蜂王浆是工蜂分泌的一种粘性物质,用于喂养蜂王和幼虫。蜂王浆被认为是最重要的蜂巢产品之一,数百年来一直闻名,由于其促进健康的特性和高营养价值,也被称为“蜂乳”或“青春灵药”。老龄化人口健康意识的增强刺激了对蜂王浆的需求,蜂王浆是治疗糖尿病和骨质疏松症等慢性病的潜在辅助药物。此外,消费者越来越多地寻求有机和天然产品,包括膳食和保健补充剂,它们为整体健康和福祉带来各种好处。这一趋势正在推动蜂王浆市场的增长。
COVID-19 大流行对市场产生了积极影响。大流行造成经济中断,导致供应链受阻。然而,疫情期间消费者对健康意识的日益关注导致对蜂蜜和蜂王浆等增强免疫力的产品的需求不断增加。
此外,政府对养蜂活动的支持力度不断加大,也对推动市场增长发挥了至关重要的作用。例如,2023年8月,加拿大和安大略省政府通过加拿大可持续农业合作伙伴关系(Sustainable CAP)投资130万美元,以改善安大略省的养蜂人运营。对蜜蜂健康、授粉生态和蜂王浆生产研究的投资不断增加,进一步有助于提高产量并释放新的市场机会。
蜂王浆是一种相对昂贵的成分,主要是由于养蜂和收获的劳动密集型性质。这可能会限制其对价格敏感的消费者的使用,并使其与更实惠的替代品相比缺乏竞争力。此外,不同国家/地区不同的法规和标签要求进一步给制造商带来了挑战,影响了市场准入和消费者对产品声明的理解。
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该报告涵盖以下主要见解:
蜂王浆提取物领域预计将在全球市场中占据重要份额。蜂王浆提取物提供胶囊和凝胶等浓缩形式,使其更易于食用并确保剂量一致。与新鲜果冻相比,提取物通常更稳定,保质期更长,从而减少浪费并扩大市场范围。
预计新鲜蜂王浆市场将在预测期内显着增长。消费者越来越多地寻求天然和未加工的产品,重视新鲜蜂王浆的纯度和营养价值。此外,对潜在掺假或加工操纵的日益担忧可能会进一步促使消费者转向新鲜果冻,从而推动市场增长。
胶囊细分市场预计将占据全球市场的主要份额。胶囊提供了最方便、无麻烦的蜂王浆食用方式。测量的剂量和便携性使它们成为忙碌生活style 的理想选择。此外,与其他形式相比,胶囊的保质期明显更长。此外,胶囊的封闭特性可以保护蜂王浆免受空气和光照等因素的影响,这些因素会降解其生物活性化合物。
粉末细分市场预计将在预测期内高速增长。粉末形式有助于保存营养成分并保持高质量,可能会带来高价,尤其是冻干蜂王浆粉。
膳食补充剂领域预计将在全球市场中占据重要份额。全球膳食补充剂市场的蓬勃发展推动了这一主导地位,消费者越来越多地寻求便利和可行的方法来改善他们的健康和福祉。蜂王浆的健康益处,包括抗衰老、增强免疫力和增强认知能力,与人们对个人健康和预防性保健的日益关注完美契合。
食品和饮料领域预计在预测期内将以相当大的速度增长。消费者越来越多地寻求既具有营养价值又具有健康益处的功能性食品和饮料,这使得蜂王浆所谓的健康特性成为完美契合。
由于其公认的抗衰老功效、天然吸引力、创新产品的可能性以及消费者对清洁美容产品不断增长的需求,预计化妆品领域将在预测期内稳步增长。
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亚太地区预计将占据全球市场的主要份额。该地区糖尿病和肥胖症的患病率不断上升,导致对蜂王浆补充剂的需求不断增长。根据国家医学图书馆的数据,亚太地区 90% 以上的蜂王浆都是中国生产的。该国有利的农业条件、悠久的养蜂传统和健全的基础设施使其成为蜂王浆的主要生产国和出口国之一。日本、韩国、印度和东南亚国家等其他地区企业也积极参与蜂王浆生产,以满足国内外需求。
欧洲蜂王浆市场预计在预测期内将大幅增长。欧洲人口老龄化日益严重,他们对促进健康和长寿的产品特别感兴趣,这增加了蜂王浆的潜在市场。该地区可支配收入的增加,尤其是注重健康的消费者的增加,使他们更愿意花钱购买由蜂王浆制成的优质产品。
市场上的主要参与者包括 Y.S. Organic Bee Farms、NOW Foods、NaturaNectar、Golden Hive、Durham's Bee Farm、Swanson Health Products、Bee Alive、API Health、Highland Beekeeping 和 King's Gelée Royale。