"Inteligência de mercado que adiciona sabor ao seu sucesso"

Tamanho do mercado de carne bovina, análise de participação e indústria, por tipo de corte (moído, assados, bifes e outros) e canal de distribuição (vendas no varejo, HoReCa e açougues) e previsão regional, 2024-2032

Última atualização: February 17, 2025 | Formatar: PDF | ID do relatório: FBI106640

 

Tabela de conteúdos:

  1. Introdução
    1. Escopo da Pesquisa
    2. Segmentação de Mercado
    3. Metodologia de Pesquisa
    4. Definições e suposições
  2. Sumário executivo
  3. Dinâmica de Mercado
    1. Drivers de mercado
    2. Restrições de mercado
    3. Oportunidades de mercado
    4. Tendências de mercado
  4. Principais insights
    1. Visão Geral dos Mercados Matriz/Relacionados
    2. Análise Regulatória
    3. Inovações Tecnológicas na Indústria da Carne Bovina
    4. Desenvolvimentos recentes da indústria – fusões e aquisições, parcerias e lançamentos de novos produtos
    5. Impacto do COVID-19 no mercado
  5. Análise, insights e previsões do mercado global de carne bovina, 2019-2032
    1. Principais conclusões/resumo
    2. Estimativas e previsões do tamanho do mercado 
      1. Por tipo de corte
        1. Chão
        2. Assados
        3. Bifes
        4. Outros
      2. Por canal de distribuição
        1. Vendas no Varejo
        2. HoReCa
        3. Açougues
      3. Por região
        1. América do Norte
        2. Europa
        3. Ásia-Pacífico
        4. Ámérica do Sul
        5. Oriente Médio e África
  6. Análise, insights e previsões do mercado de carne bovina da América do Norte, 2019-2032
    1. Principais conclusões/resumo
    2. Estimativas e previsões do tamanho do mercado
      1. Por tipo de corte
        1. Chão
        2. Assados
        3. Bifes
        4. Outros
      2. Por canal de distribuição
        1. Vendas no Varejo
        2. HoReCa
        3. Açougues
      3. Por país (valor)
        1. NÓS.
          1. Por canal de distribuição
            1. Vendas no Varejo
            2. HoReCa
            3. Açougues
        2. Canadá
          1. Por canal de distribuição
            1. Vendas no Varejo
            2. HoReCa
            3. Açougues
        3. México
          1. Por canal de distribuição
            1. Vendas no Varejo
            2. HoReCa
            3. Açougues
  7. Análise, insights e previsões do mercado de carne bovina na Europa, 2019-2032
    1. Principais conclusões/resumo
    2. Estimativas e previsões do tamanho do mercado
      1. Por tipo de corte
        1. Chão
        2. Assados
        3. Bifes
        4. Outros 
      2. Por canal de distribuição
        1. Vendas no Varejo
        2. HoReCa
        3. Açougues
      3. Por país (valor)
        1. França
          1. Por canal de distribuição
            1. Vendas no Varejo
            2. HoReCa
            3. Açougues
        2. Alemanha
          1. Por canal de distribuição
            1. Vendas no Varejo
            2. HoReCa
            3. Açougues
        3. Itália
          1. Por canal de distribuição
            1. Vendas no Varejo
            2. HoReCa
            3. Açougues
        4. Espanha
          1. Por canal de distribuição
            1. Vendas no Varejo
            2. HoReCa
            3. Açougues
        5. REINO UNIDO.
          1. Por canal de distribuição
            1. Vendas no Varejo
            2. HoReCa
            3. Açougues
        6. Resto da Europa
          1. Por canal de distribuição
            1. Vendas no Varejo
            2. HoReCa
            3. Açougues
  8. Análise, insights e previsões do mercado de carne bovina da Ásia-Pacífico, 2019-2032
    1. Principais conclusões/resumo
    2. Estimativas e previsões do tamanho do mercado 
      1. Por tipo de corte
        1. Chão
        2. Assados
        3. Bifes
        4. Outros
      2. Por canal de distribuição
        1. Vendas no Varejo
        2. HoReCa
        3. Açougues
      3. Por país (valor)
        1. China
          1. Por canal de distribuição
            1. Vendas no Varejo
            2. HoReCa
            3. Açougues
        2. Índia
          1. Por canal de distribuição
            1. Vendas no Varejo
            2. HoReCa
            3. Açougues
        3. Japão
          1. Por canal de distribuição
            1. Vendas no Varejo
            2. HoReCa
            3. Açougues
        4. Austrália
          1. Por canal de distribuição
            1. Vendas no Varejo
            2. HoReCa
            3. Açougues
        5. Resto da Ásia-Pacífico
          1. Por canal de distribuição
            1. Vendas no Varejo
            2. HoReCa
            3. Açougues
  9. Análise, insights e previsões do mercado de carne bovina da América do Sul em açougues, 2019-2032
    1. Principais conclusões/resumo
    2. Estimativas e previsões do tamanho do mercado
      1. Por tipo de corte
        1. Chão
        2. Assados
        3. Bifes
        4. Outros
      2. Por canal de distribuição
        1. Vendas no Varejo
        2. HoReCa
        3. Açougues
      3. Por país (valor)
        1. Brasil
          1. Por canal de distribuição
            1. Vendas no Varejo
            2. HoReCa
            3. Açougues
        2. Argentina
          1. Por canal de distribuição
            1. Vendas no Varejo
            2. HoReCa
            3. Açougues
        3. Resto da América do Sul
          1. Por canal de distribuição
            1. Vendas no Varejo
            2. HoReCa
            3. Açougues
  10. Análise, insights e previsões do mercado de carne bovina no Oriente Médio e África, 2019-2032
    1. Principais conclusões/resumo
    2. Estimativas e previsões do tamanho do mercado
      1. Por tipo de corte
        1. Chão
        2. Assados
        3. Bifes
        4. Outros
      2. Por canal de distribuição
        1. Vendas no Varejo
        2. HoReCa
        3. Açougues
      3. Por país (valor)
        1. África do Sul
          1. Por canal de distribuição
            1. Vendas no Varejo
            2. HoReCa
            3. Açougues
        2. Peru
          1. Por canal de distribuição
            1. Vendas no Varejo
            2. HoReCa
            3. Açougues
        3. Resto do MEA
          1. Por canal de distribuição
            1. Vendas no Varejo
            2. HoReCa
            3. Açougues
  11. Matriz Competitiva
    1. Estratégias de negócios adotadas pelos principais players
    2. Análise de participação/classificação da receita do mercado global de carne bovina, por fabricante principal, 2023
  12. Perfis de empresa
    1. JBS SA
      1. Visão geral
      2. Descrição
      3. Portfólio de produtos
      4. Finanças (dados disponíveis em domínio público e/ou em bancos de dados pagos)
      5. Desenvolvimentos recentes
    2. Empresa Nacional de Embalagem de Carne, LLC
      1. Visão geral
      2. Descrição
      3. Portfólio de produtos
      4. Finanças (dados disponíveis em domínio público e/ou em bancos de dados pagos)
      5. Desenvolvimentos recentes
    3. Grupo Americano de Alimentos, LLC
      1. Visão geral
      2. Descrição
      3. Portfólio de produtos
      4. Finanças (dados disponíveis em domínio público e/ou em bancos de dados pagos)
      5. Desenvolvimentos recentes
    4. Agri Beef Co.
      1. Visão geral
      2. Descrição
      3. Portfólio de produtos
      4. Finanças (dados disponíveis em domínio público e/ou em bancos de dados pagos)
      5. Desenvolvimentos recentes
    5. Perdue Farms Inc.
      1. Visão geral
      2. Descrição
      3. Portfólio de produtos
      4. Finanças (dados disponíveis em domínio público e/ou em bancos de dados pagos)
      5. Desenvolvimentos recentes
    6. Tyson Alimentos, Inc.
      1. Visão geral
      2. Descrição
      3. Portfólio de produtos
      4. Finanças (dados disponíveis em domínio público e/ou em bancos de dados pagos)
      5. Desenvolvimentos recentes
    7. Cargill, Incorporada
      1. Visão geral
      2. Descrição
      3. Portfólio de produtos
      4. Finanças (dados disponíveis em domínio público e/ou em bancos de dados pagos)
      5. Desenvolvimentos recentes
    8. Strauss Brands LLC.
      1. Visão geral
      2. Descrição
      3. Portfólio de produtos
      4. Finanças (dados disponíveis em domínio público e/ou em bancos de dados pagos)
      5. Desenvolvimentos recentes
    9. Carne do Vale Central
      1. Visão geral
      2. Descrição
      3. Portfólio de produtos
      4. Finanças (dados disponíveis em domínio público e/ou em bancos de dados pagos)
      5. Desenvolvimentos recentes
    10. Coroa Dinamarquesa A/S.
      1. Visão geral
      2. Descrição
      3. Portfólio de produtos
      4. Finanças (dados disponíveis em domínio público e/ou em bancos de dados pagos)
      5. Desenvolvimentos recentes
  13. Apêndice

Lista de Tabelas

Tabela 1: Previsão de receita global do mercado de carne bovina (US$ bilhões), 2019-2032

Tabela 2: Previsão de receita global do mercado de carne bovina (US$ bilhões), por tipo de corte, 2019-2032

Tabela 3: Previsão de receita global do mercado de carne bovina (US$ bilhões), por canal de distribuição, 2019-2032

Tabela 4: Previsão de receita global do mercado de carne bovina (US$ bilhões), por região, 2019-2032

Tabela 5: Previsão de receita do mercado de carne bovina da América do Norte (US$ bilhões), 2019-2032

Tabela 6: Previsão de receita do mercado de carne bovina da América do Norte (US$ bilhões), por tipo de corte, 2019-2032

Tabela 7: Previsão de receita do mercado de carne bovina da América do Norte (US$ bilhões), por canal de distribuição, 2019-2032

Tabela 8: Previsão de receita do mercado de carne bovina da América do Norte (US$ bilhões), por país, 2019-2032

Tabela 9: Previsão de receita do mercado de carne bovina dos EUA (US$ bilhões), por canal de distribuição, 2019-2032

Tabela 10: Previsão de receita do mercado de carne bovina do Canadá (US$ bilhões), por canal de distribuição, 2019-2032

Tabela 11: Previsão de receita do mercado de carne bovina do México (US$ bilhões), por canal de distribuição, 2019-2032

Tabela 12: Previsão de receita do mercado de carne bovina na Europa (US$ bilhões), 2019-2032

Tabela 13: Previsão de receita do mercado de carne bovina na Europa (US$ bilhões), por tipo de corte, 2019-2032

Tabela 14: Previsão de receita do mercado de carne bovina na Europa (US$ bilhões), por canal de distribuição, 2019-2032

Tabela 15: Previsão de receita do mercado de carne bovina na Europa (US$ bilhões), por país, 2019-2032

Tabela 16: Previsão de receita do mercado de carne bovina na França (US$ bilhões), por canal de distribuição, 2019-2032

Tabela 17: Previsão de receita do mercado de carne bovina da Alemanha (US$ bilhões), por canal de distribuição, 2019-2032

Tabela 18: Previsão de receita do mercado de carne bovina da Itália (US$ bilhões), por canal de distribuição, 2019-2032

Tabela 19: Previsão de receita do mercado de carne bovina na Espanha (US$ bilhões), por canal de distribuição, 2019-2032

Tabela 20: Previsão de receita do mercado de carne bovina do Reino Unido (US$ bilhões), por canal de distribuição, 2019-2032

Tabela 21: Previsão de receita do mercado de carne bovina do resto da Europa América (US$ bilhões), por canal de distribuição, 2019-2032

Tabela 22: Previsão de receita do mercado de carne bovina da Ásia-Pacífico (US$ bilhões), 2019-2032

Tabela 23: Previsão de receita do mercado de carne bovina da Ásia-Pacífico (US$ bilhões), por tipo de corte, 2019-2032

Tabela 24: Previsão de receita do mercado de carne bovina da Ásia-Pacífico (US$ bilhões), por canal de distribuição, 2019-2032

Tabela 25: Previsão de receita do mercado de carne bovina da Ásia-Pacífico (US$ bilhões), por país, 2019-2032

Tabela 26: Previsão de receita do mercado de carne bovina da China (US$ bilhões), por canal de distribuição, 2019-2032

Tabela 27: Previsão de receita do mercado de carne bovina da Índia (US$ bilhões), por canal de distribuição, 2019-2032

Tabela 28: Previsão de receita do mercado de carne bovina do Japão (US$ bilhões), por canal de distribuição, 2019-2032

Tabela 29: Previsão de receita do mercado de carne bovina da Austrália (US$ bilhões), por canal de distribuição, 2019-2032

Tabela 30: Previsão de receita do mercado de carne bovina do resto da Ásia-Pacífico (US$ bilhões), por canal de distribuição, 2019-2032

Tabela 31: Previsão de receita do mercado de carne bovina da América do Sul (US$ bilhões), 2019-2032

Tabela 32: Previsão de receita do mercado de carne bovina da América do Sul (US$ bilhões), por tipo de corte, 2019-2032

Tabela 33: Previsão de receita do mercado de carne bovina da América do Sul (US$ bilhões), por canal de distribuição, 2019-2032

Tabela 34: Previsão de receita do mercado de carne bovina da América do Sul (US$ bilhões), por país, 2019-2032

Tabela 35: Previsão de receita do mercado de carne bovina no Brasil (US$ bilhões), por canal de distribuição, 2019-2032

Tabela 36: Previsão de receita do mercado de carne bovina da Argentina (US$ bilhões), por canal de distribuição, 2019-2032

Tabela 37: Previsão de receita do mercado de carne bovina no resto da América do Sul (US$ bilhões), por canal de distribuição, 2019-2032

Tabela 38: Previsão de receita do mercado de carne bovina no Oriente Médio e África (US$ bilhões), 2019-2032

Tabela 39: Previsão de receita do mercado de carne bovina no Oriente Médio e África (US$ bilhões), por tipo de corte, 2019-2032

Tabela 40: Previsão de receita do mercado de carne bovina no Oriente Médio e África (US$ bilhões), por canal de distribuição, 2019-2032

Tabela 41: Previsão de receita do mercado de carne bovina no Oriente Médio e África (US$ bilhões), por país, 2019-2032

Tabela 42: Previsão de receita do mercado de carne bovina da África do Sul (US$ bilhões), por canal de distribuição, 2019-2032

Tabela 43: Previsão de receita do mercado de carne bovina da Turquia (US$ bilhões), por canal de distribuição, 2019-2032

Tabela 44: Previsão de receita do restante do mercado de carne bovina da MEA (US$ bilhões), por canal de distribuição, 2019-2032

Lista de Figuras

Figura 1: Detalhamento do valor de mercado global da carne bovina (US$ bilhões) por tipo de corte, 2023 e 2032

Figura 2: Análise do valor global do mercado de carne bovina (US$ bilhões) por canal de distribuição, 2023 e 2032

Figura 3: Detalhamento do valor global do mercado de carne bovina (US$ bilhões) por região, 2023 e 2032

Figura 4: Participação no mercado global de carne bovina (%) por tipo de corte, 2023

Figura 5: Participação no mercado global de carne bovina (%) por canal de distribuição, 2023

Figura 6: Participação no mercado global de carne bovina (%) por região, 2023

Figura 7: Valor de mercado da carne bovina na América do Norte (US$ bilhões) por tipo de corte, 2023 e 2032

Figura 8: Participação no valor do mercado de carne bovina na América do Norte (%) por tipo de corte, 2023

Figura 9: Valor de mercado de carne bovina na América do Norte (US$ bilhões) por canal de distribuição, 2023 e 2032

Figura 10: Participação no valor do mercado de carne bovina da América do Norte (%) por canal de distribuição, 2023

Figura 11: Valor de mercado da carne bovina na América do Norte (US$ bilhões) por país, 2023 e 2032

Figura 12: Participação no valor do mercado de carne bovina da América do Norte (%) por país, 2023

Figura 13: Valor de mercado da carne bovina nos EUA (US$ bilhões) por canal de distribuição, 2023 e 2032

Figura 14: Participação no valor do mercado de carne bovina nos EUA (%) por canal de distribuição, 2023

Figura 15: Valor de mercado da carne bovina no Canadá (US$ bilhões) por canal de distribuição, 2023 e 2032

Figura 16: Participação no valor do mercado de carne bovina do Canadá (%) por canal de distribuição, 2023

Figura 17: Valor de mercado da carne bovina no México (US$ bilhões) por canal de distribuição, 2023 e 2032

Figura 18: Participação no valor do mercado de carne bovina do México (%) por canal de distribuição, 2023

Figura 19: Valor de mercado da carne bovina na Europa (US$ bilhões) por tipo de corte, 2023 e 2032

Figura 20: Participação no valor do mercado de carne bovina na Europa (%) por tipo de corte, 2023

Figura 21: Valor de mercado da carne bovina na Europa (US$ bilhões) por canal de distribuição, 2023 e 2032

Figura 22: Participação no valor do mercado de carne bovina na Europa (%) por canal de distribuição, 2023

Figura 23: Valor de mercado da carne bovina na Europa (US$ bilhões) por país, 2023 e 2032

Figura 24: Participação no valor do mercado de carne bovina na Europa (%) por país, 2023

Figura 25: Valor de mercado da carne bovina na França (US$ bilhões) por canal de distribuição, 2023 e 2032

Figura 26: Participação no valor de mercado da carne bovina francesa (%) por canal de distribuição, 2023

Figura 27: Valor de mercado da carne bovina na Alemanha (US$ bilhões) por canal de distribuição, 2023 e 2032

Figura 28: Participação no valor do mercado de carne bovina na Alemanha (%) por canal de distribuição, 2023

Figura 29: Valor de mercado da carne bovina na Itália (US$ bilhões) por canal de distribuição, 2023 e 2032

Figura 30: Participação no valor de mercado da carne bovina italiana (%) por canal de distribuição, 2023

Figura 31: Valor de mercado da carne bovina na Espanha (US$ bilhões) por canal de distribuição, 2023 e 2032

Figura 32: Participação no valor do mercado de carne bovina na Espanha (%) por canal de distribuição, 2023

Figura 33: Valor de mercado da carne bovina no Reino Unido (US$ bilhões) por canal de distribuição, 2023 e 2032

Figura 34: Participação no valor de mercado da carne bovina no Reino Unido (%) por canal de distribuição, 2023

Figura 35: Valor de mercado da carne bovina no resto da Europa (US$ bilhões) por canal de distribuição, 2023 e 2032

Figura 36: Participação no valor do mercado de carne bovina no resto da Europa (%) por canal de distribuição, 2023

Figura 37: Valor de mercado da carne bovina na Ásia-Pacífico (US$ bilhões) por tipo de corte, 2023 e 2032

Figura 38: Participação no valor do mercado de carne bovina da Ásia-Pacífico (%) por tipo de corte, 2023

Figura 39: Valor de mercado de carne bovina da Ásia-Pacífico (US$ bilhões) por canal de distribuição, 2023 e 2032

Figura 40: Participação no valor do mercado de carne bovina da Ásia-Pacífico (%) por canal de distribuição, 2023

Figura 41: Valor de mercado de carne bovina da Ásia-Pacífico (US$ bilhões) por país, 2023 e 2032

Figura 42: Participação no valor do mercado de carne bovina da Ásia-Pacífico (%) por país, 2023

Figura 43: Valor de mercado da carne bovina na China (US$ bilhões) por canal de distribuição, 2023 e 2032

Figura 44: Participação no valor do mercado de carne bovina na China (%) por canal de distribuição, 2023

Figura 45: Valor de mercado da carne bovina na Índia (US$ bilhões) por canal de distribuição, 2023 e 2032

Figura 46: Participação no valor do mercado de carne bovina da Índia (%) por canal de distribuição, 2023

Figura 47: Valor de mercado da carne bovina no Japão (US$ bilhões) por canal de distribuição, 2023 e 2032

Figura 48: Participação no valor do mercado de carne bovina do Japão (%) por canal de distribuição, 2023

Figura 49: Valor de mercado da carne bovina na Austrália (US$ bilhões) por canal de distribuição, 2023 e 2032

Figura 50: Participação no valor do mercado de carne bovina da Austrália (%) por canal de distribuição, 2023

Figura 51: Valor de mercado da carne bovina no resto da Ásia-Pacífico (US$ bilhões) por canal de distribuição, 2023 e 2032

Figura 52: Participação no valor do mercado de carne bovina no resto da Ásia-Pacífico (%) por canal de distribuição, 2023

Figura 53: Valor de mercado da carne bovina na América do Sul (US$ bilhões) por tipo de corte, 2023 e 2032

Figura 54: Participação no valor de mercado da carne bovina na América do Sul (%) por tipo de corte, 2023

Figura 55: Valor de mercado da carne bovina na América do Sul (US$ bilhões) por canal de distribuição, 2023 e 2032

Figura 56: Participação no valor de mercado de carne bovina da América do Sul (%) por canal de distribuição, 2023

Figura 57: Valor de mercado da carne bovina na América do Sul (US$ bilhões) por país, 2023 e 2032

Figura 58: Participação no valor do mercado de carne bovina da América do Sul (%) por país, 2023

Figura 59: Valor de mercado da carne bovina brasileira (US$ bilhões) por canal de distribuição, 2023 e 2032

Figura 60: Participação no valor de mercado da carne bovina brasileira (%) por canal de distribuição, 2023

Figura 61: Valor de mercado da carne bovina argentina (US$ bilhões) por canal de distribuição, 2023 e 2032

Figura 62: Participação no valor de mercado da carne bovina argentina (%) por canal de distribuição, 2023

Figura 63: Valor de mercado da carne bovina no resto da América do Sul (US$ bilhões) por canal de distribuição, 2023 e 2032

Figura 64: Participação no valor do mercado de carne bovina no resto da América do Sul (%) por canal de distribuição, 2023

Figura 65: Valor de mercado da carne bovina no Oriente Médio e África (US$ bilhões) por tipo de corte, 2023 e 2032

Figura 66: Participação no valor do mercado de carne bovina no Oriente Médio e África (%) por tipo de corte, 2023

Figura 67: Valor de mercado da carne bovina no Oriente Médio e África (US$ bilhões) por canal de distribuição, 2023 e 2032

Figura 68: Participação no valor do mercado de carne bovina no Oriente Médio e África (%) por canal de distribuição, 2023

Figura 69: Valor de mercado da carne bovina no Oriente Médio e África (US$ bilhões) por país, 2023 e 2032

Figura 70: Participação no valor do mercado de carne bovina no Oriente Médio e África (%) por país, 2023

Figura 71: Valor de mercado da carne bovina na África do Sul (US$ bilhões) por canal de distribuição, 2023 e 2032

Figura 72: Participação no valor do mercado de carne bovina da África do Sul (%) por canal de distribuição, 2023

Figura 73: Valor de mercado da carne bovina de peru (US$ bilhões) por canal de distribuição, 2023 e 2032

Figura 74: Participação no valor de mercado da carne bovina de peru (%) por canal de distribuição, 2023

Figura 75: Valor de mercado do restante da carne bovina MEA (US$ bilhões) por canal de distribuição, 2023 e 2032

Figura 76: Participação no valor de mercado do restante da carne bovina MEA (%) por canal de distribuição, 2023

Figura 77: Receita global do mercado de carne bovina (%) Análise de participação por principais players, 2023

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