冷冻鸡尾酒市场规模、份额和行业分析，按类型（玛格丽塔、莫吉托、椰林飘香等）、分销渠道（场内和场外）以及区域预测，2024 年 � 2032 年

2023年全球冷冻鸡尾酒市场规模为3.8434亿美元，预计将从2024年的4.1759亿美元增长到2032年的8.0634亿美元，预测期内复合年增长率为8.57%。

冷冻酒精饮料也称为酒精泥，是用酒制成的。它包含在搅拌机中制备的酒精和非酒精成分，形成雪泥表面以及朗姆酒、柠檬或酸橙汁和糖的鸡尾酒。

冷冻鸡尾酒有不同的口味和形式，例如玛格丽塔酒、莫吉托酒、冰镇果汁朗姆酒等。它们还有冰棒、袋装饮料和许多其他不同形式。冷冻饮料因其便利性而越来越受到消费者的欢迎。消费者对冷冻鸡尾酒等即饮产品的偏好更高，这让消费者在家就能享受酒吧般的体验。此外，制造商专注于推出不同口味的新产品，以提高市场占有率。例如，LIC Frozen Cocktails 推出了一款酒精度为 10% 的鸡尾酒。该产品采用优质种植园朗姆酒制成，共有莫吉托、冰镇果汁朗姆酒和代基里酒三种口味。

2020 年初，COVID-19 大流行改变了全球日常生活的多个方面。2020-2021 年新冠肺炎 (COVID-19) 期间的封锁限制、社交活动、夜总会禁令以及所有餐厅和酒吧的关闭都影响了消费者的购买行为，导致消费降低。

冷冻鸡尾酒市场趋势

产品多元化和创新推动全球市场的增长

制造商推出新口味和包装的趋势正在帮助该行业吸引新客户。公司不断推出产品来扩大市场竞争力并占领更多市场份额。提供多种口味的产品，如西番莲果、守护者龙舌兰酒、桃子、胡椒桃子、Picante de la casa、pina colada 等。冷冻饮料需要不同的技术来混合、摇动或搅拌鸡尾酒。其方法有多种，如动力搅拌机、泥浆机等。制造商选择新机器来生产创新的鸡尾酒混合物，以吸引更多消费者。设备制造商也试图利用这一趋势，制造专门用于鸡尾酒的特殊机器。例如，2019 年 5 月，厨房设备制造商 The Vollrath Company, LLC 推出了一款冷冻饮料花岗岩机，用于配制各种高利润鸡尾酒、雪泥和冰沙。

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冷冻鸡尾酒市场增长因素

对即饮饮料的需求不断增长，推动全球市场增长

冷冻鸡尾酒行业是即饮饮料市场中的另一个新兴市场领域。全球消费者已经习惯了即饮饮料的便利性和多种口味，这越来越多地导致消费者转向烈酒或酒精类即饮饮料。由于消费者越来越重视便利性、异国风味、风味多样性和产品质量，烈酒即饮饮料制造商正在加强研发和创新活动，开发新颖的产品来满足消费者的需求。许多公司强调成分和流行添加剂（例如龙舌兰花蜜和水果），以开发即饮饮料的独特风味。例如，2022年7月，加拿大Aupale伏特加公司推出了一款即饮鸡尾酒——Aupale葡萄柚苏打水！该产品采用水果冷压制成，含有纯天然香料，未经高温消毒，不含防腐剂或人造糖。本产品采用 40% 可回收玻璃瓶包装。

通过多个分销渠道提供产品正在推动鸡尾酒的采用

各种分销渠道的鸡尾酒供应通过提高产品知名度并从而增加销量来帮助市场增长。专卖店出售的鸡尾酒冰棒通常含有高品质的风味组合，而这些组合通常在标准杂货店中是买不到的。此外，专卖店和便利店往往有更精心策划的决定，以满足专卖店的喜好。对某些风味特征、配菜或品牌有特定要求的顾客可能会disc而不是专卖店中更加个性化和定制的分组。在线零售商使用积极的营销策略，包括有针对性的广告、社交媒体活动和影响者合作。这些策略帮助品牌建立强大的在线影响力、吸引新客户、建立品牌忠诚度并推动其产品的市场渗透。

限制因素

消费者消费非酒精饮料的倾向不断上升可能会阻碍市场增长

市场上流行的非酒精饮料，如健怡可乐、蛋白质饮料和植物性饮料，是鸡尾酒增长的主要障碍。由于消费者健康意识的提高以及酒精对身体机能的不利影响，消费者对非酒精饮料的偏好正在上升。根据食品技术研究所 (IFT) 的研究，全球五分之一的消费者减少了酒精饮料的消费，以选择更健康的饮料，这可能会阻碍冷冻鸡尾酒市场的增长。此外，一些发展中市场对优质或高价鸡尾酒的接受度较低也会阻碍增长。

冷冻鸡尾酒市场细分分析

根据 type 分析

莫吉托因其易于获取和口味而有望成为主要的收入贡献者

根据type，市场分为玛格丽塔、莫吉托、冰镇果汁朗姆酒等。莫吉托鸡尾酒饮料是市场上最主要的type 细分市场。它有不同的口味，如草莓莫吉托、蔓越莓莫吉托等。它是最受欢迎的鸡尾酒饮料之一，以其清爽的口感和香气深受国内外游客的喜爱。莫吉托鸡尾酒是由淡朗姆酒与酸橙和其他一些口味混合而成。制造商利用灵活性来探索不同的水果浸泡和边缘选择，为消费者提供广泛的创意和迷人的莫吉托冰棒选择。 

另一个 type 预计在未来一段时间内将出现显着增长。其他口味，如玛格丽特汽水、冰镇果汁朗姆酒等，由于该类别中创新和独特的口味特征不断增长，正在获得巨大的吸引力。

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按分销渠道分析

与非贸易渠道相关的更高便利性可促进细分市场增长

按照分销渠道，市场分为场内和场外。场内交易部分是指 HoReCa 和其他食品服务机构，而场外交易部分是指专卖店、酒类商店和在线零售商。

非贸易领域在冷冻鸡尾酒市场中占据主导地位，因为它在多种品牌和口味价格的选择方面提供了便利，因此受到消费者的更高偏好。这些大型零售空间内宽敞的货架空间和战略布局提高了鸡尾酒的可见度。

此外，专卖店提供了重要的选择，这些商店内有国内和国际产品品牌，预计这将进一步推动该细分市场的增长。

预计未来几年，通过贸易方式销售鸡尾酒产品将在全球范围内加强，酒吧、餐厅和其他渠道将提供多样化的产品系列。预计在预测期内，贸易部分将适度增长。

区域见解

根据地区，对北美、欧洲、亚太地区、南美以及中东和非洲的市场进行了研究。

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欧洲在全球市场中占据主导地位，拥有最大的市场份额。欧洲的主导地位是由于对因其正宗口味和成分而提供优质体验的产品的需求增加而引领的。此外，袋装产品和包装的移动便利性及其抗破损性也是吸引消费者注意的因素。英国是欧洲最大的冷冻鸡尾酒市场之一，其次是俄罗斯和德国。大多数公司都在英国成立，例如 LIC Frozen Cocktails、Manchester Drinks、POP'd LTD 等。这些公司在欧洲市场提供不同口味的多种选择。

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北美拥有第二大冷冻鸡尾酒市场份额。对即饮鸡尾酒的需求很高，主要是在美国和加拿大，因为它们的口味、创新风味和易于获取。鸡尾酒销量的激增可能是由于人们对清凉提神饮料的需求，尤其是在炎热的月份。在冰棒中提供低热量和更有利的选择可能会吸引美国各地注重健康的消费者。本地制造的冰棒在纽约和新泽西等美国东北部州很流行，因为这些冰棒是通过各种凝固的冰棒出售的。对待这些地区的商店和杂货店，突出重点品牌，例如 Cooloo。 Cooloo 提供多种口味的固体鸡尾酒流行饮料，例如椰林飘香和迈泰鸡尾酒，为顾客提供多种选择。这些物品都是当地制造的，因此具有独一无二的独特风味。

过去十年中国、印度、日本等发展中市场的快速增长使该地区成为全球市场增长最快的地区之一。快速的城市化、改变生活style以及越来越多的年轻人倾向于鸡尾酒饮料有助于市场扩张。

南美、中东和非洲预计将以温和速度增长。中东和非洲的旅游业正在迅速扩张，游客希望尝试新的酒精饮料，例如鸡尾酒。随着这些地区对产品的需求不断增加，这些不同口味的鸡尾酒的供应量将会增加。

冷冻鸡尾酒市场主要公司名单

主要参与者专注于不同口味的产品开发以保持竞争力

全球市场较为分散，存在许多小参与者。 Harvest Hill Beverage Company、LIC Frozen Cocktails 和 Manchester Drinks 等市场参与者正在增加其市场份额并在全球市场上确立主导地位。在鸡尾酒市场，这些公司一直在采取创新产品发布、包装和顺畅产品分销技术等策略，以扩大客户群并引领全球市场。例如，2022 年，SLIQ Spirited Ice 推出了以威士忌为基础的最新冰汽鸡尾酒，将该品牌的产品带到了美国近 25 个州

主要公司简介：

• Harvest Hill Beverage Company（美国）
• LIC 冷冻鸡尾酒（英国）
• 曼彻斯特饮品（英国）
• Snobar（美国）
• Flavorful Beverages International Inc.（美国）
• COOLOO（荷兰）
• POP'd LTD（英国）
• Ellinor's 冰淇淋（英国）
• 24 ICE（荷兰）
• Absolut 集团（瑞典）

主要行业发展：

• 2022 年 4 月：即饮型冷冻成人饮料公司 Dailys 推出了不同口味的新型冷冻鸡尾酒，例如锥袋口味和红、白、蓝 Poptails。其产品在全球各大超市、大型超市和酒类商店均有销售。
• 2021 年 7 月：Cooloo 推出了一款新品种鸡尾酒包，包含四种限时口味，以帮助甜蜜夏日。该公司推出了四种新口味：莫吉托、草莓代基里、欢乐湾扭曲和天堂岛。该产品在纽约上市，帮助该公司扩大了市场上的产品组合。
• 2021 年 5 月：美国饮料公司推出了即饮冷冻鸡尾酒袋“每日鸡尾酒”，口感顺滑，充满水果风味，而且完全便于携带。它的爆米花有草莓、西瓜和青苹果三种深受粉丝喜爱的口味，每种口味含有 6.8% 的酒精度和 90 卡路里的热量。此次新产品的推出帮助该公司扩大了市场上的产品组合。
• 2021 年 3 月Cutwater Spirits 推出了两款新的冷冻玛格丽塔产品，包括冷冻玛格丽塔汽水和罐装芒果玛格丽特。这两款产品均采用真正的烈酒制成，并采用该品牌的 100% 蓝色龙舌兰龙舌兰酒。冷冻玛格丽特汽水有 12 包装，有草莓、芒果、菠萝和酸橙等口味。产品组合的增加帮助公司保持市场竞争力。
• 2019 年 7 月：Frozun Spirits Infusion 推出了“Frozun”，这是一款手工制作的纯天然酒精注入冷冻鸡尾酒和甜点系列。由于消费者对创新鸡尾酒饮料的需求，该公司推出了这款新产品，将冰糕与龙舌兰酒、波本威士忌、伏特加酒和朗姆酒混合而成的独特混合物。

报告覆盖范围

市场报告提供了详细的市场分析，并重点关注了type竞争格局中的领先公司和分销渠道等关键方面。除此之外，该报告还提供了对市场趋势、市场动态的见解，并重点介绍了关键的行业发展。除了上述因素外，该报告还涵盖了近年来推动市场增长的几个因素。

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