包装米粉市场规模、份额和行业分析，按来源（白米、糙米）、分销渠道（超市/大卖场、零售店、网上商店等）和区域预测，2024-2032年

即食食品和方便食品的日益普及预计将在未来几年推动包装米粉市场的发展。对包装米粉和方便食品作为成熟膳食的替代品的整体需求不断增长，因为它们消耗的烹饪时间更少，这推动了全球包装米粉市场的发展。对纯素、健康和无麸质食品的需求不断增长，预计将推动对包装米粉的需求。

少食多餐的饮食模式在世界范围内日益流行，预计也将成为包装米粉增长的有利因素。全球包装米粉市场的知名企业正在着手推出新产品，以巩固其市场地位。例如，2017 年 3 月，美国莲花食品公司宣布推出新的有机泰式米粉。该产品采用有机、传家宝和全麦黑米和糙米制成，为这款经典的亚洲-style 面条增添了风味和营养。

清洁标签和有机食品的日益普及正在推动消费者对无麸质、无添加剂的包装米粉的需求。乳糜泻患病率的增加和消费者对麸质敏感性的增加预计将积极影响包装米粉市场。人们忙碌的生活style 鼓励他们选择即食和即食食品，这反过来又有望推动市场增长。风味掩蔽和增强技术的开发，以生产更令人向往的美味食品，预计将增加千禧一代对包装米粉的需求。米针通常搭配各种酱料和调味料。米粉在泰国、中国等各种美食中的使用不断增加，预计将对市场增长产生积极影响。此外，预计各种口味的推出将增加米粉的需求。

主要市场驱动因素 -

Rising Demand for Gluten-free Food

主要市场限制 -

Availability of Substitutes

使用精制面粉和杂粮面粉制成的各种包装面条的容易获得预计将阻碍市场增长。消费者对米粉的认知度较低预计将抑制市场增长。

涵盖的主要参与者：

在全球包装米粉市场上运营的知名企业有 Thaitan Foods International Co. Ltd.、Acecook Vietnam、Leongguan Food Manufacturing、Thai President Foods、Thai Preserved Food Factory、Nissin Foods、Lotus Foods、Pot Noodles、及其他

由于酒店、餐馆和咖啡馆越来越多地使用白米粉来制备无麸质面条，预计未来几年白米粉将在全球包装米粉市场中占据重要份额。白米粉因其独特的质地、口味和比糙米粉便宜的价格而越来越受到消费者的欢迎，预计将增加对白米粉的需求。此外，买家健康意识的增强以及领先市场参与者推出的新产品预计将积极影响糙米粉市场。例如，2018 年 2 月，莲花食品宣布推出令人兴奋的新产品系列米拉面杯和有机辣木泰式米粉。新款米拉面汤杯提供美味的即食汤，由从未油炸的有机糙米面条制成。该产品有红味噌、马沙拉咖喱和冬阴功三种口味。

Hyper和超市预计将在包装米粉销售中占据相当大的份额。消费者对此类商店提供的各种设施的高度依赖，例如更广泛的产品范围、选择的自由度和 discount 优惠，预计会增加店内的客流量。此外，组织良好的零售店和百货商店数量的增加预计将促进包装米粉的销售。

区域分析：

亚太地区在全球包装米粉市场中占有重要份额，预计未来几年将以相当大的速度扩张。该地区尤其是印度、中国和日本等国家的稻米等原材料的广泛种植和供应预计将为在该市场运营的制造商带来机遇。由于原材料易于获取和产品日益受欢迎，包装米粉行业出现了各种新公司，预计将推动销售。人均收入的增长，加上城市化进程的加快和青年人口的增长，预计也将成为市场增长的有利因素。

由于消费者对无麸质食品的需求不断增加，预计北美全球包装米粉市场将大幅增长。美国人乳糜泻的患病率不断上升，预计将增加对米粉等无麸质食品的需求。例如，根据芝加哥大学医学（乳糜泻中心）的数据，乳糜泻影响着 1% 的健康普通美国人。这意味着美国至少有 300 万人患有乳糜泻。此外，对外带餐食和零食的需求不断增长预计将推动北美方便包装米粉市场的增长。

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细分

主要行业发展：

• 2019 年 4 月，Pot Noodles 推出了一系列名为 Street style 的方便餐，其中包括越南牛肉河粉和泰国红咖喱等口味。面条是用米粉做的。
• 2019 年 3 月，莲花食品 (Lotus Foods) 推出了全新设计的微波炉杯，使其广受欢迎的糙米拉面汤杯（于 2018 年 8 月推出）变得更加出色。双层纸杯专为安全微波炉使用而设计。