"Inteligência de mercado que adiciona sabor ao seu sucesso"

Tamanho do mercado análogo de queijo, participação e análise de impacto COVID-19, por tipo (análogos de queijo não lácteo, análogos de queijo lácteo e análogos parciais de queijo lácteo), aplicação (padaria e confeitaria, cereais matinais, ração animal e outros), e Previsão Regional, 2020-2032

Última atualização: February 17, 2025 | Formatar: PDF | ID do relatório: FBI103216

 

Tabela de conteúdos:

  1. Introdução
    1. Escopo da Pesquisa
    2. Segmentação de Mercado
    3. Metodologia de Pesquisa
    4. Definições e suposições
  2. Sumário executivo
  3. Dinâmica de Mercado
    1. Drivers de mercado
    2. Restrições de mercado
    3. Oportunidades de mercado
    4. Tendências emergentes
  4. Principais insights
    1. Visão geral do mercado global de queijos
    2. Análise da Cadeia de Suprimentos
    3. Análise Regulatória
    4. Desenvolvimentos recentes da indústria - políticas, fusões e aquisições e lançamentos de novos produtos
    5. Análise e insights de mercado (em relação ao COVID-19)
      1. Impacto do COVID-19 no mercado
      2. Desafios da cadeia de suprimentos devido à pandemia
      3. Oportunidades potenciais para apoiar o mercado durante a crise global
  5. Análise, insights e previsões do mercado global de análogos de queijo, 2016-2027
    1. Principais conclusões/resumo
    2. Estimativas e previsões do tamanho do mercado 
      1. Por tipo (valor)
        1. Análogos de queijo não lácteo
        2. Análogos de queijo lácteo
        3. Análogos parciais de queijo lácteo
      2. Por Aplicação (Valor)
        1. Produtos de panificação
        2. Alimentos à base de cereais
        3. Molhos e temperos
        4. Carne Processada, Peixe e Aves
        5. Produtos lácteos
      3. Por região (valor)
        1. América do Norte
        2. Europa
        3. Ásia-Pacífico
        4. Ámérica do Sul
        5. Oriente Médio e África
  6. Análise, insights e previsões de mercado analógico de queijo da América do Norte, 2016-2027
    1. Principais conclusões/resumo
    2. Estimativas e previsões do tamanho do mercado 
      1. Por tipo (valor)
        1. Análogos de queijo não lácteo
        2. Análogos de queijo lácteo
        3. Análogos parciais de queijo lácteo
      2. Por Aplicação (Valor)
        1. Produtos de panificação
        2. Alimentos à base de cereais
        3. Molhos e temperos
        4. Carne Processada, Peixe e Aves
        5. Produtos lácteos
      3. Por país (valor)
        1. NÓS
          1. Por tipo (valor)
            1. Análogos de queijo não lácteo
            2. Análogos de queijo lácteo
            3. Análogos parciais de queijo lácteo
        2. Canadá
          1. Por tipo (valor)
            1. Análogos de queijo não lácteo
            2. Análogos de queijo lácteo
            3. Análogos parciais de queijo lácteo
        3. México
          1. Por tipo (valor)
            1. Análogos de queijo não lácteo
            2. Análogos de queijo lácteo
            3. Análogos parciais de queijo lácteo
  7. Análise, insights e previsões do mercado analógico de queijo europeu, 2016-2027
    1. Principais conclusões/resumo
    2. Estimativas e previsões do tamanho do mercado 
      1. Por tipo (valor)
        1. Análogos de queijo não lácteo
        2. Análogos de queijo lácteo
        3. Análogos parciais de queijo lácteo
      2. Por Aplicação (Valor)
        1. Produtos de panificação
        2. Alimentos à base de cereais
        3. Molhos e temperos
        4. Carne Processada, Peixe e Aves
        5. Produtos lácteos
      3. Por país (valor)
        1. França 
          1. Por tipo (valor)
            1. Análogos de queijo não lácteo
            2. Análogos de queijo lácteo
            3. Análogos parciais de queijo lácteo
        2. Alemanha
          1. Por tipo (valor)
            1. Análogos de queijo não lácteo
            2. Análogos de queijo lácteo
            3. Análogos parciais de queijo lácteo
        3. Itália
          1. Por tipo (valor)
            1. Análogos de queijo não lácteo
            2. Análogos de queijo lácteo
            3. Análogos parciais de queijo lácteo
        4. O Reino Unido
          1. Por tipo (valor)
            1. Análogos de queijo não lácteo
            2. Análogos de queijo lácteo
            3. Análogos parciais de queijo lácteo
        5. Espanha
          1. Por tipo (valor)
            1. Análogos de queijo não lácteo
            2. Análogos de queijo lácteo
            3. Análogos parciais de queijo lácteo
        6. Suíça
          1. Por tipo (valor)
            1. Análogos de queijo não lácteo
            2. Análogos de queijo lácteo
            3. Análogos parciais de queijo lácteo
        7. Resto da Europa
          1. Por tipo (valor)
            1. Análogos de queijo não lácteo
            2. Análogos de queijo lácteo
            3. Análogos parciais de queijo lácteo
  8. Análise, insights e previsões do mercado análogo de queijo da Ásia-Pacífico, 2016-2027
    1. Principais conclusões/resumo
    2. Estimativas e previsões do tamanho do mercado 
      1. Por tipo (valor)
        1. Análogos de queijo não lácteo
        2. Análogos de queijo lácteo
        3. Análogos parciais de queijo lácteo
      2. Por Aplicação (Valor)
        1. Produtos de panificação
        2. Alimentos à base de cereais
        3. Molhos e temperos
        4. Carne Processada, Peixe e Aves
        5. Produtos lácteos
      3. Por país (valor)
        1. China
          1. Por tipo (valor)
            1. Análogos de queijo não lácteo
            2. Análogos de queijo lácteo
            3. Análogos parciais de queijo lácteo
        2. Índia
          1. Por tipo (valor)
            1. Análogos de queijo não lácteo
            2. Análogos de queijo lácteo
            3. Análogos parciais de queijo lácteo
        3. Japão
          1. Por tipo (valor)
            1. Análogos de queijo não lácteo
            2. Análogos de queijo lácteo
            3. Análogos parciais de queijo lácteo
        4. Austrália
          1. Por tipo (valor)
            1. Análogos de queijo não lácteo
            2. Análogos de queijo lácteo
            3. Análogos parciais de queijo lácteo
        5. Resto da Ásia-Pacífico
          1. Por tipo (valor)
            1. Análogos de queijo não lácteo
            2. Análogos de queijo lácteo
            3. Análogos parciais de queijo lácteo
  9. Análise, insights e previsões de mercado análogo de queijo da América do Sul, 2016-2027
    1. Principais conclusões/resumo
    2. Estimativas e previsões do tamanho do mercado 
      1. Por tipo (valor)
        1. Análogos de queijo não lácteo
        2. Análogos de queijo lácteo
        3. Análogos parciais de queijo lácteo
      2. Por Aplicação (Valor)
        1. Produtos de panificação
        2. Alimentos à base de cereais
        3. Molhos e temperos
        4. Carne Processada, Peixe e Aves
        5. Produtos lácteos
      3. Por país (valor)
        1. Brasil
          1. Por tipo (valor)
            1. Análogos de queijo não lácteo
            2. Análogos de queijo lácteo
            3. Análogos parciais de queijo lácteo
        2. Argentina
          1. Por tipo (valor)
            1. Análogos de queijo não lácteo
            2. Análogos de queijo lácteo
            3. Análogos parciais de queijo lácteo
        3. Resto da América do Sul
          1. Por tipo (valor)
            1. Análogos de queijo não lácteo
            2. Análogos de queijo lácteo
            3. Análogos parciais de queijo lácteo
  10. Análise, insights e previsões de mercado análogo de queijo no Oriente Médio e África, 2016-2027
    1. Principais conclusões/resumo
    2. Estimativas e previsões do tamanho do mercado 
      1. Por tipo (valor)
        1. Análogos de queijo não lácteo
        2. Análogos de queijo lácteo
        3. Análogos parciais de queijo lácteo
      2. Por Aplicação (Valor)
        1. Produtos de panificação
        2. Alimentos à base de cereais
        3. Molhos e temperos
        4. Carne Processada, Peixe e Aves
        5. Produtos lácteos
      3. Por país (valor)
        1. África do Sul
          1. Por tipo (valor)
            1. Análogos de queijo não lácteo
            2. Análogos de queijo lácteo
            3. Análogos parciais de queijo lácteo
        2. Emirados Árabes Unidos
          1. Por tipo (valor)
            1. Análogos de queijo não lácteo
            2. Análogos de queijo lácteo
            3. Análogos parciais de queijo lácteo
        3. Resto do Médio Oriente e África
          1. Por tipo (valor)
            1. Análogos de queijo não lácteo
            2. Análogos de queijo lácteo
            3. Análogos parciais de queijo lácteo
  11. Matriz Competitiva
    1. Estratégias de negócios adotadas pelos principais players
    2. Análise global de participação/classificação de receita do mercado analógico de queijo, por fabricante principal
  12. Perfis de empresa
    1. Siga seu coração
      1. Visão geral
      2. Descrição
      3. Portfólio de Produtos
      4. Finanças (dados disponíveis em domínio público e/ou em bancos de dados pagos)
      5. Desenvolvimentos residenciais recentes
    2. Daiya Foods Inc.
      1. Visão geral
      2. Descrição
      3. Portfólio de Produtos
      4. Finanças (dados disponíveis em domínio público e/ou em bancos de dados pagos)
      5. Desenvolvimentos residenciais recentes
    3. Lírica Foods, Inc.
      1. Visão geral
      2. Descrição
      3. Portfólio de Produtos
      4. Finanças (dados disponíveis em domínio público e/ou em bancos de dados pagos)
      5. Desenvolvimentos residenciais recentes
    4. Whitehall Especialidades Inc.
      1. Visão geral
      2. Descrição
      3. Portfólio de Produtos
      4. Finanças (dados disponíveis em domínio público e/ou em bancos de dados pagos)
      5. Desenvolvimentos residenciais recentes
    5. Bute Island Foods Inc.
      1. Visão geral
      2. Descrição
      3. Portfólio de Produtos
      4. Finanças (dados disponíveis em domínio público e/ou em bancos de dados pagos)
      5. Desenvolvimentos residenciais recentes
    6. Creme de Miyoko
      1. Visão geral
      2. Descrição
      3. Portfólio de Produtos
      4. Finanças (dados disponíveis em domínio público e/ou em bancos de dados pagos)
      5. Desenvolvimentos residenciais recentes
    7. Corporação Blendhub
      1. Visão geral
      2. Descrição
      3. Portfólio de Produtos
      4. Finanças (dados disponíveis em domínio público e/ou em bancos de dados pagos)
      5. Desenvolvimentos residenciais recentes
    8. Ingredion Inc.
      1. Visão geral
      2. Descrição
      3. Portfólio de Produtos
      4. Finanças (dados disponíveis em domínio público e/ou em bancos de dados pagos)
      5. Desenvolvimentos residenciais recentes
    9. Grupo Lactalis
      1. Visão geral
      2. Descrição
      3. Portfólio de Produtos
      4. Finanças (dados disponíveis em domínio público e/ou em bancos de dados pagos)
      5. Desenvolvimentos residenciais recentes
    10. Ingredientes de Órnua
      1. Visão geral
      2. Descrição
      3. Portfólio de Produtos
      4. Finanças (dados disponíveis em domínio público e/ou em bancos de dados pagos)
      5. Desenvolvimentos residenciais recentes
  13. Apêndice

Lista de Tabelas

Tabela 1: Previsão de receita global do mercado analógico de queijo (USD Mn), 2016–2027

Tabela 2: Previsão de receita global do mercado analógico de queijo (USD Mn), por tipo, 2016–2027

Tabela 3: Previsão global de receita do mercado analógico de queijo (USD Mn), por aplicação, 2016–2027

Tabela 4: Previsão de receita global do mercado análogo de queijo (US $ Mn), por região, 2016–2027

Tabela 5: Previsão de receita do mercado análogo de queijo da América do Norte (USD Mn), 2016–2027

Tabela 6: Previsão de receita do mercado análogo de queijo da América do Norte (USD Mn), por tipo, 2016–2027

Tabela 7: Previsão de receita do mercado análogo de queijo da América do Norte (USD Mn), por aplicação, 2016–2027

Tabela 8: Previsão de receita do mercado análogo de queijo da América do Norte (USD Mn), por país, 2016–2027

Tabela 9: Previsão de receita do mercado análogo de queijo dos EUA (USD Mn), por tipo, 2016–2027

Tabela 10: Previsão de receita do mercado análogo de queijo canadense (USD Mn), por tipo, 2016–2027

Tabela 11: Previsão de receita do mercado análogo de queijo do México (USD Mn), por tipo, 2016–2027

Tabela 12: Previsão de receita do mercado análogo de queijo europeu (USD Mn), 2016–2027

Tabela 13: Previsão de receita do mercado análogo de queijo europeu (USD Mn), por tipo, 2016–2027

Tabela 14: Previsão de receita do mercado análogo de queijo europeu (USD Mn), por aplicação, 2016–2027

Tabela 15: Previsão de receita do mercado análogo de queijo europeu (USD Mn), por país, 2016–2027

Tabela 16: Previsão de receita do mercado análogo de queijo francês (USD Mn), por tipo, 2016–2027

Tabela 17: Previsão de receita do mercado análogo de queijo alemão (USD Mn), por tipo, 2016–2027

Tabela 18: Previsão de receita do mercado análogo de queijo italiano (USD Mn), por tipo, 2016–2027

Tabela 19: Previsão de receita do mercado análogo de queijo do Reino Unido (USD Mn), por tipo, 2016–2027

Tabela 20: Previsão de receita do mercado análogo de queijo espanhol (USD Mn), por tipo, 2016–2027

Tabela 21: Previsão de receita do mercado análogo de queijo suíço (USD Mn), por tipo, 2016–2027

Tabela 22: Previsão de receita do mercado análogo de queijo do resto da Europa (USD Mn), por tipo, 2016–2027

Tabela 23: Previsão de receita do mercado análogo de queijo da Ásia-Pacífico (USD Mn), 2016–2027

Tabela 24: Previsão de receita do mercado análogo de queijo da Ásia-Pacífico (USD Mn), por tipo, 2016–2027

Tabela 25: Previsão de receita do mercado análogo de queijo da Ásia-Pacífico (USD Mn), por aplicação, 2016–2027

Tabela 26: Previsão de receita do mercado análogo de queijo da Ásia-Pacífico (USD Mn), por país, 2016–2027

Tabela 27: Previsão de receita do mercado análogo de queijo da China (USD Mn), por tipo, 2016–2027

Tabela 28: Previsão de receita do mercado análogo de queijo indiano (USD Mn), por tipo, 2016–2027

Tabela 29: Previsão de receita do mercado análogo de queijo do Japão (USD Mn), por tipo, 2016–2027

Tabela 30: Previsão de receita do mercado análogo de queijo australiano (USD Mn), por tipo, 2016–2027

Tabela 31: Previsão de receita do mercado análogo de queijo do resto da Ásia-Pacífico (USD Mn), por tipo, 2016–2027

Tabela 32: Previsão de receita do mercado análogo de queijo da América do Sul (USD Mn), 2016–2027

Tabela 33: Previsão de receita do mercado análogo de queijo da América do Sul (USD Mn), por tipo, 2016–2027

Tabela 34: Previsão de receita do mercado análogo de queijo da América do Sul (USD Mn), por aplicação, 2016–2027

Tabela 35: Previsão de receita do mercado análogo de queijo da América do Sul (USD Mn), por país, 2016–2027

Tabela 36: Previsão de receita do mercado análogo de queijo brasileiro (US $ Mn), por tipo, 2016–2027

Tabela 37: Previsão de receita do mercado análogo de queijo argentino (USD Mn), por tipo, 2016–2027

Tabela 38: Previsão de receita do mercado análogo de queijo do resto da América do Sul (US Mn), por tipo, 2016–2027

Tabela 39: Previsão de receita do mercado análogo de queijo do Oriente Médio e África (USD Mn), 2016–2027

Tabela 40: Previsão de receita do mercado análogo de queijo do Oriente Médio e África (USD Mn), por tipo, 2016–2027

Tabela 41: Previsão de receita do mercado análogo de queijo do Oriente Médio e África (USD Mn), por aplicação, 2016–2027

Tabela 42: Previsão de receita do mercado análogo de queijo do Oriente Médio e África (milhões de dólares), por país, 2016–2027

Tabela 43: Previsão de receita do mercado análogo de queijo da África do Sul (USD Mn), por tipo, 2016–2027

Tabela 44: Previsão de receita do mercado análogo de queijo dos Emirados Árabes Unidos (USD Mn), por tipo, 2016–2027

Tabela 45: Previsão de receita do mercado análogo de queijo no resto do Oriente Médio e África (USD Mn), por tipo, 2016–2027

Lista de Figuras

Figura 1: Receita global do mercado análogo de queijo (USD Mn) discriminada por tipo, 2020 e 2027

Figura 2: Detalhamento da receita global do mercado analógico de queijo (USD Mn) por aplicação, 2020 e 2027

Figura 3: Repartição da receita global do mercado analógico de queijo (USD Mn) por região, 2020 e 2027

Figura 4: Participação no mercado global de análogos de queijo (%) por tipo, 2019 e 2027

Figura 5: Participação no mercado global de análogos de queijo (%) por aplicação, 2019 e 2027

Figura 6: Participação no mercado global de análogos de queijo (%) por região, 2019 e 2027

Figura 7: Valor de mercado análogo de queijo da América do Norte (USD Mn) por tipo, 2020 e 2027

Figura 8: Participação no valor de mercado de análogos de queijo da América do Norte (%) por tipo, 2019

Figura 9: Valor de mercado análogo de queijo da América do Norte (USD Mn) por aplicação, 2020 e 2027

Figura 10: Participação no valor de mercado de análogos de queijo da América do Norte (%) por aplicação, 2019

Figura 11: Valor de mercado análogo de queijo da América do Norte (USD Mn) por país, 2020 e 2027

Figura 12: Participação no valor de mercado de análogos de queijo da América do Norte (%) por país, 2019

Figura 13: Valor de mercado análogo de queijo dos EUA (USD Mn) por tipo, 2020 e 2027

Figura 14: Valor de mercado análogo do queijo canadense (USD Mn) por tipo, 2020 e 2027

Figura 15: Valor de mercado análogo do queijo mexicano (USD Mn) por tipo, 2020 e 2027

Figura 16: Valor de mercado análogo do queijo europeu (USD Mn) por tipo, 2020 e 2027

Figura 17: Participação no valor do mercado análogo de queijo europeu (%) por tipo, 2019

Figura 18: Valor de mercado análogo do queijo europeu (USD Mn) por aplicação, 2020 e 2027

Figura 19: Participação no valor do mercado análogo de queijo europeu (%) por aplicação, 2019

Figura 20: Valor de mercado análogo do queijo europeu (USD Mn) por país, 2020 e 2027

Figura 21: Participação no valor do mercado análogo de queijo europeu (%) por país, 2019

Figura 22: Valor de mercado análogo do queijo francês (USD Mn) por tipo, 2020 e 2027

Figura 23: Valor de mercado análogo do queijo alemão (USD Mn) por tipo, 2020 e 2027

Figura 24: Valor de mercado análogo do queijo italiano (USD Mn) por tipo, 2020 e 2027

Figura 25: Valor de mercado análogo do queijo do Reino Unido (USD Mn) por tipo, 2020 e 2027

Figura 26: Valor de mercado análogo do queijo espanhol (USD Mn) por tipo, 2020 e 2027

Figura 27: Valor de mercado análogo do queijo suíço (USD Mn) por tipo, 2020 e 2027

Figura 28: Valor de mercado análogo de queijo no resto da Europa (USD Mn) por tipo, 2020 e 2027

Figura 29: Valor de mercado análogo de queijo da Ásia-Pacífico (USD Mn) por tipo, 2020 e 2027

Figura 30: Participação no valor de mercado análogo de queijo da Ásia-Pacífico (%) por tipo, 2019

Figura 31: Valor de mercado análogo de queijo da Ásia-Pacífico (USD Mn) por aplicação, 2020 e 2027

Figura 32: Participação no valor de mercado análogo de queijo da Ásia-Pacífico (%) por aplicação, 2019

Figura 33: Valor de mercado análogo de queijo da Ásia-Pacífico (USD Mn) por país, 2020 e 2027

Figura 34: Participação no valor de mercado análogo de queijo da Ásia-Pacífico (%) por país, 2019

Figura 35: Valor de mercado análogo do queijo da China (USD Mn) por tipo, 2020 e 2027

Figura 36: Valor de mercado análogo do queijo indiano (USD Mn) por tipo, 2020 e 2027

Figura 37: Valor de mercado análogo do queijo japonês (USD Mn) por tipo, 2020 e 2027

Figura 38: Valor de mercado análogo do queijo australiano (USD Mn) por tipo, 2020 e 2027

Figura 39: Valor de mercado análogo de queijo no resto da Ásia-Pacífico (USD Mn) por tipo, 2020 e 2027

Figura 40: Valor de mercado análogo de queijo da América do Sul (USD Mn) por tipo, 2020 e 2027

Figura 41: Participação no valor de mercado de análogos de queijo da América do Sul (%) por tipo, 2019

Figura 42: Valor de mercado análogo de queijo da América do Sul (USD Mn) por aplicação, 2020 e 2027

Figura 43: Participação no valor de mercado de análogos de queijo da América do Sul (%) por aplicação, 2019

Figura 44: Valor de mercado análogo de queijo da América do Sul (USD Mn) por país, 2020 e 2027

Figura 45: Participação no valor de mercado de análogos de queijo da América do Sul (%) por país, 2019

Figura 46: Valor de mercado análogo do queijo brasileiro (USD Mn) por tipo, 2020 e 2027

Figura 47: Valor de mercado análogo do queijo argentino (USD Mn) por tipo, 2020 e 2027

Figura 48: Valor de mercado análogo de queijo no resto da América do Sul (USD Mn) por tipo, 2020 e 2027

Figura 49: Valor de mercado análogo de queijo no Oriente Médio e África (USD Mn) por tipo, 2020 e 2027

Figura 50: Participação no valor de mercado análogo de queijo no Oriente Médio e África (%) por tipo, 2019

Figura 51: Valor de mercado análogo de queijo no Oriente Médio e África (USD Mn) por aplicação, 2020 e 2027

Figura 52: Participação no valor de mercado de análogos de queijo no Oriente Médio e África (%) por aplicação, 2019

Figura 53: Valor de mercado análogo de queijo no Oriente Médio e África (USD Mn) por país, 2020 e 2027

Figura 54: Participação no valor de mercado de análogos de queijo no Oriente Médio e África (%) por país, 2019

Figura 55: Valor de mercado análogo do queijo da África do Sul (USD Mn) por tipo, 2020 e 2027

Figura 56: Valor de mercado análogo de queijo dos Emirados Árabes Unidos (USD Mn) por tipo, 2020 e 2027

Figura 57: Valor de mercado análogo de queijo no resto do Oriente Médio e África (USD Mn) por tipo, 2020 e 2027

Figura 58: Receita global do mercado analógico de queijo (%) Análise de participação por principais players, 2019

  • ATUALIZAÇÃO DO RELATÓRIO
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