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全球松饼市场规模在2024年的价值为114亿美元。预计该市场将从2025年的119.1亿美元增长到2032年的162.9亿美元,在预测期内的复合年增长率为4.58%。欧洲在2024年的市场份额为35.61%。
的市场份额为35.61%。松饼是一种基于面糊的单套,烘焙产品,使用面团制成,有或没有鸡蛋,糖和其他成分。它是较小的快速面包的版本,通常比饼干更含糊,更丰富,更甜美。松饼有不同的### 791454,例如甜和咸味,以及不同的口味,例如蓝莓,巧克力芯片,香蕉等。近年来,由于个人正在寻找方便,单菜的小吃,因此松饼的普及有所增加。消费者逐渐愿意尝试新的口味和口味,同时仍关注他们食用的食物的营养价值。因此,对有机产品的需求在市场上有所增加。
COVID-19大流行在2020年初在全球日常生活中改变了几个方面。该时期对消费者的购买行为产生了相当大的影响,并导致消费较低。这是由于锁定限制,禁止社交活动以及在2020 - 2021年大流行期间关闭所有面包店。
新口味的普及吸引了更多的客户
消费者面包店产品中融合口味的上升趋势正在吸引更多客户尝试面包店产品。松饼公司和手工面包店正在强调推出具有新口味的产品,以扩大其在市场上的竞争力并捕捉更多的市场份额。两家公司提供各种口味,例如蓝莓,巧克力片,迷你欢乐,草莓,花生酱,甜玉米等。面包店产品制造商主要集中于捕获千禧一代人口的口味和偏好,以利用这一新趋势。
千禧一代的消费者是面包店产品类别中的关键消费者。因此,业界正在采用扩展松饼类别的创新融合口味的营销策略。
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由于人口的迅速增长,松饼的需求动态正在发生变化,这导致消费者对面包店产品的倾向增加。消费者更喜欢便利食品,可以轻松食用任何地方。此外,借助超市中包装产品的可用性,消费者希望尝试各种美味的食物,通过超市和大型超市推动松饼销售。
制造商还专注于烘焙技术的研究和开发,以提高产品质量。许多公司正在使用新技术来提高产品性能,并满足消费者对新鲜度,营养,质量,品种和便利性的需求。这些因素集体推动了全球松饼市场的增长。
对低热量产品的需求增加正在推动市场扩展
对低热量,低脂,无麸质和人工调味和无防腐剂的乳制品的需求正在增加。低热量产品是纤维的绝佳来源,可提供健康和减肥益处,并帮助人们更饱满。随着对健康食品的需求的增加,消费者饮食方式正在发生重大变化。消费者倾向于健康烘焙食品,以帮助他们保持健康,同时享受烘焙食品的口味和便利性。制造商正在推出无麸质版本,重点是为消费者提供健康产品。例如,在2021年6月,Dawn Foods推出了一系列无麸质产品和一系列无麸质烘焙食品。
不断提高消费者对替代面包店产品的倾向可能会阻碍市场增长
市场上存在流行的面包店产品,例如蛋糕,糕点和甜品商品,是市场增长的主要障碍。在当今的繁忙生活### 12965中,面包店产品正在取代日常用餐和特殊场合的常规零食选择。根据欧洲委员会的说法,他们在欧盟27号消耗了约3900万吨的面包,蛋糕和糕点。国家。随着制造商推出各种有吸引力的面包店产品,消费者倾向于替代产品。例如,在2021年,Mondelez推出了无麸质Oreo巧克力三明治饼干。 Oreo和Dobre变体都有无麸质选项。
通过产品### 791454,市场被细分为新鲜和包装。
包装的细分市场主导了市场。包装### 791454细分市场的松饼市场份额由于包装产品的大规模渗透以及各种口味和风味的可用性而升高。原材料,填充,口味和制备技术的利用进步已经优化了处理时间。借助新技术和新成分,正在用最少的工艺制备包装产品,从而使其成为健康耐用的产品。经过处理的面包店可以存储更长的时间,从而使它们保持新鲜和安全性更长的时间,从而增加了他们对消费者的需求。包装面包店食品在更长持续时间内预扣质量的能力有助于该细分市场在全球市场中的统治地位。新鲜产品通常是通过手工面包店和小型特色商店出售的,并且它们在发展中国家的知名度很高。
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甜蜜的细分市场占据了最大的市场份额,这是由于全球市场的受欢迎程度
基于### 791454,市场分叉成甜味和咸味。
考虑到各种口味,甜蜜的松饼细分市场在2024年占据了最大的市场份额。由于全球人口的增长,饮食习惯的改变以及对这些食物提供的健康益处的认识,对水果和蔬菜味的产品的需求大大增加了。各种### 791454果实用于提高水果味松饼的营养质量。
随着近年来消费者食品实验的增长,咸味细分市场预计将以最高的复合年增长率增长。此外,消费者偏好和口味的变化使他们尝试了新口味和### 791454。
更高的便利性与超市/大型超市渠道相关,以助长市场的增长
基于分销渠道,市场分为超市/大型超市,专卖店,杂货店和便利店以及在线零售。
超市/大型超市在全球销售中起着重要的作用,并在分销渠道的基础上占据了全球市场。超市/大型超市类别的较高份额是由于许多品牌的价格选择更好。在这些大型零售空间中,有足够的空间和战略位置可以增强产品的可见性。超市商店数量的增加以及通过专业零售商扩大产品制造商的扩大是推动市场的主要因素。在发展中国家开设新零售商店,以及由于零售商店的建立而加强分销渠道的加强促进了全球市场的增长。
在市场分析期间,在线零售领域预计将以最高的复合年增长率增长。快速商务初创企业通过电子商务渠道推动了面包店产品的销售。墨西哥,印度,巴西,中国,印度尼西亚,泰国等发展中国家正在观察电子商务销售的快速增长,这主要是因为工人阶级人口不断增长,加上智能手机和互联网的渗透。
按地区进行了研究,在北美,欧洲,亚太地区,南美和中东和非洲进行了研究。
Europe Muffins Market Size, 2024 (USD Billion)
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欧洲地区拥有全球市场最大的份额。占主导地位是由于对面包店产品的需求不断增长以及这些食品提供的便利性。英国是欧洲最大的市场之一,其次是意大利。大多数松饼制造公司都在欧洲市场成立,以提供各种口味的松饼选择。
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由于消费者对松饼的需求,便利食品的普及以及易于培训的食品,北美是第二大地区。美国等国家的消费者经常购买面包店的小吃,并将其用作零食,早餐和甜点的替代品。调味料和填充剂的可用性进一步帮助了北美市场的增长。中国,印度,日本和韩国等发展中市场的快速增长已导致亚太地区成为增长最快的地区之一。就经济增长,投资增长和劳动力市场的人力而言,该地区在国际市场中正在迅速发展。快速的城市化,改变生活### 12965s,不断增长的青年人口以及需求不断增长将有助于亚太地区的市场增长。
过去几十年来,中东和非洲地区的市场收入也在增长。中东和非洲的旅游业正在迅速发展,游客渴望尝试新的面包店产品。各种### 791454的面包店零食的可用性增加了该地区对松饼的需求。
主要参与者专注于不同口味的产品开发,以保持竞争力
全球市场是分散的,全球市场中有许多小型市场参与者。 Aryzta,Hostess Brands,Inc。,Food Solutions Switzerland AG和McKee Foods Corporation等行业参与者相互竞争以增加其市场份额并在全球市场中建立优势。两家公司一直在采用策略,例如创新产品的推出,包装和无缝分销产品,以增加其客户群并成为全球市场的主要参与者。
An Infographic Representation of Muffins market
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市场研究报告提供了对市场的详细分析,并着重于关键方面,例如由产品### 791454,### 791454和分销渠道进行的竞争性企业和竞争状况。除此之外,该报告还提供了对市场趋势的见解,并强调了关键的行业发展。除了上述因素外,该报告还包括近年来有助于市场增长的几个因素。
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属性 |
细节 |
研究期 |
2019-2032 |
基准年 |
2024 |
估计年 |
2025 |
预测期 |
2025-2032 |
历史时期 |
2019-2023 |
增长率 |
从2025年到2032年的复合年增长率为4.58% |
单位 |
值(十亿美元) |
分割 |
由产品### 791454
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### 791454
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通过分销通道
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按区域
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