Tamanho do mercado de suplementos de proteína, participação e análise da indústria, por fonte (baseado em plantas, animais e outros), por produto (proteína em pó, RTD, barras de proteína e outros), canal de distribuição (supermercados e hipermercados, farmácias/drogas) Lojas, varejo on-line e outros) e previsão regional, 2024-2032

O tamanho do mercado global de suplementos proteicos foi de US$ 26,10 bilhões em 2023 e deve crescer de US$ 28,15 bilhões em 2024 para US$ 55,32 bilhões até 2032, com um CAGR de 8,81% durante 2024-2032. O  Suplementos proteicos dos Estados Unidos projeta-se que o mercado cresça significativamente, atingindo um valor estimado de US$ 22,58 bilhões até 2032.

O aumento da paridade do poder de compra (PPC) provavelmente impulsionará a procura de bebidas prontas para beber (RTD) nos próximos anos. Além disso, prevê-se que o aumento do consumo de snacks de frutos secos devido à mudança de estilo de vida impulsione o crescimento do segmento nos próximos sete anos. Além disso, a crescente demanda por barras de proteína Prevê-se que , RTD e pós entre fisiculturistas, atletas de elite e praticantes de exercícios casuais impulsionem o mercado. A presença de um grande número de marcas, incluindo Optimum Nutrition, Inc., Quest Nutrition, Bio-Engineered Supplements and Nutrition, Inc. (BSN), NOW Foods, United States Nutrition, Inc., MusclePharm, MuscleTech e Met-Rx Espera-se que a Substrate Technology, Inc. impulsione ainda mais o crescimento do mercado de suplementos proteicos.

O mercado global foi ligeiramente impactado devido a circunstâncias pandémicas incertas. Nas fases iniciais da pandemia da COVID-19, houve um aumento notável na procura de suplementos proteicos. Muitas pessoas recorreram a esses suplementos para apoiar o sistema imunológico e a saúde geral enquanto permaneciam em casa. A conveniência dos suplementos proteicos os tornou populares para atender às necessidades nutricionais desse período.

Tendências do mercado de suplementos proteicos

O aumento da popularidade dos produtos proteicos à base de plantas alimenta o crescimento do mercado

Nos últimos anos, a popularidade do veganismo tem aumentado globalmente, impulsionada por preocupações crescentes sobre a sustentabilidade ambiental e o bem-estar animal. Este interesse crescente em estilos de vida baseados em plantas teve um impacto significativo na procura de produtos proteicos à base de plantas. Notavelmente, as proteínas em pó à base de plantas ganharam força devido ao seu conteúdo de fibra, que promove uma digestão mais suave e apoia um microbioma intestinal saudável. Como resultado, as proteínas em pó à base de plantas são frequentemente consideradas um substituto preferível para as proteínas de origem animal.

Os produtos proteicos à base de plantas derivados de ingredientes como soja, ervilha e arroz ganharam popularidade substancial, aumentando a sua procura. As empresas estão se concentrando no desenvolvimento de suplementos inovadores à base de plantas para atender a essa demanda crescente. Por exemplo, em outubro de 2022, a principal marca de nutrição esportiva da Glanbia, Optimum Nutrition, lançou uma nova oferta na categoria à base de plantas – Gold Standard 100% Plant Protein em pó, feito com ingredientes 100% veganos. A nova fórmula é elaborada com 24 gramas de proteína vegetal premium para alimentar várias atividades de condicionamento físico. Além disso, a nutrição personalizada está se tornando popular entre os consumidores e os nutricionistas podem recomendar o consumo de nutrientes atendendo especificamente às necessidades do consumidor. Conseq         - entemente, os fabricantes têm a oportunidade de desenvolver soluções e programas personalizados especificamente adaptados que atendam às necessidades individuais.   

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Fatores de crescimento do mercado de suplementos proteicos

Demanda aumentada por suplementos nutricionais esportivos para impulsionar o mercado

A nutrição esportiva envolve o consumo de nutrientes, como vitaminas, proteínas, suplementos, gorduras, carboidratos, minerais e substâncias orgânicas. Os produtos nutricionais esportivos consistem em bebidas esportivas, suplementos esportivos e alimentos esportivos direcionados a atletas de força e resistência e fisiculturistas para aumentar seu desempenho geral, aumentar a resistência, promover o crescimento muscular e melhorar a saúde. As tecnologias de nanoencapsulação e microencapsulação ganharam popularidade nos últimos anos devido à liberação controlada e à utilização mínima de ingredientes. Espera-se que o aumento do canal de distribuição de tecnologias de encapsulamento na fortificação de materiais alimentares abra novos mercados para ingredientes de nutrição desportiva. Além disso, espera-se que o crescimento dos ingredientes de origem natural, à luz das crescentes preocupações com a saúde relacionadas com os ingredientes sintéticos, impulsione a penetração dos suplementos proteicos na indústria da nutrição desportiva. Além disso, espera-se também que o uso da automação na fabricação de suplementos protéicos melhore a qualidade dos produtos. O uso da nanotecnologia para a fabricação de suplementos proteicos pode ser útil na criação de nanoemulsões com maior e melhor biodisponibilidade de nutrientes.

Aumento da conscientização do consumidor sobre saúde e nutrição para inaugurar a inovação

Numerosas campanhas de sensibilização realizadas por organizações não governamentais, agências governamentais e empresas aumentaram a compreensão dos consumidores sobre os benefícios nutritivos dos suplementos proteicos, o que, por sua vez, deverá alimentar o crescimento do mercado. Além disso, o consumo de proteínas em pó e barras premium é considerado um símbolo do estatuto social de uma pessoa em muitos países. Algumas empresas envolvidas na produção de suplementos nutricionais também incluem produtos naturais e orgânicos, que alimentam ainda mais o mercado. O uso de técnicas de embalagem atraentes levou a uma maior conscientização do consumidor, desencadeando assim gastos com proteínas e suplementos nutricionais. Além disso, a conscientização dos consumidores sobre os benefícios desses produtos por meio de tecnologia avançada, como a realidade virtual, pode aumentar o consumo e as vendas de suplementos protéicos. 

FATORES DE RESTRIÇÃO

Alto custo de produção devido aos preços voláteis das matérias-primas pode prejudicar o crescimento do mercado

Prevê-se que a volatilidade nos preços das matérias-primas, incluindo a soja e o leite, devido a restrições na procura e na oferta, resulte em flutuações nos preços dos suplementos proteicos. O leite é a principal matéria-prima utilizada para a fabricação de proteínas de soro de leite e caseína. O leite pode ser comparado ao petróleo bruto à medida que vai para as refinarias e emerge na forma de vários produtos (concentrados de soro de leite, isolados, concentrados/isolados de caseína, queijo , iogurte e leite em pó), que são comercializados em todo o mundo. Prevê-se que os preços do leite aumentem ou caiam, dependendo de factores políticos e económicos. Além disso, a oferta de leite está sujeita a padrões sazonais; a oferta de leite é maior durante a primavera devido aos padrões de parto das vacas. Os consumidores também tendem a ter um padrão sazonal em termos de consumo; por exemplo, a procura de leite fluido é máxima no outono, quando as escolas voltam a funcionar. O cenário político também tem impacto considerável na volatilidade dos preços.

Análise de segmentação de mercado de suplementos proteicos

Por análise de fonte

Baseado em animais terá a maior participação de mercado devido ao aumento dos gastos em pesquisas relacionadas à saúde humana

Por fonte, o mercado é dividido em vegetal, animal, entre outros.

Espera-se que a procura por suplementos de proteína animal registe um crescimento significativo nos próximos anos devido a fortes evidências científicas sobre os benefícios para a saúde que oferecem. Produtos como a proteína whey são ricos em valores nutricionais e de saúde, o que contribui para a sua popularidade entre consumidores, como profissionais do desporto e frequentadores de ginásios. Por exemplo, as proteínas do soro melhoram a imunidade e o estado nutricional, bem como ajudam a aumentar os níveis de glutationa (GSH) em pacientes com cancro submetidos a quimioterapia.

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Por outro lado, proteínas vegetais, como arroz, abóbora e girassol, são geralmente combinadas com outras proteínas vegetais e suplementos esportivos, como ervilha ou soja, para fornecer conteúdos proteicos completos e equilibrados ao corpo humano, juntamente com a inclusão de todos os aminoácidos essenciais. Prevê-se que o consumo de suplementos proteicos à base de soja e ervilha, sem aditivos e 100% orgânicos e naturais, entre consumidores intolerantes à lactose, impulsione a demanda geral do mercado.

Por análise de produto

Proteína em pó manterá a maior participação de mercado devido à crescente preferência por opções de lanches

Por produto, o mercado é segmentado em proteína em pó, RTD, barras de proteína, entre outros.

A proteína em pó emergiu como o segmento de produto dominante em 2022, respondendo por 55,86% da participação geral na receita do mercado. Espera-se que fortes vendas on-line e canais de distribuição em massa de diversas empresas, incluindo Glanbia, Nature's Bounty Co. e Iovate Health Sciences International Inc., alimentem a demanda por proteínas em pó. Além disso, prevê-se que o aumento da demanda por esses pós por parte de fisiculturistas, atletas de elite e praticantes de exercícios casuais impulsione o crescimento do segmento de proteína em pó. Espera-se também que a presença de um grande número de marcas, incluindo Optimum Nutrition, Quest Nutrition, Bio-Engineered Supplements and Nutrition, Inc., NOW Foods, Body Fortress, MusclePharm, Pure Protein e MET-Rx, contribua para o segmento. crescimento.

Por análise de canal de distribuição

Supermercados e hipermercados detêm participação de mercado significativa devido à conveniência de fazer compras e à disponibilidade de múltiplas marcas

Por canal de distribuição, o mercado é classificado em supermercados e hipermercados, farmácias/drogarias, varejo online, entre outros.

Os supermercados e hipermercados emergiram como o segmento de produtos dominante em 2022. Os principais retalhistas dos EUA, incluindo o Walmart, estão a investir em variedades de marca própria para promover a venda de produtos proteicos.

No entanto, prevê-se que a venda a retalho de produtos proteicos cresça mais lentamente durante o período de previsão devido à forte concorrência de outros canais de distribuição, tais como lojas online e canais DTC.

INFORMAÇÕES REGIONAIS

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América do Norte apresentará o maior crescimento devido à indústria emergente de proteínas vegetais

Em termos de receita, a América do Norte dominou o mercado de suplementos protéicos com uma participação de mercado de 37,47% em 2023. Alimentos funcionais e nutrição esportiva são os principais segmentos de canais de distribuição do mercado norte-americano. Isso pode ser atribuído à crescente conscientização sobre o condicionamento físico entre os consumidores nos EUA, Canadá e México, o que deverá impulsionar a demanda por  alimentos e bebidas funcionais . Além disso, espera-se que os crescentes benefícios para a saúde das barras de proteína e batidos, juntamente com a crescente adoção de barras de proteína e biscoitos como uma opção de lanche saudável, impulsionem ainda mais a procura de suplementos de proteína na América do Norte nos próximos anos.

Prevê-se também que a crescente sensibilização para a saúde na Europa aumente a procura de alimentos funcionais nos próximos anos. Espera-se que a presença de grandes fabricantes, como Glanbia plc, Bulk Powders Co., Ultimate Nutrition, Inc. e PowerBar Europe GmbH, na região aumente ainda mais a procura por produtos de suplementos proteicos.

A tendência para opções de lanches rápidos nas economias em desenvolvimento, como a Índia e a China, alimentará a procura de suplementos proteicos e nutricionais na Ásia-Pacífico. Além disso, uma mudança notável no estilo de vida do consumidor poderia fomentar ainda mais o mercado de produtos de suplementos proteicos e nutricionais na Ásia-Pacífico e na América do Sul durante o período de previsão.

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O mercado na América do Sul está testemunhando um crescimento substancial, alimentado principalmente pela crescente consciência das tendências de saúde e fitness. Uma tendência notável na região é a crescente demanda por produtos proteicos à base de plantas. À medida que os consumidores dão prioridade ao seu bem-estar, procuram ativamente opções nutricionais para apoiar os seus objetivos de fitness. No Médio Oriente e em África, os consumidores demonstram uma inclinação crescente para manter um estilo de vida saudável e procuram activamente produtos nutricionais para melhorar os seus esforços de fitness. A proteína whey, conhecida pela sua popularidade entre atletas e entusiastas do fitness, domina atualmente o mercado nesta região.

Lista das principais empresas no mercado de suplementos de proteína

Empresas devem focar no crescimento da capacidade de produção para atender à demanda global

O mercado está consolidado devido à presença de um número limitado de players estabelecidos e regionais. Empresas importantes, como Glanbia Plc, RSP Nutrition, BRF e Muscle Pharm, são os players de destaque neste mercado. Esses players estão se concentrando em aumentar sua capacidade de produção para atender à demanda global.

LISTA DAS PRINCIPAIS EMPRESAS PERFILADAS:

• Glanbia Plc (Irlanda)


• Muscle Pharm (NÓS.)


• Abbott (EUA)


• (EUA)


• Quest Nutrição (NÓS.)


• The Bountiful Company (EUA)


• The Himalaya Drug Company (Índia)


• NOW Foods (EUA)


• RSP Nutrição (NÓS.)


• BPI Esportes LLC. (NÓS.)

PRINCIPAIS DESENVOLVIMENTOS DA INDÚSTRIA:

• Dezembro de 2023: A Centrum lançou Multivitamínicos e Proteínas em Pó no mercado indiano, que estão disponíveis em pó e goma.


• Maio de 2023: A Arla Foods Ingredients lançou um produto que aumenta o teor de proteína de suplementos nutricionais orais (ONS) tipo suco para nutrição médica em até 7%, sem comprometer a sensação na boca ou o sabor.


• Abril de 2023: A marca premium de suplementos esportivos do Reino Unido, Genetic Nutrition, lançou seu segmento de saúde e bem-estar de alta qualidade na Índia. A linha de suplementos da marca inclui proteínas em pó, aminoácidos e vitaminas formuladas com os melhores ingredientes da categoria para máxima eficácia e agora está disponível no mercado indiano.


• Setembro de 2022: A Tata Consumer Products entrou no segmento de suplementos de saúde com o lançamento de uma proteína em pó à base de plantas. Tata GoFit, uma linha de suplementos de saúde para mulheres, é um produto à base de plantas, fácil de misturar, formulado com a vantagem de ser amigo do intestino. probióticos .


• Agosto de 2022: A Optimum Nutrition, uma das empresas líderes em nutrição esportiva, anunciou o lançamento do seu novo Gold Standard Protein Shake. A nova e versátil opção de bebida oferece o padrão delicioso de Optimum Nutrition, projetada para deliciar-se com os sabores de chocolate e baunilha, e formulada com 24 gramas de proteína por porção.


• Julho de 2022: Myprotein e Perfect Day fizeram parceria para lançar uma nova proteína de soro de leite em pó sem origem animal chamada Whey Forward. Whey Forward é feito com proteína de soro de leite livre de animais da Perfect Day, que usa fermentação de precisão para criar uma proteína de soro de leite idêntica a partir da microflora, em vez de vir de animais. A proteína sem origem animal estará disponível em três sabores: cremosos pedaços de chocolate com menta, rico caramelo salgado e brownie de chocolate decadente.

COBERTURA DO RELATÓRIO

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O relatório de mercado global fornece insights qualitativos e quantitativos sobre o mercado. Também oferece uma análise detalhada do tamanho do mercado e da taxa de crescimento para todos os segmentos possíveis do mercado. Vários insights importantes apresentados no relatório são uma visão geral dos mercados relacionados, desenvolvimentos recentes do setor, como fusões e aquisições, o cenário regulatório em países críticos e as principais tendências do setor de suplementos protéicos.

Escopo e segmentação do relatório