Tamanho do mercado de protease, participação e análise da indústria, por fonte (planta, animal, microbiana), por tipo (papaína, tripsina, serina, caseína, protease alcalina, outros (quimotripsina, bromelaína)), por aplicação (alimentos e bebidas, alimentação animal) , Farmacêutica) e Previsão Regional, 2024-2032
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