越来越多的消费者从含糖饮料转向更健康的替代品,预计将在未来几年推动低热量和无热量汽水市场的发展。人们对肥胖和其他与生命style相关的疾病(例如糖尿病、心脏病)的日益关注正在鼓励消费者选择更健康的食品,例如天然和低热量饮料。
新产品的推出和重新推出具有精美包装和健康版本的产品是知名市场参与者最常采用的吸引消费者的策略。例如,2018 年,可口可乐公司推出了两种不同口味的健怡可乐,即蓝莓巴西莓和草莓番石榴,扩大了其健怡可乐系列。同样,2017 年 9 月,可口可乐推出了限量版罐装设计,其灵感来自时尚、音乐和旅行,吸引了该品牌每周 410 万的消费者,同时也吸引了新消费者。
低热量和无热量苏打水是全世界流行的饮料,特别是对于想要减少糖或热量摄入的人来说。人们越来越认识到含糖饮料对健康的不利影响,这是市场增长的有利因素。糖税对低热量和无热量碳酸饮料没有负面影响,预计将在未来几年推动低热量和无热量市场的发展。世界卫生组织 (WHO) 宣布对含糖软饮料征收糖税,鼓励各国政府控制儿童肥胖。糖税的增加对普通碳酸饮料产生了负面影响。然而,生产商的低热量和无热量苏打水的销售并没有因为其含糖量或极低含糖量而受到影响。这些原因鼓励汽水生产商生产低热量、无热量汽水,预计这将在未来几年推动市场发展。含有低热量和无热量苏打水的天然甜味剂的数量不断增加,加上该产品的容易获得,预计将促进该产品的销售。例如,2017 年 11 月,可口可乐公司宣布推出仅由甜叶菊增甜的苏打水。
天然果汁和蔬菜汁的日益普及预计将阻碍未来几年的市场增长。消费者健康意识的提高正促使他们转向天然果汁和蔬菜汁,尤其是新鲜制备的果汁,预计这将抑制市场的增长。
主要市场驱动因素 -
Increasing Demand for Healthier Beverages
主要市场限制 -
Growing Popularity of Natural Fruit Juices
全球低热量和无热量汽水市场的主要参与者包括可口可乐公司、百事可乐公司、Dr. Pepper Snapple Group、Kirin Holdings Company, Limited、Zevia、Cott Corporation、Polar Beverages 和其他。
含有低热量和无热量苏打水的人造甜味剂预计将占据主要市场份额。与含有天然甜味剂的苏打水相比,含有低热量的人造甜味剂苏打水因其独特和清爽的味道以及低廉的价格而越来越受欢迎,预计将推动含有人造甜味剂的苏打水的销售。此外,消费者健康意识的提高以及健身爱好者对含有天然成分的产品的需求不断增加,预计将增加对含有低热量和无热量苏打水的天然甜味剂的需求。
预计 Hyper 和超市将在低热量和无热量苏打水的销售中占据重要的市场份额。商店中低热量、无热量苏打水的实物展示允许消费者扫描产品详细信息和成分。此外,不同品牌提供的各种产品的可用性使买家可以比较并选择最好的产品。这些商店提供的各种优惠和 disc 数量预计将通过它们促进产品的销售。
预计北美将在全球低热量和无热量汽水市场中占据显着份额。由于人口肥胖率上升,对低热量和无热量食品和饮料的需求不断增加,预计将推动该地区的产品销售。 2015 年美国人膳食指南和美国心脏协会建议限制饮食中添加糖的摄入量,部分方法是避免软饮料和其他含糖饮料。已经实施了许多政策举措,例如对苏打水购买征税,以减少人口层面的含糖饮料消费,并为健康促进计划提供资金。由于公众普遍认识到普通汽水的含糖量、热量负担以及对健康的不利影响,无糖汽水或低热量和无热量汽水在美国已成为越来越常见的替代品。
预计亚太地区全球低热量和无热量汽水市场将大幅增长。跨国公司对印度、日本和澳大利亚等亚洲国家增加消费者基础的兴趣日益浓厚,预计将在未来几年推动市场发展。例如,2018年7月,可口可乐公司在澳大利亚市场推出了无糖可乐。同样,2018年4月,该公司宣布推出零糖版本的Thumps Up。印度、中国等国家的消费者正在接受西方文化和生活style,这使得购买者在日常生活中注重健康,并选择健康、低热量的饮料,预计将增加对饮料的需求低热量、无热量苏打水。
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