碳酸氢钠市场规模、份额和行业分析，按等级（食品、药品、饲料和技术）、按形式（粉末、液体等）、按应用（食品和饮料、动物饲料、药品、化学品和其他）和区域预测，2024-2032

碳酸氢钠，俗称小苏打，在多个市场具有多种应用。它作为膨松剂广泛应用于食品和饮料中，因其抗酸特性而广泛应用于药品中，因其温和的研磨作用和天然除臭效果而广泛应用于个人护理产品中。此外，它还因其温和而有效的清洁能力而被用于清洁产品。

• 中国政府正致力于扩大碳酸氢钠行业的研发部门。这包括对创新技术的投资，这些技术可以提高效率并减少生产过程的碳足迹。

细分

主要见解

该报告涵盖以下主要见解：

• 主要新兴趋势 - 主要地区
• 主要进展：兼并、收购、合作
• 最新技术进步
• 关于可持续发展的见解
• 波特五力分析
• 新冠肺炎 (COVID-19) 对市场的影响

按等级分析

按等级划分，市场分为食品、制药、饲料和技术产品。食品领域在全球碳酸氢钠市场中占有重要份额。碳酸氢钠，俗称小苏打，广泛用于食品领域的各种用途。它在烘焙食品中用作发酵剂，帮助它们发酵并达到所需的质地。此外，它还可用于调节 pH 值，并作为清洁水果和蔬菜时的温和消毒剂。它的应用还扩展到肉类和家禽加工，在其中充当嫩化剂。

按形式分析

按形式划分，市场分为粉末、液体和其他。粉末细分市场在全球碳酸氢钠市场中占有相当大的份额。碳酸氢钠市场的粉末部分由于其多功能性和功效而被广泛应用于各个行业。它在食品和饮料生产中的发酵和 pH 调节方面发挥着至关重要的作用，为消费者提供了更清洁的标签替代品。在制药行业，它被用作抗酸剂和泡腾片，凸显了它在医疗保健中的重要性。该细分市场还在烟气处理和水处理等环境实践中得到了重要应用，展示了其对可持续发展努力的贡献。

按应用分析

按形式划分，市场分为食品和饮料、动物饲料、药品、化学品等。食品和饮料领域在全球碳酸氢钠市场中占有相当大的份额。食品和饮料行业在烘焙中大量使用碳酸氢钠作为膨松剂，有助于面包和蛋糕的膨松和质地。它可作为 pH 调节剂，维持各种食品的酸碱度平衡，增强风味和保存效果。碳酸氢钠还用于肉类和家禽加工，使肉变嫩，改善其质地和味道。此外，它还应用于饮料生产，用于碳酸化，为软饮料和苏打水添加气泡。

制药行业主要推动碳酸氢钠市场。碳酸氢钠在制药领域广泛用作抗酸剂，用于治疗胃灼热和酸性消化不良。它在药物中充当缓冲剂以维持 pH 平衡。此外，碳酸氢钠用于某些肾脏治疗，有助于预防或控制血液中的酸含量。

化学品行业也推动碳酸氢钠市场。化学领域在各个行业都有应用，例如降低废水处理过程中的酸度，在医疗保健中用作清洁目的的温和消毒剂，以及在食品工业中用作发酵剂以使烘焙食品发酵。

区域分析

获得对市场的广泛洞察, 定制请求

全球市场按地理位置划分为北美、欧洲、亚太地区、拉丁美洲以及中东和非洲。 2022年，亚太地区以约34%的份额主导碳酸氢钠市场。亚太地区在碳酸氢钠市场中占有相当大的份额。日益增长的环境问题导致对环保清洁剂的需求增加，而印度和中国等国家蓬勃发展的制药业是亚太地区碳酸氢钠市场的两个关键驱动因素。

2023年药品销售明细，

• 北美 - 49%
• 欧洲 - 24%
• 中国 - 9%
• 日本 - 6%
• 拉丁美洲 - 4.5%
• 其他 - 7.5%

按地区划分，碳酸氢钠市场的主要消费者是亚太地区的中国、日本和印度；北美的美国和加拿大；欧洲的德国和法国；以及中东的沙特阿拉伯和阿联酋。

• 2023 年，美国药品总销售额为 6,700 亿美元。
• 2023 年中国药品销售总额为 1,216 亿美元。

涵盖的关键参与者

该报告包括主要参与者的简介，例如 Tata Chemicals Limited、Solvay SA、Church & Dwight Co., Inc.、Novacap Group、Ciech S.A.、Tosoh Corporation、Natural Soda LLC、FMC Corporation、Natrium Products Inc.和 Tronox 有限公司。

主要行业发展

• 2023 年 12 月，索尔维宣布与 NEOM 旗下能源和水务公司 ENOWA 合作，在沙特阿拉伯 NEOM 开发全球首个碳中性纯碱生产设施。
• 2022 年 6 月索尔维和 Sisecam 在保加利亚开设碳酸氢钠工厂。在保加利亚的 Devnya 工厂，索尔维和 Sisecam 的合资企业 Solvay Sodi 宣布了另一个重大投资项目的成果。该开发项目将使该工厂碳酸氢钠（纯碱的衍生物）的生产能力提高 20 万吨。