由于这些零食越来越受欢迎,玉米片市场正在显着增长,这些零食经常在体育场馆、电影院和餐馆等各种活动中享用。玉米片提供多种配料和口味,让消费者可以根据自己的喜好定制玉米片体验。
食品制造商不断创新,提供新颖且富有创意的玉米片品种,吸引寻求独特风味体验的消费者。例如,2023年10月,美国风味玉米片品牌Doritos在印度推出了最新产品Doritos Dinamita。新产品的调味口味包括火辣的酸橙和辣椒以及铁板辣味。
玉米片是一种方便的零食,这使得它们很适合在旅途中食用或在家里快速享用。此外,从传统正餐转向频繁吃零食也增加了对玉米片等零食的需求。食品趋势、病毒式社交媒体帖子和活动通常以创意玉米片产品为特色,从而激发兴趣和消费。
例如,2021 年 4 月,印度制造的玉米片品牌 Cornitos 推出了一项新活动,即“Crunch ka Superhero”活动。该活动以该品牌推出的新经济系列为特色,并以 IPL 球队德里首都队为特色。该活动还让玩家享受各种口味的玉米片,如奶酪和香草、提卡马萨拉玉米片、甜玉米片、辣椒和番茄墨西哥玉米片。
外出就餐趋势的增加推动快餐行业的产品需求
全球对墨西哥美食的兴趣日益浓厚,极大地促进了玉米片市场的扩张。此外,人们明显转向方便和即食的食品选择。预包装的玉米片套装和易于准备的产品吸引了寻求快餐解决方案的忙碌消费者。
此外,食品服务行业,包括餐馆、咖啡馆和餐车,越来越多地将玉米片纳入其菜单中。它们作为可分享的开胃菜或主菜的多功能性扩大了它们的吸引力,推动了市场增长。
此外,在美国等国家,西班牙裔人口正在稳步增长,这进一步推动了该国对玉米片的需求。
替代产品的可用性阻碍市场增长
虽然玉米片很受欢迎,但注重健康的消费者更喜欢更健康的替代品。随着消费者的健康意识日益增强,对更健康零食替代品的需求不断增长。传统的玉米片通常热量和脂肪含量较高,与烘焙零食或蔬菜替代品等更健康的选择相比,人们可能会认为传统的玉米片不太受欢迎。消费者偏好的这种转变可能会限制传统玉米片的吸引力,从而影响市场增长。
健康零食需求的增加将推动未来几年的市场发展
在不断变化的消费者偏好和行业趋势的推动下,玉米片市场提供了几个重要的增长机会。制造商可以通过提供植物性奶酪、全麦片和低钠替代品来开拓新的细分市场,并满足日益增长的健康饮食需求。由于年轻人口的增长和可支配收入的增加,玉米片在亚太地区和南美洲有很大的前景。可以利用社交媒体对食品趋势的影响,通过具有视觉吸引力的营销活动来推广玉米片。展示创新玉米片食谱的引人入胜的内容可以吸引注意力并推动销售。
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根据type,市场分为烘焙型和油炸型。
烘焙市场预计将占据全球市场的主要份额。烤玉米片通常被宣传为传统油炸玉米片的更健康替代品,近年来需求量不断增加。烤玉米片适合有饮食限制的人,例如那些遵循素食或纯素饮食的人,因为它们通常含有较少的动物成分。因此,不断增长的需求促使制造商推出植物性产品,以满足消费者的饮食偏好。例如,2020年11月,美国跨国食品公司泰森食品公司在其植物蛋白品牌Raising & Rooted下推出了多种植物性零食和产品,其中包括玉米片。
由于其令人满意的脆度和多功能性,油炸细分市场预计将在预测期内显着增长。炸玉米片还可以作为各种玉米片菜肴的基础,并与一系列蘸酱搭配,使其成为蘸莎莎酱、奶酪等的最爱选择。
根据分销渠道,市场分为 B2C 和 B2B。
B2C 渠道预计将占据全球市场的主要份额。 B2C渠道包括超市/大卖场、便利店、网上零售等。超市/大卖场领域预计将占据全球市场的主要份额。超市为消费者提供了一个方便且容易到达的地点来购买玉米片等产品。这些市场通常备有多种口味的玉米片,允许消费者个性化他们的喜好,这有助于提高产品销量。
预计在线业务将在预测期内显着增长。网上购物提供了便利,消费者足不出户即可订购商品并将其送货上门。此外,智能手机和互联网接入的普及使消费者更容易浏览他们喜爱的品牌的玉米片等产品。
B2B 领域预计将成为全球市场增长最快的领域。 B2B 渠道包括 HoReCa(酒店、餐厅和咖啡馆)。玉米片可以定制各种配料和口味,使其成为厨师和餐馆老板的多功能选择。休闲用餐体验的趋势导致玉米片等共享零食的订单增加。随着消费者寻求轻松的用餐环境,玉米片成为团体的理想选择,推动了其在餐饮业的受欢迎程度。
获得对市场的广泛洞察, 定制请求
按地区划分,我们对北美、欧洲、亚太地区、拉丁美洲以及中东和非洲的市场进行了研究。
北美预计将占据全球玉米片市场的主要份额。玉米片在北美有着悠久的传统,在美国、加拿大和墨西哥都很受欢迎。零食和随身消费的趋势进一步推动了该地区对玉米片的持久需求。
预计欧洲市场在预测期内将显着增长,这反映出玉米片作为区域小吃和开胃菜的选择越来越受欢迎。与世界其他地区一样,欧洲也见证了零食文化的转变。消费者寻求方便且令人满意的零食选择,这使得玉米片成为一个有吸引力的选择。