由于消费者倾向于采用健康饮食,预计全球中链甘油三酯市场近年来将出现可观的增长。随着生酮饮食和纯素饮食等新饮食的采用,对补充这些饮食的产品的需求正在上升。使用 MCT 油和生酮饮食有助于促进肝脏中酮的转化。因此,这些产品被消费者采用来改善个人的健康。
中链甘油三酯正在成为人们最流行的减肥产品之一。 MCT 由含有 6 和 12 个碳分子的脂肪酸组成,存在于椰子油和椰子肉等食品中。当氧化时,这些产品可提供大量能量,非常适合运动员等高性能人士使用。
炎症是世界上导致死亡的主要原因之一。每年都有不少人死于中风、糖尿病和其他慢性呼吸系统疾病。根据 2019 年《食品》杂志上发表的一篇研究论文,MCT 可以作为一种抗炎油,调节体内炎症。它还有助于降低体内胆固醇水平,保护心脏。此外,根据《阿尔茨海默病预防杂志》中的一份报告,MCT 油有助于预防阿尔茨海默病。它还可以作为膳食补充剂,有助于增加能量并改善大脑功能。含有MCT的辅料也适合患有乳糜泻、克罗恩病、肠易激综合症等的人士。这主要是因为MCT可以直接吸收并转移到肝脏。这些产品还可以帮助个人快速减肥。
主要市场驱动因素 -
Health Benefits Associated With The Use Of MCTs
主要市场限制 -
Availability Of Other Alternatives Such As Olive Oil .
过度食用 MCT 会导致多种健康问题,例如腹胀和其他胃肠道疾病。在将 MCT 纳入饮食之前,消费者需要咨询营养师,了解对身体有益的正确摄入量。除了MCT外,还需要添加其他必需油脂,以确保消费者实现均衡饮食。此外,消费者还可以选择其他可用的替代品,例如橄榄油来代替 MCT 油。与 MCT 油相比,橄榄油对心脏来说是更健康的选择。 MCT的生产工艺也比较复杂,这加剧了生产成本的增加。
全球中链甘油三酯市场的主要参与者是巴斯夫SE、Koninklijke DSM N.V.、E. I. du Pont de Nemours and Company、KLK Oleo。其他主要参与者包括宝洁公司、龙沙集团有限公司、春金控股、禾大国际有限公司、Acme-Hardesty Co. Inc.、丰益国际有限公司、Stepan Company、Sternchemie GmbH & Co. KG
在产品来源中,椰子油领域预计在未来一段时间内将出现可观的增长。该油主要来自椰子,很容易被人体吸收。它也适合对乳制品过敏的人。
MCT 有多种形式,例如液体和干燥状态。其中,液体部分因其适合消化能力较差的人群而被市场广泛使用。近年来,MCT粉末也越来越受欢迎,用于制备营养补充剂。
MCT产品还应用于体育产业、制药、个人护理配料等应用之中。 MCT 在体育运动中的使用越来越受欢迎,因为它们有助于为使用者提供能量。
获得对市场的广泛洞察, 定制请求
由于亚太地区化妆品和个人护理产品的普及,预计该地区未来将出现显着增长。中国和日本等国家是世界上最大的 MCT 制造商。由于城市化和高生活水平,该地区对营养产品的需求也显着增长。反过来,上述情况也促使公司开发膳食补充剂等新产品,以满足该地区消费者的需求。
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