无负罪感甜点市场规模、份额和分析（按类型（布丁、蛋糕和糕点、冰淇淋）、分销渠道（食品服务、零售渠道）和区域预测，2024-2032 年）

无负罪感甜点采用多种天然成分制成的产品，且脂肪和热量含量低。无负罪感甜点的受欢迎程度和消费量的增加主要是由于人们对麸质不耐受和乳糜泻的担忧日益增加。无负罪感甜点已成为动物性产品的健康替代品，因此成为有某些饮食限制的人们饮食中的必备组成部分。此外，健康意识的提高、可支配收入的增加以及对无负罪感产品意识的增强推动了全球无负罪感甜点市场的发展。

无负罪感甜点是纤维、矿物质和维生素的重要来源，这在更大程度上推动了市场增长。如今，麸质不耐症变得更加普遍，这使得制造商必须专注于生产麸质或无负罪感的产品。这些甜点由植物性成分制成，是素食主义者和麸质不耐症人群的多功能选择。此类产品有助于改善消化系统、能量和胆固醇水平。此外，无麸质即食食品和方便食品的激增以及乳糜泻的发生为主要参与者提供了利润丰厚的机会。然而，高昂的原材料成本和价格敏感性预计将成为阻碍全球无负罪感甜点市场增长的重大挑战。

COVID-19 对无罪甜点市场的影响

COVID-19 对全球食品和饮料企业的制造和收入产生了影响。最初的停工造成了全球粮食危机，对全球生产产生了负面影响。由于原材料、劳动力短缺和运输限制，供应链发生了这些中断。由于缺乏无负罪感的甜点，此类情况对顾客的健康构成了威胁。然而，自从解除封锁以来，已经提出了一些旨在改善未来几年经济状况的策略。

主要见解

该报告将涵盖以下关键见解：

• 母公司/相关市场概览
• 驱动因素、限制因素和机遇
• 主要趋势和创新
• 监管分析
• 新冠肺炎 (COVID-19) 对无罪甜点市场行业的影响

按分销渠道分析

根据分销渠道，市场进一步分为食品服务店和零售店。这种无负罪感的甜品在许多餐饮场所如餐馆、咖啡馆和酒店都可以买到。由于消费者的吸引力以及生日和节日派对等社交聚会，蛋糕、糕点和烤馅饼等无负罪感甜点越来越受欢迎。然而，现在的顾客主要是进行批量购物；因此，超市等零售渠道是全球客户最合适、最可靠的选择。 

区域分析

获得对市场的广泛洞察, 定制请求

由于人们对冰糕和冰淇淋等无麸质产品的认识和接受度不断提高，亚太地区已成为全球增长最快的地区之一，从而推动了全球无负罪感甜点市场的发展。为了保持市场增长，主要参与者正计划推出新的无负罪感甜点以维持其在市场上的地位。可支配收入的增加、健康意识的提高、生活的改变style等其他原因也在推动全球无负罪感甜点市场的增长。

主要参与者

本报告包括 Karma Baker（美国）、Alternative Foods（菲律宾）、Daiya Foods Inc.（加拿大）、Danone S.A.（法国）、Unilever（英国）、Grupo Bimbo（美国）等主要参与者的简介。 Bliss Unlimited, LLC（美国）、HP Hood (Planet Oat)（美国）、Cado（英国）和 Ben & Jerry?s Homemade, Inc（美国）。

细分

主要产业发展

• 2022 年 4 月，Num Bakery 推出了无麸质且适合酮类的美味甜点，例如饼干、布朗尼蛋糕和饼干棒。这些产品是糖尿病患者的合适选择。

2022 年 1 月，总部位于海得拉巴的 MyFroyoLand 推出了多种口味的含酸奶无麸质甜点，如桃子冰糕、蓝莓芝士蛋糕和青苹果馅饼。所有产品均为素食、无脂肪、无糖。