由于消费者对健康饮食习惯的认识不断增强,全球香蕉片市场将出现显着增长,这推动了作为更健康零食替代品的产品需求。此外,植物性饮食的日益普及使香蕉片成为寻找纯素食和素食零食的消费者的有吸引力的选择。随着品牌迎合植物性零食的需求,这一趋势正在推动香蕉片市场产品的创新。在生活style和饮食习惯改变的推动下,全球休闲食品行业的整体增长正在推动香蕉片作为一种流行零食的需求。香蕉片的便利性和便携性使其成为随身携带零食的热门选择,这与休闲食品行业对提供方便和便携选择的关注相一致。
对咸味零食的需求不断增长,推动市场增长
如今,人们对咸味零食的需求不断增长,尤其是在年轻人中。这一趋势正在推动制造商在口味和产品方面进行创新,使香蕉片对更广泛的受众更具吸引力。
替代休闲食品的可用性抑制市场增长
薯片、爆米花和其他加工零食等多种替代零食的存在带来了激烈的竞争。消费者可能会选择这些替代品而不是香蕉片,从而影响市场需求。
拓展新市场提供了扩大客户群的机会
香蕉片市场也见证了新兴市场的增长机会,这些市场可支配收入的增加和城市化导致包装零食的消费量增加。此外,创新的包装解决方案和环保材料变得越来越普遍,符合消费者对可持续产品的偏好。制造商正在推出各种口味和品种的香蕉片,以满足不同的口味。从甜味到咸味和辛辣的选择,创新口味的出现正在吸引新的消费者并推动新兴经济体的市场增长。例如,2023年2月,喀拉拉邦特色香蕉片公司Beyond Snack推出了新产品——椰子油喀拉拉邦香蕉片。新产品是用椰子油烹制的传统喀拉拉邦香蕉片的混合物,具有一致的味道和质地。
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该报告涵盖以下主要见解:
到type,市场被分为加糖和不加糖。
由于消费者对风味零食的偏好,甜味细分市场目前占据主导地位。加糖香蕉片因其诱人的味道而越来越受欢迎,添加糖、蜂蜜或其他甜味剂可以增强这种味道。这种口味迎合了广大受众,使其成为各种人群喜爱的零食选择。甜味细分市场预计将主导市场,因为许多消费者更喜欢提供甜味体验的零食。加糖香蕉片通过各种分销渠道(包括线下零售店和在线平台)提供,提高了消费者对它们的可及性。电子商务的发展尤其促进了这些产品接触到更广泛的受众,进一步推动了市场增长。
预计不加糖细分市场将在预测期内显着增长。不加糖的香蕉片通常由简单的天然成分制成,通常只是香蕉和椰子油,不添加任何糖或防腐剂。这种简单性增强了它们的吸引力,并提供了钾、纤维和维生素等必需营养素,使它们成为比许多加工零食更健康的选择。
按分销渠道划分,市场分为便利店、超市和大卖场、在线零售等。
超市/大卖场领域是全球香蕉片市场的重要贡献者,占据最大份额。超市提供各种香蕉片产品,包括各种口味和type(加糖和不加糖)。这种广泛的选择迎合了不同消费者的口味和偏好,使它们成为香蕉片的首选购物目的地。在超市购买香蕉片的便利性增强了香蕉片的吸引力,因为超市的营业时间通常较长且地点较多。消费者可以轻松地在其他杂货旁边找到香蕉片,这在专卖店或网上购物中不太常见。超市经常采取强调香蕉片的健康益处和便利性的营销和促销策略。这些努力可以显着影响消费者的购买决策,使超市比其他零售业态更有效地推动销售。
预计在线零售领域将在预测期内大幅增长。高速互联网和移动支付系统等技术的进步促进了网上购物。这些进步使消费者可以更轻松地在家中舒适地购买香蕉产品,包括香蕉片。随着消费者寻求更安全的购物选择,COVID-19 大流行加速了在线购物的普及。这一趋势持续存在,导致包括香蕉片在内的各种食品的在线销量持续增长。
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按地区划分,我们对欧洲、北美、亚太地区、南美以及中东和非洲的市场进行了研究
亚太地区是全球香蕉片市场的主导地区。印度、中国和菲律宾等国家是香蕉的主要生产国和出口国。据菲律宾统计局称,2023年4月至6月香蕉产量预计为226.9万吨。他们强大的农业基础支撑着香蕉片的强大供应链,为该地区的重要市场份额做出了贡献。香蕉片越来越被视为传统零食的营养替代品,随着生活style 变得更加忙碌和健康意识的提高,香蕉片的需求不断增长。快速的城市化导致越来越多的专业人士喜欢方便的食物选择。随着消费者寻求快速、简单的膳食替代品,对香蕉片等即食零食的需求正在上升。
北美市场有望在预测期内出现显着增长。健康趋势、经济因素、便利性、多样化的零售供应和创新产品的结合使北美香蕉片市场在未来几年将大幅增长。
该报告包括主要参与者的简介,例如: