"Inteligência de mercado que adiciona sabor ao seu sucesso"
O mercado global de melhoradores de água está testemunhando um crescimento promissor devido à crescente popularidade de bebidas funcionais que oferecem hidratação saudável e nutrição acessível. Os intensificadores de água são formulações concentradas de sabor que são em sua maioria enriquecidas com nutrientes e ingredientes funcionais. Eles foram projetados para serem misturados em água pura, algumas gotas de cada vez. Esses misturadores adicionam doçura, sabor e nutrição à água. Prevê-se que a crescente consciencialização sobre os efeitos negativos para a saúde do consumo de bebidas carbonatadas e açucaradas aumente a procura de melhoradores de água nos próximos anos.
Os melhoradores de água estão se tornando uma tendência cada vez mais comum no varejo devido à sua crescente utilização em diversos segmentos, como bebidas esportivas, águas aromatizadas e bebidas energéticas. A demanda por intensificadores de água está aumentando entre os consumidores modernos devido à crescente popularidade de bebidas convenientes e para viagem. Os intensificadores eliminam grande parte da preparação envolvida em outras misturas de bebidas, como bebidas em pó e concentrados congelados. Pacotes ou garrafas de intensificadores de água são mais fáceis de transportar e podem ser armazenados por um período mais longo. A inovação nas tecnologias de embalagens, juntamente com a expansão da distribuição no varejo, está impulsionando ainda mais o crescimento do mercado de intensificadores de água.
A tendência de hidratação saudável e consumo nutricional está impulsionando principalmente o crescimento do mercado de melhoradores de água. A crescente consciencialização sobre os efeitos adversos para a saúde das bebidas carbonatadas e dos refrigerantes açucarados está a alimentar a procura de bebidas nutricionais que proporcionem benefícios para a saúde. Os intensificadores de água fornecem nutrição acessível e em movimento, pois são fáceis de transportar. A crescente popularidade das bebidas personalizadas também está impulsionando o crescimento do mercado de intensificadores de água. A tendência crescente de consumo de produtos naturais à base de plantas está impulsionando inovações por parte dos principais participantes na categoria de melhoradores de água. Por exemplo, em outubro de 2017, os Vigilantes do Peso lançaram intensificadores de água totalmente naturais fortificados com vitamina C, para consumidores em movimento e preocupados com a saúde.
Principal impulsionador do mercado -
Emerging Trend of Healthy Hydration
Restrição chave do mercado -
Challenges Faced in Masking the Bitterness Imparted by Nutrients in the Mixture
Micronutrientes e extratos botânicos geralmente conferem sabor amargo e sabores estranhos quando adicionados ao produto. Embora a formulação com ingredientes funcionais atenda à demanda do consumidor por saúde e bem-estar customizados, a compra é motivada pelo sabor e sabor. Os desafios enfrentados para superar os sabores amargos ou desagradáveis dos ingredientes funcionais estão atuando como uma restrição fundamental para o crescimento do mercado de melhoradores de água. Várias tecnologias, como microencapsulação, revestimento de polímero e soluções de sabor, podem ser aplicadas para mascarar e modificar esses sabores desagradáveis e produzir produtos com melhor sabor.
O mercado global de melhoradores de água é segmentado por ingredientes, canais de distribuição e geografia. Os melhoradores de água são geralmente enriquecidos com vitaminas e minerais para facilitar a absorção de nutrientes pelo consumidor. Espera-se que os intensificadores de água contendo micronutrientes testemunhem um forte crescimento devido à nutrição facilmente acessível, juntamente com a hidratação. Prevê-se que os extratos botânicos testemunhem uma maior incorporação devido à crescente inclinação para ingredientes à base de plantas devido aos seus benefícios para a saúde amplamente conhecidos.
Espera-se que os supermercados e hipermercados testemunhem um crescimento robusto devido à grande variedade de produtos. Corredores específicos são alocados para produtos nessas lojas, oferecendo diversas opções de escolha aos clientes. A expectativa é que os descontos e ofertas dos supermercados e hipermercados impulsionem o crescimento do segmento.
Prevê-se que a América do Norte apresente um crescimento substancial devido à crescente popularidade das bebidas funcionais devido aos seus benefícios para a saúde. O estilo de vida agitado e moderno dos consumidores está impulsionando a demanda por produtos que proporcionem hidratação instantânea juntamente com nutrição. Os principais fabricantes estão focados no desenvolvimento de novos produtos que lhes permitam capitalizar a tendência crescente de hidratação saudável na região. Por exemplo, em agosto de 2016, a Stur, de propriedade da Dyla LLC, lançou intensificadores de água líquidos que fornecem fibras dietéticas para saciedade e digestão saudável.
Espera-se que a Europa testemunhe um forte crescimento. O consumo de refrigerantes carbonatados e açucarados está diminuindo na região devido às crescentes preocupações com a saúde. A mudança nas preferências dos consumidores por produtos à base de plantas, ervas e naturais está impulsionando a demanda por intensificadores de água à base de extratos botânicos que apoiam a tendência crescente de desintoxicação na região.
Espera-se que o mercado de melhoradores de água na Ásia-Pacífico testemunhe um crescimento promissor à medida que os consumidores estão cada vez mais conscientes dos seus benefícios para a saúde. A crescente população millennial que procura alternativas melhores para bebidas carbonatadas também está impulsionando a demanda por intensificadores de água. A rápida expansão da cadeia retalhista na região está a contribuir ainda mais para o crescimento da indústria de melhoradores de água.
Para obter insights abrangentes sobre o mercado, Pedido de Personalização
ATRIBUTO | DETALHES |
Por ingredientes |
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Por canal de distribuição |
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Por geografia |
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