由于对保健补充剂的需求不断增加,营养饮料市场正在经历显着增长。营养饮料是含有维生素、矿物质和其他对人体有益的重要营养素的特殊配方饮料。它们有多种形式和口味,例如 Ensure Original、Boost Original 等。以奶昔形式提供的饮料具有高蛋白质和营养成分。此外,混合饮料如Ensure Original Nutritional Powder也被用作早餐替代品。同样,其他形式的营养饮料也具有其他优点和营养成分,旨在满足特定目标市场的需求。
由于忙碌的生活style 和繁忙的工作日程,全球大多数年轻人没有时间准备食物。因此,他们寻找容易获得且富含营养的食物选择。营养饮料还可以作为填充食品,有助于减少两餐之间油性食物的摄入,从而防止体重增加。 最近在市场上进行的研究表明,大约39%的美国人已经用营养饮料和饮料代替了早餐。消费者发现该产品价格实惠、高效且使用方便;因此,市场对这些产品的需求正在上升。
随着年龄的增长,老年人往往会失去食欲。因此,为了弥补饮食中缺乏的营养,最常推荐的营养方式是在饮食计划中引入营养饮料。但在饮食中添加这些饮料有一些缺点,其中包括:糖含量高,对糖尿病患者有害,产品中存在乳糖,导致消化问题。在某些情况下,将营养饮料与其他药物和非处方药一起食用会发生化学反应,这可能对身体有害。例如,每天饮用富含维生素 K 的营养饮料会降低华法林等血液稀释剂等药物的功效。因此,在饮用营养保健饮料前,应先咨询医生并分析患者的基本情况,以确保患者的健康不会因饮用这些饮料而受到影响。
主要市场驱动因素 -
Increasing Demand for Natural Health Remedies to Boost Immune System
主要市场限制 -
Not Suitable for People with Underlying Heath Condition
全球营养饮料市场的主要参与者包括联合利华、Zydus Wellness、葛兰素史克、雅培、好时公司、卡夫亨氏公司、家乐氏公司、Arla Foods Ingredients Group 等
公司需要遵循某些安全和健康准则,以确保消费者可以安全使用产品。对产品的营养成分和参数,如脂肪、能量含量、胆固醇等进行测试和检查。公司还需要遵守政府制定的必要标签、包装(例如防潮容器)和法定气象规则。美国食品药品监督管理局 (FDA) 和印度食品安全与标准局 (FSSAI) 等监管机构确保这些饮料中的蛋白质含量、脂肪和其他营养成分以正确的比例提供。
了解市场现实和消费者的需求后,亿滋国际、印度斯坦联合利华有限公司等公司重新定位了自己的产品,并将其产品打造成营养饮料的品牌。随着对人造香料产品的需求减少,对有机种植的营养饮料的需求也在增加。因此,公司正在市场上开发新产品,以满足这些地区不断增长的需求。例如,总部位于洛杉矶的 Rooted Shots 公司在 2019 年推出了健康饮品,其中含有非转基因、不含大豆和奶制品的包装。这些产品旨在改善人体免疫系统的功能。
营养饮料有液体形式和粉末形式。它们还有多种口味可供选择,如香草、茶、姜、枫、覆盆子、蓝莓等。最常见的分销渠道模式是通过超市和实体店,但随着数字平台的兴起,消费者更喜欢在线商店购买产品。在线平台为用户提供了购物的便利,并且比实体店更好的disc数量和品种。
北美是市场上最大的营养饮料消费国之一。这可以归因于人们越来越关注脂肪含量低、维生素和矿物质含量高的饮料。由于方便且易于获得的产品为使用者提供健康益处和营养,一些营养师也推荐使用这些产品作为保健补充剂。这些因素促进了该地区产品需求的增长。
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