de varejo especificamente para seus frangos criados a pasto. O lançamento de um novo case de carne destaca uma capa flip-up para oferecer espaço para impressão de mais informações e detalhes sobre a marca.

  • Maio de 2022 A TekniPlex Consumer Product, uma empresa de embalagens com sede nos EUA, lançou uma nova linha de tereftalato de polietileno (PET) bandejas do processador. As bandejas são feitas de 100% PET e até 50% de conteúdo reciclado pós-industrial e atendem às dificuldades comuns de embalagem no setor avícola.

  • Setembro de 2021  Alliz, do Grupo Zanchetta, anunciou o lançamento de uma nova linha de embalagens de frango fresco projetada com a tecnologia Phormanto da Dow. A embalagem termoformada a vácuo é tecnicamente reciclável, sem vazamentos ou odores, em polietileno de alto desempenho que permite o porcionamento do produto.


COBERTURA DO RELATÓRIO


An Infographic Representation of Poultry Packaging Market

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O relatório de pesquisa de mercado fornece uma análise detalhada do mercado e concentra-se em aspectos-chave, como principais players do mercado, cenário competitivo, tipos de produtos/serviços, segmentação de mercado, análise das cinco forças de Porter e segmentos líderes do produto. Além disso, o relatório oferece insights sobre as tendências do mercado e destaca os principais desenvolvimentos do setor. Além dos fatores acima mencionados, o relatório abrange diversos fatores que contribuíram para a inteligência e o crescimento do mercado nos últimos anos.


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ESCOPO E SEGMENTAÇÃO DO RELATÓRIO



















































ATRIBUTO



DETALHES



Período de estudo



2019-2032



Ano base



2023



Ano estimado 



2024



Período de previsão



2024-2032



Período Histórico



2019-2022



Taxa de crescimento



CAGR de 4,48% de 2024 a 2032



Unidade



Valor (US$ bilhões)



Segmentação



Por material



  • Plástico

  • Papel e papelão

  • Fibra Moldada



Por técnica de embalagem



  • Embalagem com atmosfera modificada

  • Embalagem a vácuo



  • Embalagem retrátil



Por tipo de produto



  • Bandejas

  • Filmes e envoltórios

  • Bolsas e bolsas

  • Caixas e caixas

  • Outros



Por região



  • América do Norte (por material, por técnica de embalagem, por tipo de produto e país)

    • EUA (por material)

    • Canadá (por material)



  • Europa (por material, por técnica de embalagem, por tipo de produto e país)

    • Alemanha (por material)

    • Reino Unido (por material)

    • França (por material)

    • Itália (por material)

    • Espanha (por material)

    • Rússia (por material)

    • Polônia (por material)

    • Romênia (por material)

    • Resto da Europa (por material)



  • Ásia-Pacífico (por material, por técnica de embalagem, por tipo de produto e país)

    • China (por material)

    • Índia (por material)

    • Japão (por material)

    • Austrália (por material)

    • Sudeste Asiático (por material)

    • Resto da Ásia-Pacífico (por material)



  • América Latina (por material, por técnica de embalagem, por tipo de produto e país)

    • Brasil (por material)

    • México (por material)

    • Argentina (por material)

    • Resto da América Latina (por material)



  • Oriente Médio e África (por material, por técnica de embalagem, por tipo de produto e país)

    • Arábia Saudita (por material)

    • Emirados Árabes Unidos (por material)

    • Omã (por material)

    • África do Sul (por material)

    • Resto do Oriente Médio e África (por material)








Perguntas frequentes

O estudo Fortune Business Insights mostra que o tamanho do mercado global foi avaliado em US$ 3,97 bilhões em 2023.

O mercado deverá registrar um CAGR de 4,48% durante o período de previsão.

O tamanho do mercado da América do Norte foi avaliado em US$ 1,27 bilhão em 2023.

Com base no material, o plástico é o segmento dominante e detém a maior participação de mercado.

O valor do mercado global deverá atingir 5,85 mil milhões de dólares até 2032.

Os principais fatores de mercado estão aumentando a demanda por embalagens de atmosfera modificadas para produtos de aves e um aumento na demanda por produtos de aves no setor de alimentos.

Os principais players do mercado são Berry Global, Inc., Sealed Air Corporation, ProAmpac LLC, Amcor PLC, Tekni-Plex Consumer Products e Hartmann, entre outros.

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