婴儿营养成分市场规模、份额和行业分析，按类型（蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物质等）、按来源（牛奶、大豆、蛋白质水解物等）、按应用（0至6个月- 2024-2032 年（大婴儿、6 至 12 个月大婴儿、12 个月以上婴儿和特殊配方奶粉）和区域预测

全球婴儿营养成分市场预计在未来几年将出现显着增长。全球人口不断增长，出生率不断上升，特别是在发展中国家，这刺激了对婴儿配方奶粉的需求，而婴儿配方奶粉是婴儿营养成分的关键配方。

父母越来越多地寻求添加功能性成分的婴儿配方奶粉，这些成分除了基本营养之外还具有特定的健康益处。其中包括益生元、益生菌、DHA（二十二碳六烯酸）和其他支持认知发展、免疫功能和肠道健康的必需营养素。

许多国家/地区的严格法规要求对含有必需维生素和矿物质的婴儿配方奶粉进行净化。此外，人们对过敏、乳糖不耐受和其他婴儿健康问题的日益关注，推动了对含有定制成分的特殊配方奶粉的需求。例如，2022 年 3 月，欧洲食品安全局 (EFSA) 宣布 Arla 食品成分 Peptigen IF-3080（蛋白质水解物）安全，适合在欧洲添加到婴儿配方奶粉和后续配方奶粉中。

细分

主要见解

该报告涵盖以下主要见解：

• 婴儿营养成分市场概览
• 供应链和监管分析
• 驱动因素、限制和机遇
• 新冠肺炎 (COVID-19) 对全球婴儿营养成分市场的影响
• 主要进展

type 的分析

按照 type，市场分为蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物质等。预计蛋白质领域将占据全球市场的主要份额。蛋白质是婴儿身体的基本组成部分。它们在肌肉发育、组织修复和整体生长中发挥着至关重要的作用。婴儿配方奶粉是专门模仿母乳而设计的，母乳富含蛋白质。蛋白质部分提供婴儿配方奶粉中最常见的蛋白质来源，包括乳清蛋白、乳清蛋白和大豆分离蛋白。婴儿对蛋白质来源的需求不断增长，促使制造商推出创新产品来满足需求。

• 例如，2023 年 5 月，丹麦-瑞典跨国合作企业 Arla Foods Ingredients 推出了一种新的富含 α-乳清蛋白的婴儿配方奶粉成分。新产品有助于满足对低蛋白配方不断增长的需求。

维生素领域预计在预测期内将大幅增长。婴儿有与成人不同的特定维生素需求。强化维生素 A、C、D 和 E 等维生素有助于确保视力、免疫力、骨骼和神经系统的正常发育。

预计矿产业务在预测期内将适度增长。父母越来越意识到婴儿最佳营养的重要性。这种意识转化为对含有必需矿物质的婴儿配方奶粉和婴儿食品的需求，进一步推动了市场增长。

来源分析

按来源，市场分为牛奶、大豆、蛋白质水解物等。牛奶市场预计将在全球市场中占据相当大的比例，因为牛奶的蛋白质和脂肪成分在某种程度上类似于人母乳，经过必要的修改使其成为婴儿配方奶粉的合适基础。与豆奶或羊奶等其他选择相比，牛奶是一种容易获得且相对便宜的蛋白质和其他营养素来源。这种实惠性使得牛奶成分成为婴儿配方奶粉制造商的实用选择，尤其是在成本敏感的市场。

预计蛋白质水解产物领域在预测期内将以相当大的复合年增长率扩张。蛋白质水解物是分解的蛋白质分子，更容易被婴儿消化，尤其是那些对牛奶过敏或乳糖不耐受的婴儿。这使得它们成为满足这些饮食需求的专门婴儿配方奶粉的关键成分。

应用分析

按用途划分，市场分为0至6个月大的婴儿、6至12个月大的婴儿、12个月以上的婴儿和特种配方奶粉。 0-6个月大的婴儿市场预计将占据全球市场的主要份额。婴儿生命的前六个月对于发育至关重要。完全配方奶喂养的婴儿需要专门设计的补充剂，以满足他们独特的营养需求。

区域分析

获得对市场的广泛洞察, 定制请求

全球市场按地理位置划分为北美、欧洲、亚太地区、南美、中东和非洲。预计亚太地区将占全球婴儿营养成分市场的最大比例。该地区人口众多且不断增长，每年出生人数众多。根据世界银行2023年公布的数据，中国、印度、澳大利亚和日本的平均出生率分别为每千人15.2个、18.7个、12个和8个。因此，大量的婴儿基数意味着对依赖这些成分的婴儿配方奶粉和其他营养产品的巨大需求。

北美市场预计将以显着的速度增长，因为北美父母往往高度意识到婴儿营养的重要性，并且可以获得多种婴儿配方奶粉和成分选择。这就产生了对创新和专业婴儿营养成分的强烈需求。

涵盖的关键参与者

该报告将包括主要参与者的简介，例如 AAK AB、Royal Friesland Campina N.V.、Glanbia Plc、BASF SE、Koninklijke DSM N.V.、Lactalis Ingredients、Bunge Loders Croklaan (BLC)、Arla Foods Ingredients、Carbery Food Ingredients有限公司和凯里集团有限公司。

主要行业发展

• 2023 年 10 月，Arla Foods Ingredients 增强了其位于阿根廷的 Porteña 工厂，以满足全球（尤其是拉丁美洲）对优质乳清原料不断增长的需求。该公司升级了新的干燥塔，这有助于提高低乳清粉产能并提高婴儿配方奶粉级蛋白质的产量。
• 2023 年 2 月，荷兰跨国公司 Koninklijke DSM N.V. 其新开发的婴儿营养成分获得美国食品和药物管理局批准。新成分母乳低聚糖 (HMO) 使公司能够将营养配方纳入母乳中天然存在的 HMO 所提供的相同免疫和细菌益处的营养配方中。