全球葡萄籽油市场的推动因素是对健康和可持续食品的需求不断增长,以及葡萄籽在化妆品和个人护理行业的日益普及。消费者越来越重视健康食品的选择,葡萄籽油因其高烟点而被认为是其他食用油的健康替代品,适合高温烹饪。根据国家医学图书馆的资料,葡萄籽油的烟点高达 216 °C 或 421 °F。该油的单饱和脂肪酸含量进一步提供潜在的心脏健康益处。
葡萄籽油因其轻质结构、保湿特性和抗炎特性而成为护肤品中的热门成分。葡萄籽被添加到乳液、面霜和护发产品中,促进了市场的增长。此外,葡萄籽油是酿酒的副产品,与其他需要专门种植的油相比,它是一种可持续的选择。葡萄籽油完全符合天然和最低限度加工成分的趋势,并与具有环保意识的消费者产生共鸣。
该报告涵盖以下主要见解:
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传统细分市场预计将占据全球市场的主要份额。与有机葡萄籽油相比,传统葡萄籽油通常更便宜,因此广大消费者都可以负担得起并使用。此外,传统的葡萄籽油提取方法已经成熟且高效,与可能需要更严格的法规和控制的有机方法相比,有助于降低生产成本。常规油在超市、杂货店和在线渠道也广泛销售,使其成为消费者的便捷选择。
预计有机细分市场将在预测期内大幅增长。有机葡萄籽油通常被定位为优质产品,可能使用未使用合成肥料或杀虫剂种植的葡萄。这迎合了愿意多花一点钱并关注健康和福祉的消费者。有机细分市场迎合了注重健康的特定消费者,优先考虑有机和清洁产品。
化妆品和个人护理领域预计将占据全球市场的主要份额。葡萄籽油质地轻盈,使其成为乳液和面霜的完美选择。它很容易吸收,不会留下油腻的残留物,这对于各种皮肤types 来说是一个主要优势。此外,葡萄籽油与各种其他化妆品或护肤成分的相容性使其可用于多种配方。制造商正在将这种油添加到各种化妆品和个人护理产品中并将其推向市场。例如,2022 年 6 月,护肤品牌 Krave Beauty, LLC 推出了 Makeup Re-Wined,一款变革果冻油洁面乳。新型果冻油由可持续来源的葡萄籽油组成,这是产品中的关键成分。
食品工业领域预计在预测期内将大幅增长。媒体关注度和营销力度的增加正在提高消费者对葡萄籽油潜在健康益处和烹饪应用的认识,从而导致其在家庭烹饪中的使用量增加。葡萄籽的中性味道使其成为多种烹饪应用的多功能成分,例如沙拉酱、腌泡汁、烘焙等。
北美预计将占据全球葡萄籽油市场的主要份额。北美拥有 Salute Santé、Conn Oils LLC、Pompein、Monini 等知名葡萄籽品牌,在消费者中具有很强的品牌忠诚度。该地区的消费者越来越注重健康食品的选择,而葡萄籽油因其公认的健康益处而符合这一趋势。该油在食品应用中的多功能性及其中性口味进一步增加了北美地区的需求。葡萄籽在护肤品中的应用也越来越多,进一步推动了其市场增长。例如,2021 年 9 月,基于 CBD 的新美容品牌 Lula 推出了新的护手霜和身体乳液系列。新产品含有葡萄籽油以及其他精油,可为肌肤提供镇静保湿作用。
预计欧洲在预测期内将出现显着增长。该地区不断增长的可支配收入和高生活水平可能会推动该地区市场的强劲增长。此外,对不含化学物质的化妆品的需求不断增长,导致制造商开发含有天然油(例如葡萄籽油)的产品。例如,2022 年 2 月,领先的植物油和鱼油供应商之一 OLVEA 集团推出了一种新的葡萄籽油,该油是从酿酒副产品中升级回收的。新产品100%纯天然,并已获得COSMOS(化妆品天然有机认证)认可。它用于个人护理应用。
该报告包括 OLVEA Group、BORGES AGRICULTURAL & INDUSTRIAL EDIBLE OILS、S.A.U.、Tampieri、Mediacovrac、Gustav Heess Oleochemische Erzeugnisse GmbH、Saute Santé、Alvinesa Natural Ingredients、河南省坤华生物科技有限公司、 Ltd.、VedaOils 和 Costa d'Oro。