益生元市场，按类型（益生元、益生菌、有机酸等）、按动物类型（反刍动物、家禽、猪等）、按形式（干和液体）、按功能（营养和肠道、产量和其他）分析免疫）和区域预测，2024-2032

益生元是创新的饲料添加剂，通过支持肠道健康来帮助提高动物的生产性能和福利。这些添加剂有助于适当的营养吸收，这是普通动物身体功能所必需的。益生素被用作饲料中抗生素的替代品，被认为更有利于动物的整体健康。因此，动物蛋白需求的增长加上抗生素的禁令推动了益生饲料添加剂的销售。

全球肉类消费量的不断增长进一步增加了对优质动物蛋白的需求。根据伊利诺伊大学厄巴纳分校的数据，2020年，美国人均肉类消费量达到每人264磅。此外，消费者对肉类质量的认识最近也有所提高。增强饲料的消化率是益生菌的主要功能之一，它有助于将这些营养物质吸收到动物组织中，从而减少动物废物。因此，为了满足这种不断增长的需求，农民在动物饲料中灌输益生菌的应用。此外，畜牧业工业化程度的不断提高，也增加了益生菌在动物饲料中的使用。

COVID-19 对全球益生菌市场的影响

COVID-19 对益生菌市场产生了适度影响。由于社会限制和旅行禁令，公司遭受了经济损失，市场受到的影响好坏参半。由于动物饲料供应链中断、动物养殖服务减少、动物健康服务有限（包括疾病诊断和治疗延迟）以及进入市场和消费者的机会有限，此次疫情对畜牧业产生了影响。由于制造单位突然关闭和运输服务受限，饲料生产受到影响。此外，农场动物的饮食中基本饲料成分被剥夺。然而，大流行提高了人们对抗生素对动物不利影响的认识，从而增加了对益生菌的需求。

主要见解

该报告将涵盖以下关键见解：

• 益生菌市场概览
• 动物行业对益生菌的需求
• 驱动因素和机遇
• 新冠肺炎 (COVID-19) 对全球益生菌市场的影响

type 的分析

益生菌领域预计将在全球益生菌市场中占据重要份额。益生菌是用作饲料添加剂的活微生物，可预防细菌感染和食源性病原体。由于它们具有调节免疫系统和肠道菌群的能力，它们似乎是克服这些问题的合适替代品。根据美国国家生物技术信息中心 (NCBI) 的研究，在动物饲料中补充益生菌可以积极改变肠道微生物群，有助于减少疾病症状和病原体脱落，增强肠道免疫力，并提高健康和抗病能力。因此，由于动物饲料中益生菌的需求不断增加，畜牧业的参与者正在配制产品。例如，2022 年 7 月，为人类/动物健康和营养、宠物食品、水产养殖等多个行业提供特种原料的建明工业公司推出了新型益生菌解决方案 ENTEROSURE。新产品有助于降低影响畜禽肠道健康的疾病风险。

预计益生元细分市场在预测期内将以高复合年增长率增长。益生元有助于免疫系统并提高动物对营养素的利用率。由于益生元具有促进健康的特性，也主要用作抗菌药物的替代品，从而推动了市场对益生元的需求。

动物分析 type

家禽市场预计将在全球益生菌市场中占据重要份额。对肉类质量的日益关注和对禽肉的需求推动了该领域的增长。家禽肉因其与其他肉类相比价格低廉、脂肪含量低以及与其消费相关的文化和宗教障碍较少而被广泛消费。根据美国农业部 (USDA) 的报告，2021 年肉鸡产量为 315 亿美元，较 2020 年增长 48%。此外，对优质肉类的需求不断增长，促使主要参与者开发创新饲料改善食品安全问题和动物性能的解决方案。例如，2023 年 1 月，动物营养公司乐斯福的 Phileo 推出了针对家禽行业的 Actisaf Sc 47 HR+ 益生菌。该产品有助于提高鸟类的饲料效率和生产性能。

预计生猪市场在预测期内将以高复合年增长率增长。益生元用作猪饲料中的添加剂或膳食补充剂，有助于改善肠道和生殖健康并确保动物的正常生长。消费者对猪肉消费的增长促使生产商生产高质量、无病的肉类产品供人类消费，从而推动了市场对益生菌的需求。

按形式分析

从形式来看，干性部分预计将在全球益生菌市场中占据主要份额。干燥形式的益生素由于其较长的保质期和在各种饲料添加剂中的使用而具有多种优点。液体细分市场预计在预测期内将以高复合年增长率增长，因为它易于与饲料添加剂混合且不影响质地。

按功能分析

营养和肠道领域预计将占据全球市场的主要份额。良好的肠道健康是农场动物健康高效的先决条件。因此，益生素可以作为一种创新的饲料添加剂，通过改善肠道健康来支持动物福利。益生素在动物营养中的应用不断增长，导致一些参与者采取商业策略并扩大在益生素市场的足迹。例如，2021年7月，荷兰跨国公司帝斯曼收购了生产益生菌的生物技术初创企业Midori USA, Inc.。此次收购帮助公司巩固了在益生菌市场的地位。

按地区分析

获得对市场的广泛洞察, 定制请求

由于肉类等加工食品消费量的增加以及畜牧业产量的增长，预计欧洲将占据全球益生菌市场的主要份额。意大利、法国和德国的肉类消费量有所增加。此外，由于禁止使用抗生素的严格规则和法规，欧洲市场正在增长，预计这将使市场受益。美国食品药品监督管理局 (FDA) 和欧洲食品安全局 (EFSA) 等监管机构正在致力于研究和确定该地区的可持续饲料添加剂。因此，区域参与者开发出符合欧洲委员会实施条例的产品。例如，2023 年 2 月，天然动物饲料添加剂制造商和分销商 Anpario plc 推出了一系列不含甲酸铵的新产品，并将属于该公司成熟的酸基益生素 (ABE) 和饲料卫生系列。

预计北美地区在预测期内将以较高的复合年增长率增长。该地区的抗生素禁令、生产能力的提高以及农业商业化的不断发展预计将推动益生菌市场的增长。

主要市场参与者

主要参与者包括 Novus International Inc.、Lesaffre Group、DuPont de Nemours, Inc.、Chr. Hansen Holding A/S、Evonik Industries AG、BASF SE、Koninklijke DSM NV、Lallemand Inc.、Cargill Inc. 和 Novozymes A/S。

细分

主要行业发展

• 2023 年 1 月，嘉吉和巴斯夫宣布扩大在饲料酶开发和分销方面的合作，并将业务扩展到美国。两家公司的目标是建立一个联合创新管道，以满足该地区动物蛋白生产商的需求，这些生产商正在努力解决这些问题对动物蛋白的需求不断增长。
• 2022 年 8 月，荷兰跨国公司 Koninklijke DSM NV 推出了一种益生饲料添加剂 Symphiome。新产品支持家禽良好的肠道健康、生长、福利和可持续性。