商用制冷设备市场规模、份额、增长和行业分析（按类型（冰箱和冰柜、运输制冷、冷藏展示柜、制冰机等）、按应用（食品和饮料、零售店、酒店和餐厅、化学品和制药） 、及其他），以及 2023-2030 年区域预测

2022年全球商用制冷设备市场规模为504.2亿美元，预计将从2023年的528.6亿美元增长到2030年的777.3亿美元，复合年增长率(CAGR)为6.4% 2023-2030 预测期。

商用制冷设备用于各种冷却和冷冻操作。它包括冷冻柜、冰箱和制冰机等设备。它广泛应用于食品和饮料、零售店、酒店和餐馆、化学品和制药等各个领域。另一个部分包括自动售货机。这些 type 种产品用于商业餐厅、酒店、超市以及麦当劳、肯德基等快餐店。

由于零售业的恢复运营以及全球碳酸饮料需求的增长，全球市场呈现稳定的平均增长。此外，超市、大卖场和食品零售商对商用冰箱和冰柜用于储存即食产品、加工食品和冷冻食品的需求不断增长。推动增长的另一个主要因素是全球最终用户可支配收入的增加，导致冷冻食品和即食食品的高支出，从而推动制冷设备市场的增长。此外，日益增长的旅行趋势刺激了即食食品的需求，这将在预测期内持续增加商用制冷设备的销量。

• 例如，根据世界旅游组织 (UNWTO) 的数据，2022 年 1 月至 2022 年 7 月期间，国际游客人数比上一财年 2019 年增加了约 172%。< /里>

新冠肺炎 (COVID-19) 影响

疫情期间对医药产品的需求不断增加，以促进市场增长

突然爆发的新型冠状病毒肺炎 (COVID-19) 大流行扰乱了 2020 年第一季度和第二季度全球商业制冷的需求。这导致整个行业的零售连锁网络不断扩展，为向最终用户交付产品带来了复杂的挑战。这导致制造各种应用的商用冰箱和冰柜的厂商的利润缩减。

• 例如，尽管 2020 年受到新冠肺炎 (COVID-19) 的影响，米德尔比公司 (Middleby Corporation) 的净销售额从 2019 财年到 2020 财年仍下降了约 15.1%。

另一方面，防止药品变质的需求导致对商用冰箱和冰柜的需求激增。此外，大流行后对冷冻食品的需求增加了发展中国家和发达经济体对该设备的需求。此后，该设备成为制药公司和医疗行业供应网络药品存储的主要需求。

最新趋势

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利用技术进步趋势和智能人工智能集成推动市场扩张< /p>

从最简单的移动设备到智能制造，所有垂直领域对物联网和大数据技术的需求都在增长。此外，商用冰箱制造商对物联网的需求不断增长，也加速了市场的增长。此外，主要参与者改变了策略，整合机器学习和基于人工智能的解决方案。因此，智能连接的技术进步正在为智能监控和节能设备树立新趋势，在预测期内，各个领域的商用制冷设备市场份额将持续增长。

• 例如，2020 年 8 月，Axiom Cloud, Inc 收购了总部位于美国的 Turn Tide Technologies，该公司主营商用制冷系统、冰柜和基于人工智能的软件。此次收购是为了开发用于控制商业制冷系统的基于人工智能 (AI) 的软件。

驱动因素

食品和饮料行业投资不断增加推动市场增长< /p>

食品和饮料制冷行业是所有地区最重要的行业之一，年收入占全球 GDP 的比重最高。该行业通过近 680,000 家零售店和食品服务网点为客户提供从农产品（超过 200 万个农场）的原始农产品到消费食品的服务。这提高了全球商用制冷设备销售的生产和消费率。 2022年4月至2022年9月，食品加工业的外商直接投资（FDI）增长86%，达4.1062亿美元，较上年2021年的2.2042亿美元增长。对食品和饮料行业的此类投资推动了全球市场的增长。

限制因素

高资本支出和维护成本阻碍跨行业采用

商用制冷系统用于重负载应用，由于其使用率较高，因此必须遵循的规范也更加严格。商业制冷系统使用商业级制冷剂，该制冷剂是根据政府法规开发的，以最大限度地减少碳排放和温室气体影响。此外，由于该设备用于商业应用，因此设备的价格因尺寸和应用而异，因为商用冰箱和冰柜是为了适应大空间而制造的。因此，购买昂贵的制冷系统需要很高的初始投资，而如此庞大的设备的维护成为各个行业采用系统的障碍。然而，客户对节能系统和先进制冷机缺乏认识是阻碍商用制冷设备市场增长的另一个主要因素。

• 例如，步入式冷却器所需的总安装成本约为 3,000 美元至 9,000 美元。此外，冰箱、冰柜等商用制冷设备还需要100美元至325美元的额外维护费用。

细分

 根据 type 分析

冰箱和冰柜细分市场将在 type 细分市场中占据主导地位，且采用率不断提高

市场按 type 细分为冰箱和冰柜、运输冷藏、冷藏展示柜、制冰机等。

由于众多工业应用对冷藏设备的需求不断增加，冰箱和冰柜领域预计将经历指数级的市场增长。该设备用于餐饮服务行业，储存并为顾客提供健康、新鲜的食品。

此外，由于通过公路、水运或航空等各种运输制冷渠道增加进出口服务，运输制冷领域呈现自由增长。

此外，由于其适中的售价及其应用，冷藏展示柜和制冰机领域预计将经历适度增长。

其他细分市场包括自动售货机，由于需求停滞，自动售货机呈现稳定增长，因为它具有较长的保质期，且在各个行业的应用很少。

按应用分析

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食品和饮料领域以即食食品主导市场

根据应用，市场分为食品和饮料、零售店、酒店和餐馆、化学品和药品等。

由于全球客户对健康和即食食品的兴趣日益浓厚，食品和饮料领域占据了最高的市场份额。

由于存储化学品、病理样本和药品的需求使商业制冷应用多样化，化学和制药领域预计将经历指数级增长。

此外，发达国家的零售商店向消费者提供冷冻食品和加工食品，预计今后市场将逐步增长。

由于消费者对全套服务和快速服务的餐厅及其食品服务的偏好不断变化，酒店和餐厅业务呈现稳定增长。

此外，由于酒店行业的全球应用有限，其他细分市场的增长可能会很小。

区域见解

Asia Pacific Commercial Refrigeration Equipment Market Size, 2022 (USD billion)

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预计亚太市场的增长主要是由于印度、中国、韩国和日本对冷冻食品的需求不断增加。该地区的食品制造公司正专注于生产冷冻食品，从而支持市场增长。 

根据有机贸易协会 (OTA) 的数据，全球有机食品行业预计将成为食品行业增长最快的行业。消费者更倾向于健康营养的有机食品，对冷链工艺和设备的依赖程度更高。此外，超市和大卖场数量的增加预计将在预测期内扩大亚太地区的市场份额。

中国城市化进程的不断加快和潜在收入的增长导致人们更多地购物并购买新鲜的卫生和有机农产品。这些冰箱提供了更多的新鲜度和卫生性，高品质的食品提高了各行业对商用制冷系统的需求。其中多家本地商业应用制造商的推出为中国在全球商业制冷设备贸易方面创造了充足的市场机会。

增加对北美食品和饮料行业的投资将推动该地区市场的增长。企业在研发方面投入大量资金，参与战略合作、收购、合作和合资，这是提升北美市场发展潜力的关键因素。此外，忙碌的生活style和人们可支配收入的增加使得人们在即食产品和冷冻食品上的支出增加，从而增加了对商用冰箱的需求，并带动了北美市场的增长。

• 例如，根据美国农业部的数据，2021 年，72% 的美国人由于忙碌的生活而购买了即食产品和冷冻食品style。

由于领先的食品和饮料制造公司的存在，欧洲市场将出现显着增长。快餐店、快餐柜台和冷链中心数量的增加被认为是推动欧洲市场增长的重要因素。食品和饮料生产商投资先进的制冷系统，以保持食品新鲜和冷冻。此外，欧洲各国政府实施严格的食品安全法规，对这些确保食品安全的设备产生了巨大的需求。

• 例如，根据爱尔兰食品委员会的数据，2021 年，英国有 2,380 个赛百味柜台、900 个肯德基门店和 1,247 个麦当劳门店。门店数量的不断增加正在推动对商业制冷的需求。
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此外，中东和非洲市场主要受到旅游业增长的推动。此外，阿联酋、沙特阿拉伯和其他国家的高基础设施支出和生活水平将促进市场扩张。这些发达和高层经济体需要创新的商业制冷系统来保存和储存冷冻食品、肉类和冰淇淋，这将有助于中东和非洲的市场增长。此外，南非政府加大力度减少食物浪费将推动区域市场在预测时间内增长。

• 例如，根据 STR Inc. 的数据，从 2021 年 9 月到 2022 年 9 月，中东和非洲的酒店数量增加了 2%并达到 243,613。

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同样，由于巴西和墨西哥城市地区数量的增加以及对烘焙产品等优质食品的投资不断增加，拉丁美洲市场也将实现稳定增长。

主要行业参与者

扩大市场潜力的技术进步和新产品策略

市场主要参与者正在通过引入创新的商用制冷设备来提高潜力。这些能力使消费者能够通过智能、高效的设备节省更多，并提升市场发展趋势和客户需求。主要制造商也纷纷推出先进产品，提升商用制冷设备在全球的销量，确立市场领先地位。

• 例如，2022 年 8 月，开利推出了高效节能的超级制冷机组，可为温度敏感的易腐物品提供精确的温度控制，同时实现高效率、更低的燃料消耗和减少的碳排放。< /em>

主要公司简介：

• 艾默生电气公司（美国）
• Carrier Corporation（美国）
• 丹佛斯（丹麦）
• GEA Group Aktiengesellschaft（德国）
• 大金欧洲集团（比利时）
• 江森自控（爱尔兰）
• Nor-Lake, Inc.（美国）
• 丹佛斯（丹麦）
• 米德尔比公司（美国）
• 因贝拉（墨西哥）
• 韦尔比尔特（美国）
• AB Electrolux（瑞典）
• 阿里集团有限公司（意大利）
• AHT Cooling Systems GmbH（奥地利）
• Hillphoenix，多佛公司（美国）
• Excellence Industries（美国）
• Illinois Tool Works Inc.（美国）
• Lennox International Inc.（美国）
• Minus Forty Technologies Corp.（加拿大）
• 松下公司（日本）
• True Manufacturing Co., Inc.（美国）
• 惠而浦公司（美国）
• Standex International Corporation（美国）
• 菲斯曼（德国）
• 加拿大柯蒂斯制冷公司（加拿大）
• Everidge, Inc.（美国）

主要行业发展：

• 2023 年 2 月：领先的运输制冷制造商和 Thermo King 旗下品牌 Frigoblock 已经测试并开始交付节能的电动多温车辆，该车辆节能且受到整个行业的青睐。
• 2022 年 9 月：Ryder 收购了旧金山的初创公司 Baton，以发展供应链和运输解决方案业务。此次收购有助于将新技术推向市场。
• 2022 年 9 月：Thermo King 展示了其突破性的先进拖车制冷系统，推出了三款新型号：Spectrum、AxlePower 和 Advancer-e。
• 2022 年 9 月：Frigoblock 推出了全新 EK Whisper，这是一种台下分体式制冷系统，通过紧凑的设计实现更低的噪音、高性能和更好的可维护性。
• 2022 年 1 月：Carrier 与 ConMet 合作，为用户提供可持续解决方案，通过支持公司的环境、社会和治理 (ESG) 目标来帮助他们。

报告覆盖范围

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该研究报告对全球市场以及影响设备销售的因素进行了深入分析。其中包括机遇、增长动力、威胁、关键发展和限制。此外，它还有助于根据type和应用程序等不同细分市场来分析、细分和定义市场。我们的研究战略性地分析了市场参与者采取的产品创新、合并、联盟、合资和收购等多种策略。

报告范围和细分

属性	详细信息
学习期限	2019-2030
基准年	2022
预计年份	2023
预测期	2023-2030
历史时期	2019-2021
增长率	2023 年至 2030 年复合年增长率为 6.4%
单位	价值（十亿美元）
细分	按 type、按应用、按地区
作者：type	冰箱和冰柜 运输制冷 冷藏展示柜 制冰机 其他（自动售货机）
按应用	食品和饮料 零售店 酒店和餐厅 化学品与制药 其他（酒店业）
按地区	北美（按 type、按应用、按国家/地区） 美国（按申请） 加拿大（按申请） 欧洲（按 type、按应用、按国家/地区） 英国（按申请） 德国（按申请） 法国（按申请） 意大利（按申请） 俄罗斯（按申请） 欧洲其他地区 亚太地区（按 type、按应用、按国家/地区） 中国（按申请） 印度（按申请） 日本（按申请） 韩国（按申请） 东盟（按申请） 大洋洲（按申请） 东南亚（按申请） 亚太地区其他地区 中东和非洲（按 type、按应用程序、按国家/地区） 南非（按申请） GCC（按应用） 中东和非洲其他地区 拉丁美洲（按 type、按应用程序、按国家/地区） 巴西（按申请） 墨西哥（按申请） 拉丁美洲其他地区