玉米原料市场规模、份额和全球趋势（按类型（玉米淀粉、饲料原料、玉米油、燃料乙醇、DDGS）、应用类型（动物饲料、加工食品和饮料、燃料）和区域预测，2024-2032 年）

由于强劲的生产和消费统计数据，玉米原料市场呈现出良好的增长势头——它是全球产量最高的谷物，应用遍及食品和饮料、动物饲料、燃料和其他领域工业用途。对质量和标签声明的日益关注促使制造商改善其玉米成分的成分特征——经过认证、非转基因和其他卓越的标签声明特性预计将在可预见的未来带来更高和可持续的销售增长。

全球玉米原料市场受到有利的供需动态的推动，不同地区的玉米原料生产和消费存在显着差异。由于原材料丰富且应用领域广泛，这些成分的加工量越来越大。

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这些成分的健康益处和高加工能力是互补的市场的增长。原材料价格的混乱以及玉米原料越来越多地被其他合适的谷物替代是全球市场的重大障碍。

涵盖的主要参与者

一些主要公司全球玉米原料市场的参与者包括嘉吉公司、POET LLC、Archer Daniels Midland Company、Bunge Limited、Tate & Lyle PLC、SunOpta Inc.、Ingredion Incorporated、Limagrain Céréales Ingrédients、Roquette、VIVESCIA group、Gulshan Polyols Limited和瓦莱罗能源公司。制造商正在利用改进这些成分的功能来满足糖果、烘焙和其他加工食品行业等最终用户行业不断增长的需求。

细分

·         动物饲料

·         加工食品和饮料

·         燃料（乙醇）

·         其他< /p>

玉米粉是使用最广泛的粉作为食品加工业中以玉米为原料的原料，由于方便携带，即食产品的需求增加，提振了玉米粉的销售业绩。用于润滑目的的工业部门对玉米油的需求也越来越大。

动物饲料应用领域在市场上占据主导地位，因为全球市场上收获的大部分玉米都被用于生产牲畜饲料。在许多国家，玉米的种植完全是为了用作饲料成分。加工食品和饮料是玉米原料的另一个重要应用。由于其多功能特性，食品添加剂行业也使用玉米原料。与其他谷物相比，玉米原料不仅用作淀粉甜味剂的填充剂，而且在加工食品行业中表现出更高的利用率。这些成分还用于特种食品，如运动营养和体重管理产品、糖尿病营养品、营养保健品以及强化/功能性食品。

区域分析

北美是由于美国玉米产量强劲，该地区玉米原料市场处于领先地位。它是动物饲料行业使用的主要成分之一，占美国饲料谷物总产量和使用量的 95% 以上。巴西和阿根廷对玉米生产贡献巨大，但其中大部分出口到其他国家消费国家。

预计亚太地区将成为未来几年增长最快的地区之一，这主要是由于不同应用领域的需求不断增长。中国对其庞大的玉米行业的改革为市场的供给侧情绪提供了更大的动力。以玉米为原料的甜味剂越来越多地加入到软饮料和其他液体产品中。印度次大陆和其他东南亚国家对加工非酒精饮料的强劲需求刺激了玉米甜味剂的使用。

主要行业发展

< li>2018年5月，Kalizea在罗马尼亚开设了一家新的玉米加工厂。 KALIZEA 是欧洲第二大玉米加工专家。预计到 2021 年产能将达到 7 万吨，这家新工厂将进一步提高玉米加工能力。
• 2017 年 2 月，美国食品和药物管理局批准了type 2 型糖尿病风险降低声明适用于 Ingredion 的 MAIZE 抗性淀粉，即高直链玉米抗性淀粉。这一监管发展预计将积极帮助食品制造商在传统食品包装上传达高直链玉米抗性淀粉与 type 2 型糖尿病风险降低之间的关系。