黑啤酒是一种 type 精酿啤酒,通过发酵大麦麦芽制成,使其呈黑色。这种啤酒具有非常清爽和清淡的味道,使其与其他啤酒不同,吸引消费者购买。它通常与咖啡和巧克力饮料混合,赋予其大胆而独特的风味。此外,由于其独特的风味特征,全球精酿啤酒消费量的增加促进了全球黑啤酒的消费。据啤酒协会统计,2019年全球精酿啤酒消费量增长了4%,这反过来又推动了黑啤酒市场的增长。
消费者(尤其是千禧一代)对风味创新酒精饮料和精酿啤酒的需求增加,有助于黑啤酒市场的增长。其次,由于许多小型和本地啤酒厂的出现,啤酒行业的快速扩张进一步推动了市场的增长。
由于口味多样,精酿啤酒的消费量不断增加,以及消费创新啤酒的趋势不断增长,这主要推动了黑啤酒的市场增长。与此同时,消费者的健康趋势促使他们选择低热量和更适合你的产品,这也将他们的偏好转向精酿啤酒。从而促进市场增长。
饮酒对健康的负面影响是黑啤酒市场增长的主要限制因素。心血管疾病和肝硬化是由于饮酒而导致的最常见的健康问题,这对市场增长产生了负面影响。
主要市场驱动因素 -
Increasing Popularity of Craft Beers among Consumers
主要市场限制 -
Health Adversities Associated with High-Consumption of Alcoholic Beverages
在全球黑啤酒市场运营的主要公司有:Anheuser-Busch InBev.、BITBURGER BRAUGRUPPE GMBH、Heineken N.V.、NewBelgium Brewing Company、llagash Brewing Company、SAPPORO BREWERIES LTD、BrewDog PLC.、Bent Paddle Brewing Company、波士顿啤酒公司、Molson Coors 饮料公司和 J.J.泰勒公司
贮藏啤酒因其保质期较长、口感清脆、干净且苦味比艾尔啤酒低而在市场上占据主要份额。此外,由于黑啤酒有咖啡、焦糖、水果等多种口味,消费者越来越喜欢它。
线下贸易部分占据了市场份额,因为黑啤酒的主要销售来自各种线下贸易渠道,例如大型商场和专卖店。不同品牌、不同价位的啤酒种类繁多,是推动黑啤酒线下销售的主要因素。随着消费者越来越习惯使用智能手机和电脑从各种在线零售商店购买此类产品,在线贸易也越来越受欢迎。
由于消费者口味偏好的变化,异国情调和风味啤酒的消费量增加,预计欧洲市场将出现显着增长。此外,黑啤酒在消费者中的日益普及以及各种小型和当地啤酒厂的供应量不断增加是欧洲黑啤酒市场增长的主要推动因素。
由于精酿啤酒产量的增加,预计北美市场将出现大幅增长。据啤酒协会统计,2019年,精酿啤酒销量增长了4%,占美国啤酒总销量的13.6%。此外,厂商推出的创新黑啤酒也引起了消费者的关注;从而增加销售额。
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