油籽加工增加了向日葵等农作物的使用,并为通常是废弃物的葡萄籽带来了价值。近年来,油籽加工市场在全球范围内显着扩张。由于全球石油消费的增加以及人们对环境友好和可持续替代能源的认识不断增强,对植物油和生物燃料的需求不断增加,正在推动全球油籽加工市场的发展。
油籽是现代农业最重要的组成部分之一。植物油是食品和非食品工业的重要组成部分。对油籽和油籽产品的旺盛需求鼓励油籽加工商采用先进技术来确保高质量生产。例如,领先的油籽加工商之一 Bunge 推出了新的酶酯交换 (EIE) 技术。新技术利用酶加工油籽,制造出具有所需功能特性的油脂,同时还可以节省能源和排放,减少浪费,避免反式脂肪。
通过利用现代生物技术对油籽作物进行创新工具和遗传改良,油籽产量不断增加,以满足日益增长的植物油需求,预计将支持全球市场的稳定增长。创新和技术主导的油籽作物生产力和质量的提高将是市场增长的有利因素。此外,市场上的知名公司正在与相关利益相关者进行并购和合资,以获取更多利益。例如,2018 年 8 月,Archer Daniels Midland Company 收购了部分资产,包括巴西 Algar Agro 的两个油籽加工厂。这笔交易可以帮助 ADM 加强其在巴西主要需求地区的业务能力,同时也符合公司的战略增长计划。大公司在油籽市场的地位日益突出、兴趣日益浓厚以及全球影响力不断扩大,可能会对整体市场增长产生积极影响。此外,一些发展中经济体消费者可支配收入的增加、消费者健康意识的增强以及快速城市化正在推动对油籽产品的需求。
由于多种作物的季节性,油籽价格不稳定可能会阻碍市场增长。此外,安装设备所需的高额初始投资以及消费者对芥末油和米糠油混合物等混合油的日益青睐预计将进一步抑制市场增长。
主要市场驱动因素 -
Increasing End-user Applications of Oilseed Products
主要市场限制 -
Price Fluctuation
全球油籽加工市场的知名企业包括Archer Daniel Midland Company、Bunge Limited、Cargill、Wilmar International Ltd.、Richardson International Limited、Louis Dreyfus Company B.V.、CHS Inc.、AgProcessing Inc.、ITOCHU Corporation、 EFKO 集团等。
由于作物产量增加、豆油消费增加以及动物饲料行业对豆饼和豆粕的需求不断增长,预计大豆将在全球市场占据主要份额。此外,大豆的快速生长使农民受益,从而可以实现双季生产。由于大豆产量的增加而容易获得,这可能会提高油籽加工业对大豆的利用率。全球葵花籽油消费量稳步增长,主要是由于消费者消费模式的改变和健康意识的提高。如今,消费者大多偏爱高营养价值的产品,预计油脂加工企业对葵花籽的需求将会增加。
化学方法是众所周知且广泛应用的石油提取方法。化学榨油法常用于大豆等含油量较低的油料。该工艺被认为是植物油提取中最有效的工艺之一,粗粉或饼中的残留油left 较少。化学法是一种非常有效的方法,产量高,性能稳定,虽然由于溶剂成本高,生产成本相对机械压榨法较高,但溶剂可以回收并多次重复使用。
在应用中,食品领域预计将获得更大的收入。食用油和面粉等油籽加工产品在全球加工食品行业得到广泛应用,预计将支持该领域的稳定增长。
预计亚太地区将在全球油籽加工市场中占据最大份额。中国和印度大豆和向日葵产量的增加以及对油籽产品需求的增加正在推动区域油籽加工市场的发展。区域公司对扩展此类业务的兴趣日益浓厚,预计将支持市场增长。例如,2020年7月,Amul进入食用油业务,在古吉拉特邦推出Janmay品牌,希望为油籽农民提供有利的价格。此外,该地区畜牧业的集约化需要增加油籽粕和饼粕的份额,以生产现代饮食的浓缩物。食品和饲料行业对油籽产品的需求不断增长,预计将积极推动市场增长。
南美洲预计将成为未来几年增长最快的市场。农作物种植和加工先进技术的采用、大豆产量的增加以及油籽产品的日益普及等多种因素预计将推动南美石油加工市场的增长。
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