Tamanho do mercado de sementes de abóbora, participação e análise da indústria, por produto (óleo de semente de abóbora, extratos de sementes de abóbora, farinha de semente de abóbora, sementes de abóbora torradas, sementes de abóbora cruas), por categoria (orgânico, convencional), por aplicação (alimentos e bebidas [dietéticas) Suplementos, Padaria, Lanches, Confeitaria, Laticínios, Bebidas] Cosméticos e Cuidados Pessoais, Farmacêuticos) e Previsão Regional, 2024-2032

As sementes de abóbora, também conhecidas como pepita, são as sementes comestíveis da abóbora que são amplamente consumidas devido às suas propriedades ricas em nutrientes. As sementes de abóbora são ricas em fibras, proteínas, zinco, vitaminas e antioxidantes, o que basta à ingestão regular de nutrientes essenciais para a manutenção da saúde. Além disso, as sementes de abóbora oferecem vários benefícios adicionais, como proteção contra doenças cardiovasculares e melhora a saúde da próstata e da bexiga. Esses benefícios para a saúde das sementes de abóbora são um fator importante que impulsiona o crescimento do mercado.

As propriedades calmantes e antiinflamatórias da pele da abóbora são atribuídas à sua ampla incorporação em diversos cosméticos e produtos de higiene pessoal. Junto com isso, a crescente indústria cosmética levou ao aumento da demanda por sementes de abóbora. Além disso, devido ao alto teor de magnésio e zinco nas sementes, é amplamente consumido como suplementos dietéticos. Esses fatores auxiliam cumulativamente no crescimento do mercado.

Os consumidores cada vez mais conscientes da saúde e; A inclinação para lanches saudáveis ​​e outros produtos alimentícios processados ​​são os principais fatores que impulsionam o mercado de sementes de abóbora. Várias incidências de deficiências minerais devido ao consumo inadequado de alimentos nutritivos aumentaram nos últimos anos. Segundo a American Heart Association, o consumo de sementes de abóbora ajuda a superar essas deficiências. Isso alimentou o crescimento do mercado.

Principal impulsionador do mercado -

Growing Health Consciousness among the Consumers

Restrição chave do mercado -

Seasonal Raw Material Availability

A dependência sazonal para o cultivo da abóbora afeta diretamente a disponibilidade de sementes de abóbora no mercado, o que atua como fator restritivo. Além disso, os estresses abióticos, como secas, inundações e surgimento de diversas pragas, também impactaram negativamente no crescimento do mercado.

Principais participantes cobertos:

As principais empresas que operam no mercado global de sementes de abóbora são Antonio Foods S.A., AKS-NEV, EstyriaNaturprodukte GmbH, Natural World Inc., ONLY NATURAL INC, CB's Nuts,   Fazendas Pepo , Sementes Harris , Petiscos Gigantes Incand BonNuts

O mercado de sementes de abóbora é segmentado por produto, categoria e aplicação. O segmento de sementes de abóbora torradas é responsável por deter a maior participação de mercado devido ao seu amplo consumo como lanche saudável. Espera-se que o segmento de extratos de sementes de abóbora testemunhe tração devido à sua ampla utilização na indústria cosmética.

O segmento orgânico está na liderança devido à crescente inclinação dos consumidores pelos produtos orgânicos como produtos saudáveis ​​e sustentáveis.

O setor de alimentos e bebidas é o principal setor de aplicação; devido à utilização de sementes de abóbora em diversos produtos de confeitaria e panificação, como barras de chocolate, biscoitos, biscoitos e outros. Eles também são incorporados em muitas preparações culinárias, como enchiladas e também como coberturas em diversos smoothies e sopas.

Análise Regional:

A região Ásia-Pacífico está testemunhando um crescimento robusto no mercado de sementes de abóbora, pois segundo a FAOSTAT, a região é a maior produtora de abóbora. Índia e China são os maiores produtores de abóbora devido às condições climáticas favoráveis. A abundância de matéria-prima aliada à fácil disponibilidade de mão de obra na região impulsionou seu mercado regional.

Espera-se que a América do Norte observe um crescimento significativo no mercado de sementes de abóbora devido ao seu amplo consumo e incorporação em muitas preparações culinárias regionais. Além disso, a tendência de lanches entre as refeições, juntamente com a demanda dos consumidores por um lanche nutritivo, estimula seu desempenho de vendas regional.

Espera-se que a Europa testemunhe um crescimento substancial nos próximos anos, à medida que os consumidores incorporam extensivamente esses produtos nutritivos na sua dieta diária. Além disso, a crescente preferência dos consumidores por produtos à base de plantas alimentou o crescimento do seu mercado regional.

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Segmentação

Principais desenvolvimentos da indústria

• Em março de 2020, Greendot Health Foods Unip. A principal marca da Ltd., Cornitos, lançou embalagens de 30g de sementes de abóbora torradas. Esses pacotes de sementes de abóbora ajudam a aumentar os níveis de energia e oferecem uma opção de lanche saudável.


• Em fevereiro de 2020, a Bimbo Bakeries USA lançou os quadrados de aveia assados ​​​​soft Pick Me Ups da Thomas. Os quadrados de aveia consistem em aveia em flocos, pedaços de chocolate, sementes de abóbora, sementes de girassol e cranberries.