按包装气体（氧气、氮气和二氧化碳）、包装材料（聚氯乙烯、聚乙烯、聚丙烯、乙烯乙烯醇等）、最终用途（水果和蔬菜、烘焙和糖果、乳制品、海鲜和肉类产品等）以及区域预测，2024-2032 年

气调包装是一种 type 的包装，它用单一气体或气体混合物替换产品周围的空气。气调包装对于保持产品的新鲜度直至到达最终用户具有重要意义。该包装解决方案还有助于保留营养价值，保持产品的视觉和质地完整性，并提高产品的整体保质期。气调包装的显着优势是推动全球市场增长的关键因素。此外，由于它使易腐烂的产品更安全，因此被认为是适合客户的最方便的type包装。此外，通过这种高端包装还可以制备增值产品。对新鲜和优质包装食品的需求激增是推动全球气调包装市场增长的关键因素。为支持新需求和制造商推出产品而进行的并购增多将进一步对市场产生积极影响。

• 例如，2021 年 9 月，生鲜农产品包装创新者 StePac Ltd. 通过推出新的解决方案扩大了顶部密封件的范围，以推动零售生鲜农产品包装行业的发展。其新升级的产品组合包括精益且完全可回收的易剥离薄膜结构，可密封在托盘或容器上，用于容纳夏季水果、便携式便利产品以及鲜切水果和蔬菜等农产品。这些用户友好且有吸引力的薄膜采用 StePac 旗舰气调包装 (MAP) 冷凝控制技术和功能设计，可延长新鲜农产品的保质期。
• 2021 年 11 月 19 日，以色列农业科技初创公司 Sufresca 扩展了其隐形可食用涂层，以延长保质期，以获得更多新鲜农产品。事实证明，其新开发的可食用涂层对不同品种的西红柿，尤其是樱桃西红柿、黄瓜，甚至水果都有良好的效果。该公司进一步表示，可食用涂层的性能优于最先进的包装，例如气调包装。

人们对易于操作和方便的包装的日益青睐主要推动了全球气调包装市场的发展。由于对健康和新鲜水果和蔬菜的需求增加，气调包装在发达国家的扩张速度更快。此外，由于该技术有效降低了生产成本和存储成本，因此在食品零售商中广受欢迎，从而影响了市场的增长。此外，消费者对卫生食品包装意识的不断提高、生产商对更长保质期的需求以及对新鲜和高质量包装食品的日益偏好推动了市场的增长。此外，移动生活style 和向有效包装的转变预计将对全球气调包装市场产生积极影响。乳制品、肉类、海鲜和家禽产品的日益普及也将在预计的时间内推动气调包装市场的发展。

除了气调包装带来的一些潜在好处外，与开发相关的高成本和严格的环境立法阻碍了市场的增长。此外，在地图技术中提供正确的气体组合和日益激烈的竞争预计将损害全球市场。此外，对薄膜物理保护的日益关注也限制了气调包装的市场增长。气调包装中使用的软包装薄膜不能提供与硬包装一样多的物理保护。此外，为液体产品开发的软包装袋很容易被刺破，因此在生产过程中需要小心处理。今后，人们对包装稳定性和操作性的日益担忧预计将阻碍预测期内的市场增长。

COVID-19 对气调包装市场的影响

COVID-19的爆发对人类健康以及全球许多行业的供应链和价值链的各个阶段产生了重大影响。由于实施封锁，各个最终用途行业都存在供应链中断。然而，气调包装市场并未受到任何损害，因为疫情期间对包装食品和健康食品的需求迅速增长。此外，在大流行期间，对可储存以供以后消费的包装食品的需求增加，对全球市场的增长产生了积极影响。此外，消费者对健康、新鲜水果和蔬菜及其他产品的意识不断增强，导致气调包装的快速增长。最近的冠状病毒疾病爆发显着增加了对方便食品的需求，并鼓励制造商采用 MAP 技术。

关键见解

该报告将涵盖以下关键见解：

• 气调包装市场的最新进展
• 主要行业趋势
• 气调包装市场的监管环境
• 主要行业发展（合并、收购和合作）
• 新冠肺炎 (COVID-19) 对市场的影响

通过包装气体进行分析

根据包装气体，市场分为氧气、氮气和二氧化碳。二氧化碳是最主要的部分，因为它被认为是气调下食品包装最重要的气体。二氧化碳浓度越高，易腐烂食品的保质期越长。对需氧细菌和霉菌也有抑制氧化和生长的作用。二氧化碳是常用的包装气体，可延长食品的保质期。因此，预计未来几年二氧化碳将快速增长。

按包装材料分析

根据包装材料，市场分为聚氯乙烯、聚乙烯、聚丙烯、乙烯乙烯醇等。乙烯乙烯醇主导着全球气调包装市场的细分增长。乙烯乙烯醇材料提供优异的气体阻隔性能，同时保持良好的加工性能。它还可以阻挡氧气并保留气调包装中使用的氮气和二氧化碳。乙烯乙烯醇还具有高度耐油性，可保留味道和香气，从而推动细分市场的增长。

按最终用途行业分析

根据最终用途行业，市场分为水果和蔬菜、烘焙和糖果、乳制品、海鲜和肉制品等。面包和糖果是全球气调包装市场最大的应用领域。烘焙产品由大量面包为主的产品组成。为了提高和延长保质期，面包类产品需要在包装解决方案中使用高比例的二氧化碳，从而促进包装产品的气调。此外，烘焙和糖果产品正见证着巨大的全球消费者需求，推动了该细分市场的增长。

区域分析

获得对市场的广泛洞察, 定制请求

对北美、欧洲、亚太地区、拉丁美洲、中东和非洲的气调包装市场进行了研究。欧洲在气调包装市场上占据主导地位，这可归因于该地区牛肉和猪肉的高产量和出口量。由于快速城市化和地区可支配收入的增加，预计亚太地区将快速增长。由于新鲜优质包装食品和移动生活style 的广泛采用，预计北美将见证全球气调包装市场的快速增长。巴西和墨西哥是促进拉丁美洲市场增长的关键国家。随着消费者对最少加工和透明度的需求不断增长，拉丁美洲市场将出现增长。由于对肉类、乳制品和家禽产品的需求不断增加，中东和非洲地区将实现稳定增长。

涵盖的主要参与者

该报告将包括 Klöckner Pentaplast、Filtration Group.、Linde plc、Berry Global Inc.、Barry-Wehmiller Companies、Mocon丹麦控股 ApS、Air Products and Chemicals, Inc、Amcor Limited、Bemis Company 等主要参与者的简介Inc.、COVERIS、CVP® Systems LLC.、Ilapak、ORICS、Praxair Technology Inc.、Reiser、Sealed Air、Total Packaging Solutions, LLC 和 WINPAK Ltd.

细分

主要行业发展

• 2021 年 9 月 22 日，Berry M&H 推出了一款用于餐桌酱料和调味品的新瓶，满足了消费者对既方便又提高可持续性的包装日益增长的需求。新款 Mira 475ml 采用聚丙烯 (PP) 设计，使用后可回收。此外，该瓶子还采用了 EVOH 阻隔层，可为氧敏感产品提供出色的保护，并提供较长的环境保质期，这也有助于最大限度地减少食物浪费。
• 2021 年 9 月 16 日，主要的托盘密封和热成型技术专家 SEALPAC 发布了全新的 FlatMap 包装系统，该系统将为气调下的切片产品提供可持续的解决方案。该公司还表示，产品通过薄盖膜在气调气氛下安全密封，这可以延长任何产品的保质期。
• 2021 年 1 月 12 日，Amcor Plc 宣布推出碳信托的“减少二氧化碳包装”标签，该标签可以印在 Amcor 包装上，以证明碳足迹的显着减少。这是该公司生命周期评估服务的一部分，该服务使品牌能够测量其包装从原材料到最终使用的碳足迹。
• 2020 年 6 月 25 日，全球领先的包装测试仪器、渗透分析仪和气体控制器/传感器供应商 Ametek Mocon 宣布推出 Dansensor CheckPoint 3 EC，这是一款新型便携式仪器。顶空气体分析仪。它为特定食品应用提供质量控制解决方案。新型便携式气体分析仪可以更准确地测量气调包装 (MAP) 中的 O2 或 O2/CO2，适用于包装产品，例如红肉和熏肉、熏鱼、新鲜面食、发酵食品、酒精处理面包、咖啡以及高浓度应用。氧气或爆炸性气体的含量。