即饮 (RTD) 咖啡市场规模、份额和 COVID-19 影响分析，按包装材料（玻璃和 PET 瓶、罐头等）、分销渠道（超市/大卖场、便利店和在线零售）和区域预测，2020-2032

2019 年全球即饮 (RTD) 咖啡市场规模为 224.4 亿美元，预计到 2032 年将达到 647.8 亿美元，根据我们对现有数据的分析，预测期内复合年增长率为 8.54%报告。

“咖啡文化”的流行，让即饮咖啡登上了全球市场的中心舞台。在消费者放弃碳酸饮料和能量饮料而转而购买方便携带的咖啡饮料之际，全球品牌都在关注这个利润丰厚的领域。越来越多的咖啡饮用者使得咖啡被纳入新的场合来品尝他们最喜欢的饮料。增强的便利性和忙碌的生活style 促使消费者选择咖啡的刺激体验。即饮咖啡市场上的公司正在转变策略，开发和推出优质产品，这些产品不仅能获得更高的利润，还能提供更具联系性和迷人的咖啡饮用体验。

市场未来的增长机会在于清洁和功能性的市场定位 - 能量饮料领域是一个充满活力的平台，制造商可以在其中进行创新并利用添加咖啡因作为主要兴奋剂的锻炼前和锻炼后产品。咖啡的天然抗氧化潜力也可用于消化和免疫健康类别。

Covid-19 大流行期间户外咖啡消费受到重大影响

冠状病毒的爆发影响了公共卫生和全球经济。 COVID-19 大流行对全球经济产生了不利影响，并造成了社会经济混乱。与其他行业一样，COVID-19 的传播也影响了食品和饮料行业。冠状病毒影响了咖啡行业，包括生产、消费和国际贸易。

由于许多国家采取全面或部分封锁，一些办公室、商店和餐馆仍然关闭；这导致家庭外的咖啡消费量减少。但另一方面，恐慌性抢购和囤货增加了一些国家对咖啡的需求。

此外，COVID-19 大流行的直接和间接影响导致了全球经济衰退。经济衰退将影响每户家庭的收入，这将进一步导致即饮咖啡产品等创新产品的销量下降。因此，即饮茶和咖啡产品的销售将会放缓；尤其是在 2020 年和 2021 年。

最新趋势

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对方便饮料的需求不断增长

方便咖啡品类拥有大量创新产品，例如冷萃咖啡、速冻咖啡和罐装起泡咖啡。这些产品在18至39岁年龄段的消费者中有较高的需求。这种高需求归因于人们日益转向即饮产品，将其视为比传统碳酸软饮料和能量饮料更健康的选择。此外，忙碌的消费者正在转向这些产品来适应他们忙碌的生活style。

驱动因素

碳酸软饮料 (CSD) 和能量饮料的消费量下降

世界各地消费者的健康意识不断增强，消费方式从碳酸饮料和能量饮料转向即饮咖啡。此外，碳酸饮料和能量饮料与肥胖和高血压等健康危害有关。因此，对即饮咖啡等健康替代品的需求正在增长。

咖啡消费量增长推动产品需求

千禧一代的咖啡消费量正在增加。因此，消费的增加将促进即饮咖啡等便利产品的采用。此外，老年人口对咖啡味道的日益熟悉以及这些饮料提供的能量益处进一步刺激了对该产品的需求。

限制因素

原材料价格波动

农业投入成本的上升和不可预测的天气对咖啡豆的价格产生重大影响。根据国际咖啡组织的数据，自2016年以来，咖啡豆的价格呈下降趋势。因此，咖啡豆价格的不断变化对该产品的制造成本产生了负面影响。此外，即饮咖啡的成本比传统咖啡较高，这一因素阻碍了市场的增长。

细分

通过包装材料分析

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基于纸张和纸板的创新包装将在可预见的未来获得发展动力

随着罐装和瓶装咖啡的普及，即饮咖啡市场一直在蓬勃发展，这些咖啡易于获取。即饮咖啡行业也随着一系列日益复杂的风味选择的推出而不断发展。有机和/或公平贸易咖啡的附加值以及用户友好且方便的包装形式（包括纸盒、瓶子和带盖杯子）预计将在预测期内实现可持续的销售增长。

按分销渠道分析

便利店和量贩店主导即饮咖啡的分销

大众商家即。超市、大卖场和便利店正在控制着即饮咖啡的分销空间。随着需求的快速增长，便利店、快餐店、加油站都以实惠的价格出售高品质的咖啡，有效满足了忙碌的消费者的生活style。

区域见解

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亚太地区在预测期内仍占主导地位

日本一直是亚太地区在全球市场占据主导地位的主要推动力。 2017 年，日本在冰咖啡即饮咖啡品种的推出方面仍然处于创新前沿。然而，日本消费者逐渐倾向于精品、现煮咖啡，这对即饮咖啡的销售产生了负面影响。消费者对该产品作为速溶咖啡的下一个进步的看法不断变化，这使得中国成为下一个区域热点。

北美市场主要受到冷萃咖啡概念在美国和加拿大流行的推动。随着美味咖啡和便利性在该地区占据中心地位，冷萃咖啡正在帮助提升即饮品类的品质。欧洲市场正在稳步追赶咖啡革命，并继续扩展到所有零售渠道。旅途中快速摄入咖啡因的便利性刺激了即饮咖啡在该地区的增长。

主要行业参与者

即饮咖啡行业主要参与者采取不同的增长策略

该行业的制造商正在产品成分上进行创新，以便为消费者提供更加个性化的饮料饮用体验。另一方面，大型巨头正在通过深入渗透不同的分销渠道来寻求巩固其市场地位。

可口可乐拥有乔治亚州，这是即饮咖啡行业的知名品牌之一。该公司最近开始在欧洲拓展 RTD，并宣布与美国 Dunkin' Donuts 和麦当劳等公司建立合作伙伴关系。同样，2018 年 1 月，JAB 旗下的咖啡公司 Keurig Green Mountain 收购了软饮料公司 Dr. Pepper Snapple ，以便将咖啡转变​​成一种有价值的苏打水替代品。

主要公司简介：

• 百事可乐（美国）
• 可口可乐公司（美国）
• 雀巢公司（瑞士）
• JAB 控股公司（卢森堡）
• 朝日集团控股有限公司（日本）
• 麦当劳公司（美国）
• 达能公司（法国）
• Dunkin’ Brands Group, Inc.（美国）
• 三得利饮料食品（日本）
• LotteChilsung Beverage Co Ltd（韩国）
• 其他玩家

主要行业发展：

2020年3月，美国illy推出illy Cold Brew RTD咖啡，天然甜味，酸度极低。这一发展帮助公司增强了产品组合。

2020年2月，达能品牌STok Cold Brew推出冷萃即饮咖啡。达能的冷萃即饮咖啡产品非常适合那些追求更多咖啡而不影响口感和便利性的消费者。

报告覆盖范围

即饮咖啡饮料通过消除对冲泡机的需求，在利用便利因素方面仍然取得了很大的成功。消费者对更健康饮料的偏好也促进了即饮咖啡市场的增长。总体而言，冷萃咖啡的强劲普及使即饮（RTD）咖啡成为便利店、咖啡店和快餐店消费者的首选。

An Infographic Representation of Ready-to-drink RTD Coffee Market

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市场未来的增长取决于咖啡的质量、可及性和服务速度。可持续性、透明度、可追溯性以及多样化的口味和选择也仍然是影响即饮咖啡购买模式的关键因素。

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