非酒精即饮饮料市场规模、份额和行业分析，按产品类型（发酵饮料[乳制品饮料及其他]和非发酵饮料[果汁和蔬菜汁、乳饮料、运动和能量饮料、功能水、碳酸软饮料等]）、按包装（瓶、罐/罐、利乐包等）、按分销渠道（超市/大卖场、专卖店、便利店、在线零售等）和区域预测，2026-2034

2025年，全球非酒精即饮饮料市场规模为8048.7亿美元。预计该市场将从2026年的8476.9亿美元增长到2034年的14122.1亿美元，预测期内复合年增长率为6.59%。

非酒精即饮饮料包括发酵饮料（康普茶、开菲尔）、乳制品饮料、水果/蔬菜汁、功能水、运动和能量饮料、碳酸软饮料等。由于方便、营养成分改善、功能优势以及现代和数字零售渠道的可用性不断提高，消费者越来越多地选择即饮形式。由于健康和保健大趋势，以及口味、可持续包装和功能增强的高端化，产品开发正在加速。以北美为主导的全球非酒精即饮饮料市场预计将稳步增长，因为消费者的偏好转向植物性和天然成分，这些成分具有功能性和健康益处，包括必需的维生素和矿物质。能量饮料和其他即饮 (RTD) 类别已扩展到便利店和在线零售商等广泛的分销渠道，反映出消费者基础的多元化。

主要参与者主导了市场，包括可口可乐公司、百事可乐公司、雀巢公司、达能公司和红牛有限公司，它们通过广泛的品牌组合、全球装瓶网络和强大的创新渠道占据主导地位。

市场动态

市场驱动因素

消费者越来越倾向于积极的生活方式，促进了市场增长

消费者对身体和健康相关健身活动的偏好不断提高，是市场对运动和能量饮料需求激增的一个主要因素。消费者选择能量饮料是因为它们声称可以提高耐力、表现和警觉性。因此，市场上的几家公司专注于提供零热量和低糖的功能性能量饮料，以满足全球非酒精即饮饮料市场日益增长的需求。

• 例如，2023 年 1 月，Prime Hydration, LLC 是一家提供运动饮料、混合饮料、能量饮料，推出了一款名为Prime Energy的新能量饮料，含有200mg咖啡因和零糖。

市场限制

果汁、能量饮料和其他非酒精即饮饮料中的高糖含量可能会阻碍产品需求

非酒精饮料，如运动饮料和能量饮料、果汁和碳酸软饮料，含有大量糖。因此，果汁和碳酸饮料中较高浓度的糖和热量会导致肥胖和体重不适当的增加。此外，美国糖尿病协会建议糖尿病患者避免饮用高糖饮料，以帮助降低血糖水平，从而避免饮用此类饮料，从而阻碍非酒精即饮饮料市场的增长。

• 根据美国农业部 (USDA) 的数据，每 100 克碳酸饮料约含 11 克糖。

市场机会

扩展功能性即饮饮料以塑造行业

功能扩展即饮 (RTD) 饮料通过满足对富含维生素、益生菌、抗氧化剂和适应原的注重健康、方便的选择不断增长的需求，在全球市场上提供了巨大的增长前景。此外，消费者转向积极的生活方式和健康意识促进了能量、运动和强化水等功能性 RTD 的发展，这些产品声称具有免疫力、能量和减轻压力的功效。零售扩张、电商、DTC渠道进一步加速进入二线城市和新兴市场。

非酒精即饮饮料市场趋势

清洁标签和透明度驱动的饮料开发提供新前景

消费者越来越需要简单的成分清单、最少的加工和明确的采购，从而导致清洁标签即饮饮料的扩张。现在透明度包括水果原产地、所用发酵类型、咖啡因来源以及产品是否经过冷压或热巴氏消毒等细节。品牌强调“只有 5 种成分”、“非转基因”、“不含防腐剂”和“不含人工色素或香料”，以增强信任。

• 例如，2025 年 11 月，伦敦新考文特花园市场的生鲜农产品贸易商 Fresh Union 推出了名为“FU We Make Juice”的新冷榨果汁品牌。最初的产品系列包括单一水果冷榨果汁，包括酸橙、柠檬、橙子和苹果，不久后又添加了菠萝。所有果汁均采用仅从新考文特花园市场采购的水果在内部生产和装瓶，强调新鲜且无添加剂。

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细分分析

按产品类型

碳酸饮料消费量增加引领非发酵饮料市场

根据产品类型，市场分为发酵饮料（乳基饮料等）和非发酵饮料（水果和蔬菜汁、乳制品饮料、运动和能量饮料、功能水、碳酸软饮料等）。

到2025年，非发酵饮料细分市场将占据全球市场的主导份额。非发酵饮料细分市场包括果蔬汁、非发酵乳饮料、碳酸软饮料等子细分市场。预计碳酸软饮料部门将在非发酵饮料部门中占据重要份额。不断发展的城市化和积极的饮料营销推动了消费者对碳酸饮料的消费。此外，这些饮料的多种口味也有利于市场增长。可乐味碳酸饮料最受千禧一代欢迎。由于饮料越来越受欢迎，主要参与者不断创新并创造出不同的口味。例如，2025 年 2 月，百事可乐推出了新的零糖可乐口味、草莓奶油和奶油苏打水，主要通过 Carlsberg Britvic 在英国市场推出。这些以零食为灵感的口味瞄准了 Z 世代消费者，因为调味可乐的需求不断增长，其增长速度是无味可乐的三倍。

此外，非酒精即饮饮料，例如果汁，功能性水和非发酵乳饮料预计也将在预测期内经历快速增长。消费者倾向于选择更健康的饮料、创新产品的推出以及消费便利性的提高是推动此类即饮饮料需求的主要因素。

发酵饮料领域成为预测期内增长最快的领域，2026 年复合年增长率为 6.88%。

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按包装

瓶子因其便携性和兼容性而成为首选包装

根据包装，市场分为瓶装、罐装、利乐装等。

到 2025 年，瓶子将占据约 45.12% 的包装市场份额，由于其便携性、可重新密封性以及与零售展示的兼容性，将超过罐装、利乐包装、袋装等。这种主导地位在软饮料、果汁和饮料等类别中持续存在。功能性饮料、消费者对运输过程中可见性和耐用性的偏好支持。

预计利乐包装在预测期内将以 7.37% 的复合年增长率增长。

按分销渠道

超市/大卖场因其便利性和品种齐全而占据主导地位

根据分销渠道，市场分为超市/大卖场、专卖店、便利店、网上零售等。

到 2025 年，超市/大卖场细分市场将占据最大的非酒精即饮饮料市场份额，达到 45.57%。这一主导地位是由于可以在同一屋檐下轻松获得各种产品和饮料品牌。这些渠道采用投资和资本化等多种策略，通过为买家提供轻松的购物体验来提高他们的舒适度。

在全球非酒精即饮饮料市场预测期内，在线零售领域预计将以 7.39% 的复合年增长率增长。

非酒精即饮饮料市场区域展望

从区域来看，该报告涵盖了北美、欧洲、亚太地区、南美以及中东和非洲的全球市场分析。

亚太地区

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2025年，亚太地区占据最大市场份额，为2848.5亿美元，预计到2034年将达到5212.7亿美元，复合年增长率为7.09%。该地区被认为是增长最快的经济强国，人口占全球一半以上。经济发展、人口增长和城市化进程的快速变化推动了区域市场的增长。该地区对健康和保健饮料的需求也不断增加。由于对整体健康的关注，消费者需要功能性饮料和食品。

北美

北美仍然是即饮​​饮料人均消费最高的市场之一，以美国消费者为首，消费者对能量饮料表现出强烈的偏好，即饮咖啡、调味水、功能性补水和低糖/无糖饮料。该地区正在经历从传统含糖果汁向清洁标签、有机和以性能为导向的饮料的转变。预计预测期内价值复合年增长率约为 6.77%。

欧洲

欧洲的即饮饮料市场在很大程度上受到监管压力的影响，包括糖税和推广低糖饮料的重新配方指南。因此，品牌越来越多地开发零/低热量茶、调味水和低糖果汁。优质饮料需求强劲，尤其是玻璃瓶装混合饮料、植物即饮苏打水、水果苏打水、康普茶和有机果汁。德国、法国、英国和西班牙是主要的增长贡献者，而意大利的即饮咖啡和起泡饮料依然强劲。预计该地区在预测期内将以 5.92% 的复合年增长率增长。

南美洲

南美洲对水果饮料、调味碳酸饮料和瓜拉纳饮料有着悠久的文化亲和力，尤其是在巴西。尽管经济波动，但由于习惯性的饮料消费、年轻的人口结构和强大的街头零售文化，该地区的需求保持稳定。巴西、阿根廷和智利推动了即饮果汁、功能水、调味茶和能量饮料的增长。优质冷榨果汁和康普茶正在圣保罗、圣地亚哥和布宜诺斯艾利斯等城市中心兴起。该地区预计将实现 6.38% 的复合年增长率，受益于高端化和持续城市化。

中东和非洲

由于快速的城市化、炎热的气候条件、年轻人口和不断扩大的现代零售网络，中东和非洲市场正在不断扩大。补水饮料，包括强化水、调味水、电解质饮料、果汁和起泡饮料，表现强劲。以阿联酋、沙特阿拉伯和卡塔尔为首的海湾合作委员会 (GCC) 对优质即饮饮料、健康饮料、冷榨果汁由于高可支配收入和强大的咖啡馆文化，功能性健康饮料。

竞争格局

主要行业参与者

主要市场参与者正在采用先进策略来获得竞争优势

市场竞争格局的特点是，品牌强调功能优势，以与酒精饮料竞争，因为消费者越来越优先考虑占据最大市场份额的健康和方便的饮料选择。各种区域和国际参与者不断采用先进的策略，以获得与非酒精即饮饮料参与者的竞争优势。许多公司正在通过并购、合作和协作战略来进入新市场。例如，2022年2月，美国跨国食品、零食和饮料公司百事公司与美国全球连锁咖啡店星巴克合作，推出非酒精即饮饮料——碳酸饮料Baya Energy，进军能量饮料市场。该合资企业帮助两家公司找到了令人兴奋的新方法来扩展其 RTD 产品组合。

非酒精即饮饮料市场的主要参与者

 主要非酒精即饮饮料公司名单分析

• 百事可乐公司（美国）
• 可口可乐公司（美国）
• 雀巢公司（瑞士）
• 达能公司（法国）
• 红牛有限公司（奥地利）
• 三得利控股有限公司（日本）
• Keurig Dr Pepper Inc.（美国）
• 朝日集团控股有限公司（日本）
• 里德公司（美国）
• 怪物饮料公司（我们。）

主要行业发展

• 2025 年 7 月：百事可乐推出百事益生元可乐，这是第一款益生元传统可乐领域的饮料。此次发布标志着该类别近二十年来的首次重大创新，它将标志性的可乐风味与肠道健康的功能益处融为一体。
• 2025 年 5 月：家族企业米洛茶公司推出了三种夏季新冷藏饮料，包括草莓柠檬水、覆盆子柠檬水和柠檬甜茶。这些新产品建立在该品牌广受欢迎的冷藏茶和快速扩展的柠檬水产品组合的基础上，采用天然成分制成，不含咖啡因、防腐剂、人工香料、色素、酸或染料。
• 2025 年 1 月：True Citrus 扩大了 True Lemon 产品组合，推出了新的柠檬水品种，包括三重柑橘柠檬水（柠檬、橙子和酸橙的混合物）和百香果柠檬水，以及最近营销活动中重点关注的其他口味。
• 2022 年 12 月：美国食品生产商 Del Monte Foods, Inc. 与苏格兰饮料制造商 Old Tom Gin 合作推出了一系列能量饮料。新系列含有 20% 纯正果汁，不添加糖，有菠萝、芒果、百香果和酸橙、石榴、覆盆子、血橙雪碧、菠萝、酸橙和薄荷、菠萝、葡萄柚、酸橙和柠檬姜等口味。
• 2022 年 9 月：瑞士跨国食品和饮料加工公司雀巢公司宣布计划推出一种含有培养乳清的即饮饮料。该产品是消费者的一种可持续来源的乳制品替代选择。

报告范围

全球非酒精即饮饮料市场研究报告深入分析了市场，并重点介绍了全球非酒精即饮饮料市场趋势、市场动态、知名公司、研发投资和最终用途等关键方面。除此之外，该报告还提供了对市场分析的见解，并强调了重要的行业发展。

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