农业酶是主要从植物、动物组织或微生物中获得的生物催化剂或蛋白质。农业酶的普及和利用主要是由于提高作物产量的需求不断增长以及先进农业实践的日益采用。农业酶已成为一种高效工具,有助于将储存的养分释放到植物根部。预计产品将获得更高的农民接受度。
常用的酶,如磷酸酶、脱氢酶、淀粉酶等有助于减少害虫对作物产量的攻击。此外,健康意识的提高、可支配收入的增加以及食品安全和土壤健康意识的提高正在推动农业酶市场规模的扩大。
当这些产品与选定的微生物结合时,被认为是杀虫剂或化肥等化学手段的有机替代品。酶活性通过平衡土壤的化学、物理和生物成分,对土壤健康产生有益影响。此外,即使在不利的条件下,它也能为生长的作物提供必需的营养。这些酶与土壤生物修复一起支持土壤污染物的降解。然而,严格的政府法规(尤其是在美国和加拿大地区)以及价格敏感性预计将成为阻碍市场增长的重大挑战。
冠状病毒大流行的爆发对全球经济以及包括农化行业在内的产品和服务行业产生了不利影响。由于农业酶市场增长萎缩,全球贸易突然停滞,导致供应链和运输方式中断。随着健康安全问题的日益严重,对无化学产品的需求激增为制造商创造了许多机会。但疫情对农化行业的需求和生产影响较大。
该报告将涵盖以下关键见解:
根据应用,市场分为谷物、油籽和豆类、水果和蔬菜以及草皮和观赏植物。由于农业酶在土壤中的解毒作用以及保持产量质量的作用,其重要性日益增加。农业酶广泛用于多种作物,如谷物、水果和蔬菜、油籽和豆类。谷物和谷物部分预计将占据市场的主要价值。这是由于谷类作物种植面积较大,影响了产品的采用。这些因素将提高农业酶的整体市场份额。
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由于人们对生物农业实践的认识和接受度不断提高,北美地区拥有市场上最大的收入。为了保持市场增长,美国和墨西哥等国家正在重点投资技术开发,这将进一步有助于扩大农业酶业务。另一方面,亚太地区预计在未来几年将出现大幅增长。这是由于该地区对粮食安全的需求不断增长、人口迅速增长以及对天然或优质产品的需求增加。
该报告包括 Agrinos Inc. (Agrinos AS)、Aries Agro Ltd.、BASF SE、Bayer Aktiengesellschaft、Deepak Fertilizers and Petrochemicals Corporation Limited、Corteva Agriscience、Stoller Group Inc、Bioworks Inc.、 AB Enzymes GmbH(英国联合食品公司)和先正达 AG(中国化工集团有限公司)。
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