冷冻食品市场规模、份额和行业分析，按产品类型（冷冻即食食品、冷冻即食食品、沙拉、其他产品类型）、按分销渠道（大卖场/超市、便利店、专卖零售店、在线零售店、其他）和区域预测，2024-2032

由于消费者对方便即食食品的偏好发生转变，冷冻食品市场在全球市场上受到了巨大的关注。由于冷冻食品在储存过程中，食品中的碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养成分与新鲜食品相比不会发生较大变化。

工薪阶层人口的增加，加上寻找方便即食食品的大学毕业生人数不断增加，增加了消费者对冷冻且易于获取的预包装食品的依赖。近年来，消费者的偏好也趋向于保质期较长的产品，例如冷冻食品。这些是促进全球冷冻食品市场增长的一些关键因素。 

由于方便，消费者对预包装和即食食品的偏好不断增加，这是冷冻食品需求增加的主要影响因素之一，也是预计推动全球冷冻食品需求的主要因素餐饮市场。

缺乏冷链物流是储存膳食的重要要求之一，因此是预计会对目标市场的增长产生负面影响的主要限制因素之一。

主要市场驱动因素 -

Rising Consumer Preferences Towards Convenient and Ready-To-Eat Food Products

主要市场限制 -

Lack of Cold Chain Infrastructure

涵盖的主要参与者：

全球冷冻食品市场的主要参与者包括 Bellisio Foods Inc.、Wawona Frozen Foods、Jeanie Marshall Foods、Inn Foods、ConAgra Foods Inc.、McCain Foods、General Mills, Inc.、ITC、Rich Products Corporation、Imperial Frozen食品、Smart Price Sales、Quirch Foods Company、Goya Foods、Nestlé S.A.、Heinz Frozen Food Company。

冷冻食品有助于延长食品的保质期，从而减少食品浪费。因此，它可以帮助消费者减少与食物浪费相关的成本。  此外，由于膳食在最佳温度下冷冻，这些食品中的维生素和矿物质含量相似，有时甚至高于新鲜食品。随着人们对方便食品的需求不断增加，消费者不需要从头开始烹饪食物，冷冻食品为消费者提供了适合他们忙碌生活的最佳选择style

塑料是最受欢迎的包装变体，因为它易于运输且耐用，因为纸和玻璃包装材料存在容易撕裂或破裂的风险。

由于货架上有大量产品以及更好的冷链物流，专卖店和实体店使消费者比网上商店更容易获得产品。从多样化的产品线中轻松选择、有吸引力的优惠和改善的购买体验使它们成为众多产品中最受欢迎的选择。

区域分析：

由于消费者对方便食品的偏好日益增加，欧洲冷冻食品市场正在显着增长。

由于即食产品的日益普及，预计亚太地区在可预见的未来将出现大幅增长。印度和中国等发展中经济体消费者的可支配收入不断增加，从而使他们能够在包装商品上花费更多。日益忙碌的生活style预计将对该地区冷冻食品市场的增长产生积极影响。

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细分

主要行业发展

• 2021 年 5 月，总部位于孟菲斯的 Monogram Foods 公司在马萨诸塞州启动了新的建设工厂，开始扩大生产活动。这个新的生产设施包括一个 109,000 平方英尺的多温仓库或储存肉类产品，如热狗、香肠、牛肉干和培根等。