乳木果油是一种天然植物脂肪,呈浅黄色,源自非洲坚果 Vitellaria paradoxa。它已成为一种有价值且用途广泛的成分,用于食品加工、化妆品、制药等多个行业。由于消费者对天然和有机产品的偏好不断增加,对乳木果油的需求稳步增长。此外,对可可脂替代品的需求不断增加预计将推动市场的增长。据乳制品通讯社《乳业报道》报道,2021 年,乳木果油被视为比可可脂更健康的选择,并且经常在各种食品应用中用作食用植物脂肪和油的替代品,这有助于扩大市场潜力。< /p>
我们努力确保乳木果油生产造福当地社区并促进环境保护。人们越来越关注乳木果油行业的可持续和公平贸易实践。已经建立了各种认证计划,例如公平贸易和有机认证,以确保道德采购和生产。市场上的一些参与者一直在与此类组织合作,向消费者提供可持续产品,这将改善他们的生计和供应链中人们的复原力。例如,2022年7月,爱尔兰跨国快时尚零售商Primark Stores Limited与Fairtrade合作,推出了一系列产品,包括身体黄油、沐浴油、面霜以及其他使用Fairtrade认证的乳木果油和橄榄油制成的产品.
COVID-19 大流行对全球各个行业产生了重大影响,包括乳木果油行业。乳木果油的生产在很大程度上依赖于生乳木果的供应;然而,封锁和旅行限制等限制扰乱了供应链,导致供应短缺和黄油产量下降。此外,大流行导致消费者行为和偏好的变化。由于消费者在大流行期间优先考虑必需品,一些用于化妆品和个人护理品的乳木果油产品的需求下降。据美国国家生物技术信息中心 (NCBI) 统计,2021 年 11 月,肥皂产品中乳木果油的使用量减少了 25%。
该报告将涵盖以下关键见解:
原料和未精炼部分预计将在全球市场中占据主要份额。消费者对少量或最低限度加工的油的需求正在增加,因为它们具有多种好处,例如通过保持皮肤年轻来刺激肌肉、提供保湿和恢复特性、治愈割伤和擦伤以及有助于对抗痘痘。此外,消费者对寻找合成成分替代品的兴趣日益浓厚,进一步推动了市场增长。
由于保质期较长,消费者需求不断增加,预计精炼细分市场在预测期内将以高复合年增长率增长。此外,精炼降低了产品的颜色和香味,进一步扩大了其在护肤品中的应用范围。
预计有机细分市场在预测期内将以更高的复合年增长率增长。多年来,有机乳木果油的需求一直在稳步增长,因为它具有众多的好处,而且消费者对使用可持续和天然产品的重要性的认识不断提高。
食品加工行业预计将在全球市场中占据重要份额。近年来,食品行业对乳木果油的需求不断增加。乳木果油广泛用作食用油、巧克力生产中可可脂的替代品,以及糖果、烘焙产品、蘸酱、涂抹酱等中的成分。乳木果油的营养特性和潜在的健康益处显着增加了食品领域的使用量。主要市场参与者努力通过新产品发布、战略合作伙伴关系等扩大其影响力,以满足不断变化的消费者需求。例如,2020 年 12 月,荷兰专业油脂集团 Bunge Loders Croklaan 推出了 Karibon,这是一种 100% 以乳木果为基础的优质可可脂当量 (CBE)。这种新成分有助于提高巧克力糖果的标准,并推动整个食品行业的市场增长。
预计个人护理和化妆品领域在预测期内将以较高的复合年增长率增长。乳木果油用于多种产品,如面霜、肥皂、乳液、润唇膏和护发产品。该产品丰富的保湿特性和对皮肤健康的潜在益处使其在个人护理和化妆品领域广受欢迎。
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欧洲预计将在全球乳木果油市场中占据重要份额。近年来,欧洲的乳木果油市场经历了显着增长。该地区对包括乳木果油在内的可持续天然产品有着强劲的需求,从而导致消费增加和市场扩张。此外,该地区对化妆品有严格的法规。遵守欧洲化妆品法规(EC)第1223/2009号对于进入欧洲市场至关重要,从而推动使用乳木果油的认证化妆品产品的市场扩张。在该地区,乳木果油受到各种法律法规的监管,以确保其安全、质量并符合市场标准。据全球乳木果联盟称,预计 2020 年欧洲将进口约 30 万吨乳木果。欧洲进口的大多数乳木果仁都是由该地区领先的植物油加工商(例如 Bunge Loders Croklaan、Fuji Oil)进一步加工的果仁。欧洲和 AAK。
主要参与者包括 BASF SE、Olvea Group、Sophim S.A.、Cargill, Inc.、Ghana Nuts Company Ltd.、Bunge Loders Croklaan (BLC)、Croda International Plc、Clariant AG、AAK AB、Suru Chemicals 等。< /p>
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