方便米市场规模、份额和行业分析，按类型（白米、糙米）、分销渠道（超市/大卖场、便利店、专卖店、在线零售）和区域预测，2024-2032

方便米饭是经过预煮或加工的大米，这使得它们更容易煮熟。与普通米饭相比，速溶米饭的烹饪时间较短，因此有助于节省烹饪时间。方便米起源于美国，如今在全球广泛生产。方便米在国际上非常受欢迎，在一些发达经济体和新兴经济体中都有消费。日本是方便米的主要生产国和消费国之一，根据日本出版商日本通讯财团的数据，2017年日本方便米产量为188,875吨。此外，方便米满足老年人和单人家庭的需求，因为其在食用前只需简单加热，并且还可以方便地以一份的形式提供。这些好处有助于其市场增长。

消费者对创新、健康食品的需求不断增长、烹饪时间短、方便等因素推动了对方便米的需求。除此之外，制造商还重点推出添加维生素、钙和其他矿物质的新产品，以吸引消费者的注意力。这些因素推动了其市场增长。 近年来，方便食品的消费量不断增加，这对方便米市场的增长起到了积极的推动作用。消费者正在走向忙碌的生活style，保持工作与生活的平衡是全球范围内日益增长的主要问题之一。此外，消费者忙碌、快节奏的生活促使他们转向即食或即食食品，因为这样可以节省烹饪时间。

主要市场驱动因素 -

Growing Popularity of Instant Foods

主要市场限制 -

Higher Price of Instant Rice

方便食品因其具有多种优点而变得流行，例如方便烹饪；它们在商店中随处可见，并且保质期较长。这些因素累积起来促进了方便米市场的增长。但方便米的价格相对较高，且营养价值低于普通大米，制约了市场的增长。

涵盖的主要参与者：

在全球方便米市场运营的主要公司包括 Riviana Foods Inc.、Mars, Incorporated、Producers Rice Mill, Inc.、Satake Corporation、Nissin Food Products Co. Ltd.、QVC FOODS、J.D. Food Products Co.。有限公司、韩国生物植物有限公司、Riceland Foods, Inc. 和 American Rice Inc.

方便米市场按type、分销渠道和地理位置进行细分。白米 type 因其碳水化合物含量高而成为良好的能量来源，因此因其广泛的消费而占据主要市场份额。许多运动员和健身爱好者都会食用白米来补充体内耗尽的糖原含量，并在极限运动后补充大量营养素的充足供应。此外，消费者非常偏爱白米，因为白米比糙米容易获得且价格便宜。

大卖场和超市是主要的采购领域，是方便米销量增长的主要动力。这些大卖场在印度、中国等发展中国家的迅速崛起，促进了方便米的良好销售业绩。大型商场提供各种不同价格和品牌的产品，为消费者提供了多种选择。此外，他们还为同一屋檐下的买家以及所有家庭杂货提供增强的便利性、有吸引力的方案、捆绑优惠和便捷的购物体验。

区域分析：

由于中国、印度和日本等世界主要大米生产国和消费国的存在，亚太地区是方便大米市场增长最快的地区。此外，由于其庞大的消费基础和有利的稻米生产气候条件，该地区具有巨大的潜力，特别是在印度和中国。人们愿意在这种方便食品上花更多的钱，以及可支配收入的增加，进一步推动了区域市场的增长。

由于消费者对方便食品的需求不断增加以及方便食品和即食食品行业的不断增长，预计北美地区在未来几年将出现显着增长。饮食模式的变化和跨文化食品趋势的普及推动了该地区方便米市场的增长。

由于消费者越来越倾向于亚洲美食以及方便米饭提供的无忧选择，预计欧洲在未来几年将出现快速增长。由于消费者对强化大米及其健康益处的认识不断提高，方便大米越来越受到消费者的欢迎。这支持了其区域市场的增长。

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细分

主要行业发展

• 2019 年 11 月，Riviana Foods Inc. 在孟菲斯工厂扩大了 Minute 品牌微波大米的产能。此次扩建预计将使产量设施增加一倍，以提高 40,000 平方英尺的加工和包装工厂的即用型生产能力。
• 2018 年 9 月，Riviana Foods Inc. 为其方便米品牌 Minute 添加了一款新产品，即茉莉花米。该公司推出了这一新品种，以满足消费者对香米不断增长的需求。