咖啡因是全世界最常食用的精神兴奋剂之一。咖啡因天然存在于咖啡豆、茶叶和可可豆中,并进一步添加到食品和饮料中。含咖啡因饮料的日益普及正在加速含咖啡因饮料行业在全球范围内的扩张。即饮饮料消费的巨大趋势预计将增加对咖啡因饮料的需求。
著名的市场参与者正在着手推出不同款式和口味的新产品,以吸引买家的注意力。例如,2019 年 2 月,雀巢推出了 NESCAFE 咖啡蛋白冰沙和冷搅拿铁,以提供高品质的咖啡体验。雀巢咖啡蛋白冰沙是一种植物咖啡,由 100% 哥伦比亚阿拉比卡咖啡、杏仁黄油和燕麦制成。该产品有摩卡、香蕉等两种口味可供选择。
含咖啡因饮料(例如含咖啡因软饮料、能量饮料、即饮咖啡等)的日益普及预计将对含咖啡因饮料的销售产生积极影响。清爽的香气和风味,加上即饮咖啡的美味,预计将推动未来几年的市场增长。著名的市场参与者专注于推出即饮咖啡,以满足消费者的需求。例如,2019 年 6 月,可口可乐公司扩大了其产品组合,推出了焦糖拿铁、经典拿铁和黑美式咖啡等三种口味的即饮 (RTD) Costa 咖啡。 Costa 咖啡是用海岸咖啡豆冲泡的冷冻罐装咖啡。此外,摄入咖啡因的健康益处,如改善消化系统、降低中风风险、提高能量水平,预计将进一步推动对咖啡因饮料的需求。主要市场参与者提供的产品种类和新产品包装的创新预计将推动未来几年的市场增长。例如,2018 年 3 月,红牛宣布在美国市场推出有机汽水系列。新产品有细罐装和四种口味,即可乐、姜汁汽水、苦柠檬和奎宁水。 Simply Cola 含有 32 毫克来自有机咖啡豆,其余的均不含咖啡因。
主要市场驱动因素 -
High Popularity of Caffeine-based Drinks
主要市场限制 -
Fluctuating Raw Material Prices
咖啡豆价格不稳定与咖啡豆供应量低有关,预计这将提高产品的最终价格。此外,消费者越来越多地转向果汁和蔬菜汁等健康饮料,预计将阻碍含咖啡因软饮料的销售。
全球咖啡因饮料市场的主要参与者包括雀巢百事可乐公司、可口可乐公司、红牛有限公司、Dr Pepper Snapple Group、Monster Energy Company、Rockstar, Inc.、Taisho Pharmaceuticals Holding有限公司、AriZona Beverages Company LLC、Innovation Ventures, LLC。和其他。
未来几年,含咖啡因软饮料市场预计将出现显着增长。含有大量咖啡因的碳酸软饮料的日益普及预计将推动市场增长。千禧一代对碳酸软饮料的需求不断增加,预计将进一步推动含咖啡因软饮料的销售。此外,口味和甜叶菊等天然甜味剂的使用方面的产品创新预计将对含咖啡因软饮料的需求产生积极影响。例如,2019 年 9 月,Rockstar 推出了 Rockstar XD Power 软饮料,扩大了其产品组合。这些软饮料每罐含有 200 毫克咖啡因和有助于体内蛋白质合成和肌肉恢复的酸。
预计百货商店的收入将因咖啡因饮料的销售而快速增长,但大型超市和超市在市场上占有显着份额。成熟的百货商店数量不断增加,其中一些百货商店提供送货上门服务,预计将进一步增加百货商店的销售额。由于货架井然有序,购物变得更加便捷,预计将推动超市和超市中含咖啡因饮料的销售。预计此类商店提供的 disc 数量将增加咖啡因饮料的销量。
由于能量饮料在消费者中越来越受欢迎,预计北美将在全球咖啡因饮料市场中占据相当大的份额。美国人的忙碌生活style 和健康意识的增强预计将推动对能量饮料的需求。在该地区运营的知名市场参与者都专注于并购,以提高其市场地位。例如,2019年1月,可口可乐公司宣布从Whitbread PLC完全收购Costa Ltd.。此次收购涵盖了 Costa 品牌,这将有助于可口可乐公司提高其在咖啡领域的影响力。
预计未来几年亚太地区全球咖啡因饮料市场将出现显着增长。快速的城市化、可支配收入的增加和生活的改变style对亚洲消费者不断变化的食物选择产生了重大影响。碳酸软饮料在该地区的日益普及预计将增加对含咖啡因软饮料的需求。对方便即饮饮料的需求不断增长预计将增加即饮咖啡和茶的销量。此外,市场上产品数量的增加预计将促进含咖啡因饮料的销售。例如,2019 年 6 月,ITC 宣布推出 Sunbean Beaten Caffe——一种即用型打好的咖啡酱。
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