龙舌兰酒市场规模、份额和行业分析，按类型（Blanco、Reposado、Anejo 等）、等级（价值、优质、高端优质和超级优质）、按分销渠道（场内和场外）和区域预测，2024 - 2032

2023 年全球龙舌兰酒市场规模为 110.4 亿美元，预计将从 2024 年的 116.9 亿美元增长到 2032 年的 185.8 亿美元，预测期内复合年增长率为 5.97%。

这是一种墨西哥蒸馏酒，由韦伯蓝色龙舌兰植物的汁液发酵而成。根据国际葡萄酒与烈酒研究中心（IWSR）的数据，蓝色龙舌兰植物蒸馏饮料是近年来该类别中增长第二快的烈酒。它已成为一种可以啜饮和品尝的烈酒，而不是与柠檬片一起饮用的烈酒。制造商正在推出创新口味，以跟上手工烈酒的持续发展趋势。全球烈酒越来越受欢迎，促使国际酒类公司开发这种饮料的桶装变种。此外，新的名人代言预计将在预测期内刺激其需求。

COVID-19 大流行的爆发导致食品和饮料、机械和医药行业等多个行业陷入全球停滞，同时由于各种制造设施关闭、劳动力短缺和供应不足，对经济产生了负面影响原材料的波动性。在封锁的最初几个月，主要市场参与者的烈酒销量略有下降，原因是旅游零售减少，但随着部分贸易渠道的重新开放，旅游零售逐渐恢复。例如，Pernod Ricard S.A. 的有机销售额下降了 9.5%。商品成本上涨主要是由于公司面临价格压力。

龙舌兰酒市场趋势

手工精酿烈酒的鸡尾酒趋势不断上升，推动增长

注入不同烈酒来配制鸡尾酒，为消费者提供卓越的酒精饮料体验的浪潮正在显着提振龙舌兰酒市场销售。最初，这种烈酒以饮用饮料而闻名，但随着市场上新的异国鸡尾酒的推出，这种情况最终发生了变化。鸡尾酒文化的兴起导致消费者对龙舌兰鸡尾酒越来越感兴趣，包括 Paloma、El Diablo 等。 COVID-19 大流行改变了消费者的购买行为，并为全球龙舌兰酒的家庭消费提供了新的推动力。  为了迎合消费者在家调制鸡尾酒的趋势，许多知名饮料制造商推出了鸡尾酒套件和虚拟鸡尾酒制作课程，从而促进了市场增长。例如，2023年4月，墨西哥优质龙舌兰酒制造商Tequila CAZADORES推出了两款优质鸡尾酒：即饮罐装包装的RTD Paloma和Margarita鸡尾酒。该新系列由 100% 蓝色龙舌兰龙舌兰酒制成，口感柔滑。

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龙舌兰酒市场增长因素

消费者对新奇口味的兴趣日益浓厚，以推动市场增长

各种手工烈酒在全球消费者中的日益普及是推动蓝色龙舌兰植物蒸馏酒需求的显着因素之一。全球消费者需要新鲜美味的异国情调饮料来获得独特的口味，从而推动龙舌兰酒市场的增长。 Patron Spirits International 等主要生产商推出了花香、黑胡椒、姜黄和南瓜等口味，以吸引消费者并探索新口味。根据美国蒸馏酒委员会（discUS）的数据，2023年，美国烈酒供应商的销量较去年增长1.2%，达到3.088亿箱9升。在烈酒类别中，2023 年龙舌兰酒/梅斯卡尔酒的销售额将增长 7.9%。

尽管爆发了冠状病毒大流行，但精酿烈酒细分市场在美国、印度和越南等主要消费国表现良好。由于疫情爆发增加了对高品质和异国风味烈酒的需求，该行业的公司正在着手推出新产品，以满足想要与家人和朋友一起享用此类饮料的顾客。例如，2021 年 7 月，Casa Aceves 品牌 Rock N Roll 宣布在其屡获殊荣的烈酒系列中添加新口味草莓龙舌兰酒。独特的口味将成为美国首款优质草莓味龙舌兰酒

对优质烈酒的需求不断增长以支持市场增长

近年来，随着消费者更注重质量而非数量，高端化已成为一种趋势。随着消费者转向精致和优质的饮料，随之引发了对此类产品的需求。帝亚吉欧 (Diageo) 和保乐力加 (Pernod Ricard) 等领先公司专注于捕捉不断变化的消费趋势，开发新颖的产品，以抓住新的市场机会。这些参与者还专注于并购活动，以加强他们在不断增长的龙舌兰类别中的地位。例如，2022年10月，全球利口酒公司保乐力加收购了优质和超优质龙舌兰酒生产公司Código 1530 Tequila的多数股权。根据国际葡萄酒和烈酒研究中心 (IWSR) 的预测，2020 年，由于消费者对高端烈酒的需求，预计全球优质及以上烈酒将呈指数级增长，到 2024 年，其销量市场份额将达到 13%。鸡尾酒。

由于消费者将注意力转向精酿酿酒厂和本地生产的饮料，高端化趋势在欧洲国家越来越流行。此外，这些小型精酿酿酒厂正在为烈酒提供新的主张和口味，例如龙舌兰酒正在推动欧洲精酿烈酒市场的发展。此外，城市化进程的加快和中产阶级消费者的可支配收入影响了他们不断变化的偏好。因此，新的消费习惯继续推动高端烈酒品类的发展，推动市场增长。

限制因素

低酒精饮料抑制增长的趋势日益明显

近年来，随着烈酒消费量呈上升趋势，特别是在发展中地区，发达国家预计消费者将倾向于低酒精和非酒精饮料。他们对饮酒不良影响的认识不断提高，导致他们转向低酒精或无酒精饮料，因为它们的味道就像酒精饮料一样，没有不良影响。 IWSR研究报告显示，2019年，美国近52%的饮酒成年人正在努力减少饮酒量。此外，IWSR 预计 2020 年全球酒类销量将下降 9.4%，至 248 亿箱 9 升，因为消费者转向更健康、更有吸引力的饮料。此外，制造商正在通过推出各种低酒精和无酒精饮料来探索这一领域，这可能会削弱产品的销售业绩。

龙舌兰酒市场细分分析

根据 type 分析

Blanco 凭借其独特的风味特征占据主要市场份额

市场根据 type 分为 blanco、reposado、anejo 等。布兰科龙舌兰酒因其朴实、半甜、独特的龙舌兰风味而占据了重要的市场份额。其顺滑的口感和广泛的可用性导致了其广泛的消费。 Blanco 变种在玛格丽塔和帕洛玛等各种鸡尾酒中的广泛使用有助于占据市场最大份额。

近年来，随着消费者对烈酒的了解越来越多，并且愿意探索新品种，Reposado 和 anejo 变种越来越受到关注。与 blanco 不同，reposado 和 anejo 在橡木桶中陈酿一个月到一年，赋予它们独特的蜂蜜和烟熏余味。

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按等级分析

由于对优质工艺精神的高需求，高端车型将成为领先细分市场

由于消费者需要高品质的精酿烈酒，预计高端品种将占据最大份额。高档烈酒结合了所有理想的属性，即感官吸引力、口感和质地，受到消费者的广泛喜爱。年轻人和千禧一代对这种奢侈烈酒的需求，主要推动了市场。

由于消费者态度的变化以及愿意在饮料上花更多钱的意愿，高端和超高端产品成为增长最快的类别之一。根据 discUS 的数据，2012 年至 2017 年期间，超优质和高端优质烈酒的销量每年增长 6-7%。

按分销渠道分析

由于酒吧和专卖店数量的增加，场内销售将成为主要分销渠道

即饮销售渠道是提供酒精饮料的主要销售渠道之一，预计将占据市场份额。发达经济体的消费者更喜欢快捷的服务、娱乐和氛围，这推动了场内销售。然而，由于从超市和实体店购买酒类更加经济，非贸易渠道正在强劲增长。此外，在线购买酒类时提供的酒类送货上门服务也促进了该细分市场的增长。

区域见解

市场按地理位置分为北美、欧洲、亚太地区、南美以及中东和非洲。

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北美在市场上占据主导地位，2023 年价值 68.6 亿美元。这是由于美国和墨西哥消费者对龙舌兰烈酒的偏好不断增长。据美国蒸馏酒委员会统计，2021年龙舌兰酒销售额同比增长30.1%，达到52亿美元。龙舌兰酒是增长第二快的烈酒类别，仅次于预调鸡尾酒。根据国际葡萄酒与烈酒研究中心 (IWSR) 的数据，龙舌兰酒是美国增长最快的酒精饮料之一，过去五年消费量增长了 40%。近年来，该烈酒的受欢迎程度显着增长，该类别不断发展以满足不同的口味和偏好。

与此同时，消费者对更高品质烈酒的意识越来越强，并选择升级。他们了解各种陈酿过程、风土条件以及龙舌兰酒的产地。该地区的制造商正在生产具有清澈、光滑品质和完全天然风味的白葡萄酒，将体验提升到一个新的水平。此外，越来越多的名人对该烈酒的兴趣预计将进一步对该地区的龙舌兰酒销售产生积极影响。

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由于手工烈酒在德国、西班牙和英国越来越受欢迎，欧洲市场可能会出现显着增长。凭借其工艺、遗产和受保护地位，龙舌兰酒处于有利地位，可以从手工烈酒在德国、西班牙和英国的受欢迎程度中受益。该地区越来越多的饮酒者希望“喝得更好并转向优质品牌”。 2019年3月，该烈酒注册了地理标志（GI），承认其为欧盟烈酒，并作为受欧盟保护的产品受益于其市场附加值。预计这将进一步提升其在该地区的业绩。此外，鸡尾酒文化的发展和一些品牌的高调名人推出也激发了英国市场对龙舌兰酒的兴趣和需求。

在亚太地区，这种精神得到了消费者的认可，尤其是中国和澳大利亚等国家的千禧一代。进口量的增加以及消费者对质量而非数量的追求以及对小批量生产的烈酒的青睐支持了市场的增长。

巴西和阿根廷等拉丁美洲国家的酒精消费量正在激增，这可能会促进该地区的整体表现。中东和非洲地区白酒的高端化和创新趋势为市场增长提供了支持。

龙舌兰酒市场主要公司名单

公司推出创新变体以保持竞争力

由于该产品在墨西哥和美国大量生产，市场得到了适度整合。与此同时，一些著名的关键参与者也在世界各地创新和推出其产品。 Bacardi & Company Ltd.、Diageo Plc 和 Pernod Ricard S.A. 等公司正专注于新产品开发和增加出口，以实现产品组合多元化并保持优势。例如，2021 年 4 月，百加得在其美国龙舌兰酒品牌 Cazadores 的产品组合中推出了一款预混 RTD。该 RTD 的酒精度为 5.9%，由 100% 蓝色龙舌兰制成，并采用辛辣玛格丽塔、玛格丽塔酒。和帕洛玛口味。通过推出这款产品，该公司试图为消费者提供精心打造的现代移动体验。

主要公司简介：

• Pernod Ricard S.A.（法国）
• 帝亚吉欧公司（英国）
• 百加得有限公司（百慕大）
• 三得利控股有限公司（日本）
• Heaven Hill Distilleries, Inc.（美国）
• 金巴利集团（意大利）
• Sazerac Company Inc.（美国）
• Brown-Forman Corporation（美国）
• Casa Aceves（墨西哥）
• Constellation Brands, Inc.（美国）

主要行业发展：

• 2024 年 1 月：帝亚吉欧 (Diageo) 旗下龙舌兰酒品牌 Don Julio 推出了 Alma Miel，这是 añejo 和 blanco 龙舌兰酒与烤箱烤龙舌兰花蜜的混合物。
• 2023 年 12 月：英国跨国酒精饮料公司 Diageo Plc 通过将 Don Julio 的整个产品组合引入印度，扩大了其优质龙舌兰酒业务。
• 2023 年 11 月：全球优质龙舌兰酒制造公司 PATRÓN Tequila 与墨西哥赛车偶像 Checo Pérez 合作推出 2023 年限量版 PATRÓN Mexican Heritage Tin。
• 2023 年 8 月：优质龙舌兰酒制造商 Punta Santos 推出了一款低酒精度的优质龙舌兰酒，由 100% 蓝色龙舌兰制成，在墨西哥哈利斯科州酿造。该产品在美国各地销售
• 2022 年 2 月 - 保乐力加 (Pernod Ricard) 旗下的 Avión 品牌已将 Avión Reserva Cristalino 龙舌兰酒引入其珍藏系列。该公司创造的产品向从田地到装瓶的生产过程的每一步致敬，展示了其风土的独特性、龙舌兰的特性、蒸馏的纯度以及陈酿过程中与木材的微妙关系。
• 2022 年 2 月 - 三得利控股有限公司 (Suntory Holdings Limited) 旗下品牌 Tres Generaciones® 龙舌兰酒推出了全新超优质产品 Aejo Cristalino。这款晶莹剔透的液体由 Tres Generaciones 位于哈利斯科州 La Perseverancia 酿酒厂的酿酒师酿造而成，口感顺滑且富有特色，体现了该品牌对品质和创新的承诺。

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市场研究报告提供了对市场的定性和定量见解。它还提供了对市场中所有可能细分市场的市场规模和增长率的详细分析。龙舌兰酒市场报告中提出的各种关键见解是相关市场的概述、并购等最新行业发展、关键国家的监管情况以及主要行业趋势。

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