COVID-19 对 2019-2026 年糖果市场规模、份额、行业分析和区域预测的影响

由于大多数国家已采取封锁措施来控制疾病的传播，预计 COVID-19 的爆发将对糖果市场产生负面影响。

截至 2020 年 4 月 18 日，由于疾病的迅速传播，全球大多数人口处于封锁状态。迄今为止，已报告约 240 万例确诊病例和 165,229 例死亡。疫情导致全球各种业务全面停摆。许多关键行业都面临着销售下滑的威胁。由于各国全面封锁，食品饮料行业销售额略有下滑。这对糖果市场产生了负面影响，因为人们选择只购买必需品，如方便食品、烘焙食品、方便食品、零食和其他包装产品。由于 COVID-19 爆发，休闲食品糖果产品的销量预计将较低。

根据财富商业洞察分析，2019年全球糖果市场规模为1965.6亿美元，预计在疫情爆发前的2020年将达到2026.3亿美元。疫情过后，预计2020年全球市场价值1885.2亿美元。

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COVID-19 的影响 - 关键原因

生产厂人力减少阻碍增长

新冠肺炎 (COVID-19) 在 180 个国家/地区爆发，导致现有库存被分配并暂停新的生产运营。现有库存分布在世界各地，消费者可通过零售店购买。不同国家针对封锁制定了不同的规定。

例如，在印度，只有热点地区处于完全封锁状态，包括封锁所有商店、大卖场/超市，甚至停止网购送货，但每条街道仅开放 2-3 家零售店。其他城市和州的部分封锁包括限制时间进入所有商店。这些法规因国家而异，并且由于生产人力较少/没有，因此对糖果市场产生了负面影响。

例如，在美国，好时公司已于 2020 年 3 月 15 日起暂时关闭其所有设施。该公司还关闭了其在世界各地的分支机构，只有在进一步开放后才会恢复营业。政府有关情况的通知。

有关购买食品和其他杂货产品以减少需求的政府规章制度

各个政府机构已经通过了各种有关购买必需品的规则和条例。例如，在美国，每人分配给消费者 10 分钟的时间，并且只允许购买 10 种产品。这样就可以避免恐慌性购买和大量购买。但这对糖果市场产生了负面影响，因为消费者只能购买牛奶、面包、鸡蛋和其他包装食品等必需品。

目前，大多数消费者都有机会购买必需品。人们储备必需品以度过大流行危机。在封锁期间，巧克力糖果出现小规模销售，但口香糖和糖果的销售却迅速下降。这是因为消费者可以消费太妃糖和日常巧克力。但优质和季节性巧克力的销量可能会大幅下降。

供应链中断阻碍市场增长

受疫情影响，多种产品进出口暂停。只有必需品和药品才允许在全球范围内进行交易。这是由于疾病通过各种金属和塑料制品传播，涉及大量人力，而且该国库存较少。巧克力所需原材料的出口较上年有所下降，这将对整体市场产生影响。大部分糖果生产商已停产，这也减少了对进口原材料的需求。

受疫情影响的糖果活动

受疫情影响，今年原定的各种糖果活动都被取消了。国家产品博览会西部、西部糖果会议、专业制造糖果协会、Interpack 工艺和包装会议、NCA 糖果和零食博览会、6 月 RCI 全国会议、食品技术研究所 SHIFT'20 会议和特色食品协会 2020 会议等活动。这些是由于 COVID-19 引起的大流行而取消的活动。这些糖果活动帮助小规模糖果制造商展示他们的产品并帮助扩大他们的产品组合。很少有活动计划举行数字会议，这被认为没有达到预期的结果。

细分

“口香糖和糖果的需求预计将出现下降由于大多数国家/地区的销售额下降，销售额下降”

2019年巧克力糖果市场价值1143.3亿美元，约占全球糖果市场的58%

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与口香糖和糖等其他糖果细分市场相比，巧克力细分市场预计将表现出更好的增长。由于隔离期间儿童的存在，日常巧克力和太妃糖的购买是这一增长的主要因素。在巧克力细分市场中，高端子细分市场将出现急剧下滑。全球多个机场的关闭导致免税糖果产品的购买量下降。

该报告对 COVID-19 对不同糖果细分市场的影响程度进行了详细的定性和定量分析。

主要市场参与者

“糖果市场销售额前 10 名公司占据 40% 份额 ”

由于一些主要巨头的主导地位及其在市场上的存在，糖果市场结构高度整合。制造商正在大力加强其分销网络、实施成本降低技术以及将各种产品投放到全球市场。 Barry Callebaut、Ferrero SpA 和 Nestle S.A. 是在这个市场上占据主要份额的一些大公司。

An Infographic Representation of Impact of COVID-19 on Confectionery Market

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糖果市场报告提供了有关 COVID-19 对主要糖果制造商的影响程度的详细定性和定量分析，以及这些公司为尽量减少影响而采取的措施。

• 玛氏公司
• 费列罗集团
• 亿滋国际
• 明治株式会社
• 好时公司
• 雀巢公司
• Chocoladenfabriken Lindt & Spr         - ngli AG
• 普拉迪斯
• 江崎格力高有限公司
• 猎户座公司
• 其他主要参与者

区域分析

“2019 年欧洲糖果市场价值为 761.2 亿美元，占全球糖果市场约39%”

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COVID-19 疫情的影响因地区而异。不同地区和国家的疾病暴露程度取决于多种因素，例如：

• 受影响的患者数量和感染的脆弱性
• 有关食品和饮料产品购买的政府规章制度
• 原材料的可用性
• 人均加工食品支出
• 消费者支出模式的转变（基于就业状况和收入模式）

该报告考虑了这些因素，详细分析了 COVID-19 在不同地区/国家的影响程度。

结论

• 与巧克力糖果相比，糖和口香糖糖果的影响更大。
• 新冠肺炎 (COVID-19) 预计将对食品和饮料行业产生短期影响，这将直接反映在糖果行业。
• 疫情影响了公司的兼并、收购和新产品发布等发展。

财富商业洞察 (Fortune Business Insights) 编写的“全球糖果市场 - Covid-19 的影响”报告将回答以下问题：

• 新冠肺炎 (COVID-19) 对全球糖果市场的短期和长期影响是什么？
• 新冠肺炎 (COVID-19) 对主要地区和国家的糖果需求有何短期和长期影响？
• 新冠肺炎 (COVID-19) 对各个糖果细分市场的短期和长期影响是什么？
• 根据 COVID-19 的高、中、低影响程度，主要糖果公司的细分是什么？
• COVID-19 大流行给糖果市场带来了哪些短期和长期机遇？
• 哪些因素推动了新冠肺炎 (COVID-19) 对全球糖果市场的影响？
• 新冠肺炎 (COVID-19) 对糖果和原材料供应链有何影响？
• 公司正在采取哪些措施来尽量减少 COVID-19 对业务部门/收入的影响？
• 政府/行业正在采取哪些措施来尽量减少 COVID-19 对糖果市场的影响？
• 为应对新冠肺炎 (COVID-19) 的影响，行业的主要发展有哪些？